Rezepte für den Thermomix®

Zwiebel-Speck-Kuchen mit dem Thermomix® – Foto: Jorma Gottwald

Zwiebel-Speck-Kuchen

Dieser Zwiebel-Speckkuchen erinnert rein optisch an seine süßen Verwandten, ist aber eher ein herzhafter Typ. Deshalb schmeckt er auch besser zum Wein als zum Kaffee. Ein Dinkel-Roggen-Mürbeteig und Koriander statt Kümmel stellen den Klassiker auf ganz neuen Boden. Hier kommt das Rezept, lasst ihn euch schmecken.

Kartoffelcremesuppe mit Mais und Kasseler aus dem Thermomix® – Foto: Matthias Haupt

Kartoffelcremesuppe mit Mais und Kasseler

Eine cremige Kartoffelsuppe ist perfekt für kühle Tage. Sie sättigt, wärmt und macht glücklich. Diese cremige Suppe wird dank Mais und Kasseler zur vollwertigen Mahlzeit und schmeckt der ganzen Familie. Hier kommt das Rezept, lass sie dir schmecken.

Kartoffelbrot mit dem Thermomix® – Foto: Jorma Gottwald

Saftiges Kartoffelbrot

Es geht doch nichts über den Duft frischgebackenen Brotes. Dieses Kartoffelbrot hat einen besonders feinen Geschmack und ist sehr saftig. Du kannst dafür frische Kartoffeln verwenden oder aber übriggebliebene Kartoffeln vom Vortag. Und dann servierst du es zu einem gemütlichen Abendbrot, zum Frühstück oder in der Brotdose für unterwegs. Hier kommt das Rezept.

Falafelburger aus dem Backofen – Foto: Sophia Handschuh

Vegane Falafelburger aus dem Backofen

Manchmal sehnt man sich in der Mittagspause nach etwas mehr als nur einem Salat. Diese superleichten und leckeren Falafelburger liefern genau die richtige Portion Proteine für den Tag und sind ein toller Sattmacher. Du kannst sie für die Kinder zubereiten und die Brotbox damit bestücken oder sie selbst mit zur Arbeit nehmen. Aus der Masse kannst du auch natürlich auch ganz einfach Mini-Falafeln zubereiten.

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