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Süßes Backen

Du liebst den süßen Geschmack von Kuchen und Torte, leckerem Hefezopf und probierst dich immer wieder an neuen Rezepten? Dann findest du hier alles, was du für süßes Backen brauchst. Tolle Thermomixrezepte aus der ZauberTopf-Versuchsküche und wertvolle Tipps zum Umgang mit deinem Thermomix®.

Ein einfacher Apfelkuchen, bei dem das mühsame Schneiden der Äpfel entfällt? Wunderbare Rezepte für Torten mit göttlicher Creme, schokoladigen Schokoladenkuchen oder den beste Zitronenkuchen der Welt. Schau dich in Ruhe um, wir sind selbst bekennende Süßschnäbel und erweitern diese Rubrik stetig. Du möchtest mehr Hintergrundinformationen zu den verschiedenen Teigarten und wichtige Tricks zur perfekten Zubereitung deiner süßen Backwaren – hier findest du alles auf einen Blick.

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Tausende Rezepte für den Thermomix® inkl. Kochmodus, persönliche Favoritenlisten, Wochenpläne und Einkaufslisten, neue Kollektionen, Videos, Tipps und Tricks, ALLE Magazine und Bücher warten auf dich!

Citronmåne – Dänischer Zitronenkuchen mit dem Thermomix® – Foto: gettyimages / Bartosz Luczak

Citronmåne – Dänischer Zitronenkuchen

Citronmåne – Das ist ein dänischer Zitronenkuchen, den es seit Jahrzehnten in Dänemark fertig zu kaufen gibt. Noch besser schmeckt er allerdings, wenn du ihn selbst backst. Denn die Zubereitung mit dem Thermomix® ist ganz einfach. Das Geheimnis des Zitronenmondes (so die Übersetzung), ist eine ganz besondere Zutat. Er enthält nämlich Marzipan. Also schnell ran an den Zaubertopf, hier kommt das Rezept für dich!Mehr Citronmåne – Dänischer Zitronenkuchen

Vollkornkekse mit Ahornsirup mit dem Thermomix® – Foto: Mike Hofstetter

Vollkornkekse mit Ahornsirup

Vollkornkekse mit Ahornsirup sind nicht nur besonders kernig und lecker, sondern auch noch gesund. Sie kommen ohne Industriezucker und Weißmehl aus und so kannst du sie guten Gewissens genießen. Und Ahornsirup ist in Kombination mit Vollkornmehl geschmacklich unschlagbar! Als Weihnachtsplätzchen oder zu jeder anderen Zeit im Jahr! Hier unser Rezept für den Thermomix®, probiere es schnell aus!Mehr Vollkornkekse mit Ahornsirup

Cremiger Apfelkuchen mit Spekulatius mit dem Thermomix® – Foto: Anna Gieseler

Apfelkuchen mit Spekulatius – Cremig, fruchtig, lecker

Ja, ist denn schon Weihnachten? Dieser cremige Apfelkuchen mit Spekulatius zaubert dir zu jeder Jahreszeit das Gefühl von Feiertagen. Die Mischung aus softem Boden, cremiger Füllung und feinen Spekulatius-Keksen ist so gut, dass wir nicht genug davon bekommen. Dank Thermomix® ist die Zubereitung ganz einfach. Hier findest du unser perfektes Rezept, schnell ran an den Zaubertopf!Mehr Apfelkuchen mit Spekulatius – Cremig, fruchtig, lecker

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