Du liebst den süßen Geschmack von Kuchen und Torte, leckerem Hefezopf und probierst dich immer wieder an neuen Rezepten? Dann findest du hier alles, was du für süßes Backen brauchst. Tolle Thermomixrezepte aus der ZauberTopf-Versuchsküche und wertvolle Tipps zum Umgang mit deinem Thermomix®.
Ein einfacher Apfelkuchen, bei dem das mühsame Schneiden der Äpfel entfällt? Wunderbare Rezepte für Torten mit göttlicher Creme, schokoladigen Schokoladenkuchen oder den beste Zitronenkuchen der Welt. Schau dich in Ruhe um, wir sind selbst bekennende Süßschnäbel und erweitern diese Rubrik stetig. Du möchtest mehr Hintergrundinformationen zu den verschiedenen Teigarten und wichtige Tricks zur perfekten Zubereitung deiner süßen Backwaren – hier findest du alles auf einen Blick.
Hier kommt dein neuer Lieblingskuchen. Der Butterkekskuchen mit Schokolade vereint den saftigsten Teig mit himmlischer Creme, Früchten, Schokolade und Keks. Alle in meiner Familie sind ganz verrückt danach. Deshalb habe ich heute unser Rezept für dich. Damit du den Butterkekskuchen auch ganz einfach mit deinem Thermomix® zubereiten kannst.Mehr Butterkekskuchen mit Schokolade
Apfelmuffins sind so saftig, süß und lecker, dass du gern gleich die doppelte Menge backen kannst, sonst sind sie einfach zu schnell verputzt. Zumindest mache ich es immer so. Denn die Zubereitung ist super einfach, vor allem übernimmt der Thermomix® den Großteil der Arbeit. Probiere es einfach aus und lass mich wissen, ob du diese Apfelmuffins genau so gern magst wie ich!Mehr Saftige Apfelmuffins 🍎
Zwetschgenkuchen vom Blech backe ich jedes Jahr, sobald die ersten reifen Früchte auf dem Markt liegen. Der Thermomix® knetet den Hefeteig zuverlässig und macht die Streusel in wenigen Sekunden. Saftige Zwetschgen, ein lockerer Boden und knusprige Butterstreusel – für mich schmeckt Spätsommer genau nach diesem Zwetschgenkuchen vom Blech.Mehr Zwetschgenkuchen vom Blech mit Streuseln
Dieser Mirabellenkuchen mit Schmand ist so lecker, dass ich ihn jede Woche essen möchte. Ein butterweicher Teig in Kombi mit der cremigen Füllung und den leckersten Früchten – einfach himmlisch. Teig und Füllung zaubert der Thermomix®, den Rest erledigt der Backofen. So einfach kann Genuss sein – hier das Rezept für den Mirabellenkuchen mit Schmand.Mehr Mirabellenkuchen mit Schmand
Versunkener Apfelkuchen gehört zu meinen absoluten Lieblingskuchen. Ich liebe schon die Optik mit den Äpfeln, die noch ein bisschen aus dem Teig herausschauen. Und dank Thermomix® ist der Kuchen so schnell vorbereitet, dass ich ihn auch einfach mal spontan backen kann. Natürlich habe ich auch das Rezept für den versunkenen Apfelkuchen für dich!Mehr Versunkener Apfelkuchen
Pflaumenkuchen mit Hefeteig liebt meine ganze Familie. Sobald die ersten Pflaumen reif sind, können wir es kaum noch erwarten, diesen unglaublich soften und dabei so fruchtigen Kuchen zu genießen. Zum Glück gelingt Hefeteig im Thermomix® garantiert, so bringt Backen richtig Spaß. Hier das Rezept für den besten Pflaumenkuchen mit Hefeteig für dich!Mehr Pflaumenkuchen mit Hefeteig vom Blech
Frischkäse-Torte gehörte schon immer zu meinen liebsten Kuchen. Diese muss nicht gebacken werden, sondern einfach nur gekühlt. Ich liebe die Kombination aus Frischkäse und Zitronensaft. Sie schmeckt mir das ganze Jahr und ist im Sommer auch eine tolle Erfrischung. Hier kommt für dich mein liebstes Rezept für Frischkäse-Torte ohne Backen.Mehr Frischkäse-Torte ohne Backen
Johannisbeerkuchen mit Baiser gehört für mich zum Sommer einfach dazu: Die säuerlichen Beeren, die cremige Füllung und die feine Baiserhaube schmecken herrlich frisch. Mit dem Thermomix® bereite ich Teig, Creme und Eischnee ganz entspannt nacheinander zu. So steht mein Lieblingskuchen für sonnige Nachmittage schnell bereit: Johannisbeerkuchen mit Baiser.Mehr Saftiger Johannisbeerkuchen mit Baiser
Schokokuchen mit Zucchini ist vermutlich die süßeste Möglichkeit, mehr Gemüse zu essen, und auf diesem Wege lieben sogar extrem wählerische Kids die grünen Vitaminbomben. Ich backe den Kuchen aber auch super gern, weil er durch die Zucchini so unglaublich saftig wird. Und ganz nebenbei schmeckt er einfach so lecker und schokoladig. Deshalb hier auch für dich das Rezept für den Schokokuchen mit Zucchini!Mehr Saftiger Schokokuchen mit Zucchini
Schmandkuchen mit Kirschen vom Blech – das ist ein luftiger Boden aus Rührteig, darauf eine himmlische Creme aus Pudding und Schmand und schließlich fruchtige Kirschen mit Tortenguss. Für mich ist das die praktische Version einer Kirschtorte und deshalb backe ich diesen Kuchen im Sommer wirklich sehr oft! Denn mit dem Thermomix® gelingt der Schmandkuchen einfach immer perfekt!Mehr Der cremigste Schmandkuchen mit Kirschen vom Blech