Johannisbeerkuchen mit Baiser gehört für mich zum Sommer einfach dazu: Die säuerlichen Beeren, die cremige Füllung und die feine Baiserhaube schmecken herrlich frisch. Mit dem Thermomix® bereite ich Teig, Creme und Eischnee ganz entspannt nacheinander zu. So steht mein Lieblingskuchen für sonnige Nachmittage schnell bereit: Johannisbeerkuchen mit Baiser.Mehr Saftiger Johannisbeerkuchen mit Baiser
Himbeermarmelade ist Glück auf Brötchen! Darüber gibt es wohl keine zwei Meinungen. Und mit dem Thermomix® zauberst du deine Marmelade natürlich selbst. Hier kommt das Rezept für Himbeermarmelade wie bei Oma. Süß, samtig, lecker und in 15 Minuten fertig! Schnell ran an den Zaubertopf, das nächste Frühstück wird ein fruchtiger Traum.Mehr Himbeermarmelade wie bei Oma!
Entsaften mit dem Thermomix® – ja, das funktioniert wirklich! Ich war selbst überrascht, wie einfach ich die Früchte aus meinem Garten in köstlichen Saft verwandeln kann. Heute zeige ich dir, wie das mit Johannisbeeren gelingt. Du kannst aber auch jede andere Obstsorte verarbeiten, die sich dafür eignet: Kirschen, Holunderbeeren, Äpfel oder Quitten – letztere schneidest du vorher klein. Dazu verrate ich dir, welches Zubehör dir die Arbeit erleichtert und wie du dich beim Umfüllen nicht verbrennst. So klappt das Entsaften mit dem Thermomix® garantiert!Mehr Entsaften mit dem Thermomix®
Frozen Sarti Spritz ist das Trendgetränk in diesem Sommer. Fruchtig, süß und so erfrischend. Ich liebe den feinen Geschmack von Blutorange, Mango und Maracuja, vor allem, wenn der Drink dann auch noch gefroren ist. Dank Thermomix® ist es so easy, den Frozen Sarti Spritz zu zaubern, dass ich ihn im Sommer immer wieder genieße. Auch in einer alkoholfreien Variante. Hier das Rezept, probiere es aus!Mehr Frozen Sarti Spritz 🍹
Selbstgemachte Zitronenlimonade ist der absolute Hit an heißen Tagen und schmeckt natürlich auch bei jeder anderen Temperatur! Die Zubereitung im Thermomix® geht so blitzschnell, dass ich mir auch einfach mal zwischendurch eine Limonade mixe. Ich liebe einfach den Geschmack und diesen erfrischenden Moment, wenn ich den ersten Schluck trinke. Machst du deine Zitronenlimonade auch schon selbst? 🍋Mehr Selbstgemachte Zitronenlimonade 🍋
Schokokuchen mit Zucchini ist vermutlich die süßeste Möglichkeit, mehr Gemüse zu essen, und auf diesem Wege lieben sogar extrem wählerische Kids die grünen Vitaminbomben. Ich backe den Kuchen aber auch super gern, weil er durch die Zucchini so unglaublich saftig wird. Und ganz nebenbei schmeckt er einfach so lecker und schokoladig. Deshalb hier auch für dich das Rezept für den Schokokuchen mit Zucchini!Mehr Saftiger Schokokuchen mit Zucchini
Kirschlikör ist eine wunderbare Art, den Geschmack des Sommers für viele Monate zu konservieren. Süß und lecker und vielseitig einsetzbar. Und im Thermomix® ist die Zubereitung ganz einfach. Deshalb habe ich immer eine Flasche im Haus und verschenke den Likör auch gern. Hier das Rezept für unseren liebsten Kirschlikör. 🍒Mehr Himmlischer Kirschlikör 🍒
Schmandkuchen mit Kirschen vom Blech – das ist ein luftiger Boden aus Rührteig, darauf eine himmlische Creme aus Pudding und Schmand und schließlich fruchtige Kirschen mit Tortenguss. Für mich ist das die praktische Version einer Kirschtorte und deshalb backe ich diesen Kuchen im Sommer wirklich sehr oft! Denn mit dem Thermomix® gelingt der Schmandkuchen einfach immer perfekt!Mehr Der cremigste Schmandkuchen mit Kirschen vom Blech
Mirabellen-Marmelade schmeckt wie Sommer im Glas – und ich verspreche dir: Selbstgemacht ist sie unschlagbar. Die süßen, gelben Früchtchen haben von Juli bis September Saison und dein Thermomix® erledigt fast die ganze Arbeit für dich. Probiere mein Lieblingsrezept aus und hole dir die sonnige Mirabellen-Marmelade aufs Frühstücksbrötchen!Mehr Mirabellen-Marmelade
Rezepte für heiße Tage sind meine Rettung, wenn die Sonne brennt und ich Lust auf frische, leichte Kost habe. Als Veganerin brauche ich natürlich zu keiner Jahreszeit Fleisch oder tierische Produkte. Und im Sommer mixt mir der Thermomix® tolle Salate, Pastagerichte, kühle Drinks und mehr – perfekte Rezepte für heiße Tage.Mehr 10 Top-Rezepte für heiße Tage ☀️