Vollkornbrötchen aus dem Thermomix® – Foto: Nicole Stroschein

Vollkornbrötchen mit Buttermilch

Frische, selbst gebackene Vollkornbrötchen sind einfach wunderbar und kein Vergleich zu dem, was du beim Bäcker oder dem Supermarkt um die Ecke kaufen kannst. Das Vollkornmehl schrotet der Thermomix® in kürzester Zeit, dann knetet er den Teig perfekt und wenig später zieht der verführerische Duft durch das Haus, bevor die Familie sich zum Frühstück trifft. Diese Vollkornbrötchen werden dank Zugabe von Buttermilch wunderbar soft und schmecken einfach toll. Hier geht es zum Rezept.Mehr Vollkornbrötchen mit Buttermilch

Spargelsalat aus dem Thermomix® – Foto: Nicole Stroschein

Mediterraner Spargelsalat mit grünem und weißem Spargel

Mediterraner Spargelsalat mit grünem und weißem Spargel, dazu Basilikum, Mozzarella und Tomaten – ein absoluter Liebling zur Spargelzeit. Er schmeckt lauwarm genauso gut wie kühl, je länger du ihn durchziehen lässt, desto aromatischer wird er natürlich. Du kannst den Salat pur genießen, mit einem Stück Brot oder zu Fleisch, egal ob vom Grill oder aus der Pfanne. Viel Spaß beim Nachmixen und Genießen!Mehr Mediterraner Spargelsalat mit grünem und weißem Spargel

Tomatencremesuppe mit dem Thermomix® –Foto: Gettyimages / Daniela Baumann

Tomatencremesuppe in nur 15 Minuten!

Eine feine Tomatencremesuppe ist immer die richtige Entscheidung. Sie schmeckt so lecker, dass die ganze Familie sie liebt und du kannst sie immer wieder anders kombinieren. Das Beste daran: Die Suppe steht in gerade einmal 15 Minuten auf dem Tisch. Du kannst frisches Brot dazu servieren, Reis dazugeben, alternativ auch Hähnchenspieße oder Hackbällchen dazu servieren. Oder aber du genießt sie einfach pur. Hier kommt das Rezept, lass sie dir schmecken.Mehr Tomatencremesuppe in nur 15 Minuten!

Pfannkuchen von oben fotografiert mit Himbeeren und Puderzucker

Klassische Pfannkuchen

Pfannkuchen gehören zu den einfachsten Gerichten überhaupt und stehen gleichzeitig für Liebe. Es gibt doch nichts Besseres als nach Hause zu kommen und es duftet schon im ganzen Haus nach den leckeren Eierkuchen – wenn das keine schönen Kindheitserinnerungen sind! Und mit dem Thermomix® kannst du dir das Gefühl von Geborgenheit jederzeit mixen, er garantiert dir den perfekten Pfannkuchenteig. Wir haben das Grundrezept für dich, sowie jede Menge Tipps und Kniffe für die perfekten Pfannkuchen.Mehr Klassische Pfannkuchen

Der WunderSteam im Einsatz

Zubehör für deinen Thermomix® – Diese 10 Produkte musst du haben!

Zubehör für den Thermomix®. Wer ihn hat, möchte ihn nicht mehr missen! Der Thermomix® erleichtert den Küchen-Alltag so enorm, dass wir ihn einfach lieben. Zusätzlich zum Gerät selbst, Varoma®, Spatel, Garkörbchen und Schmetterling, gibt es aber auch noch eine Reihe von Produkten, die dafür sorgen, dass das Arbeiten mit dem Zaubertopf noch mehr Spaß bringt. Die beliebtesten 10 stellen wir dir in diesem Beitrag vor.Mehr Zubehör für deinen Thermomix® – Diese 10 Produkte musst du haben!

Raclette-Ratgeber für den Thermomix® – Foto: Anna Gieseler

Der große Raclette-Ratgeber

Raclette – das ist Geselligkeit, Genuss und feinster Käse. Erzählungen zufolge reicht die Tradition rund 400 Jahre zurück. Damals hatten Schweizer Bergbauern die Idee, einen Käse am Feuer zu schmelzen und zu genießen. Sie halbierten den Laib und legten ihn mit der Schnittfläche zur Glut. Wenn die oberste Schicht zu schmelzen begann, schabten sie den cremigen Käse ab und so bekam das Raclette auch seinen Namen. Von racler, dem französischen Wort für schaben. In diesem Beitrag erfährst du alles darüber, was du für ein modernes Raclette brauchst und wie der Thermomix® dich bei der Vorbereitung unterstützt.Mehr Der große Raclette-Ratgeber