Apfelpfannkuchen gehören bei uns sonntags regelmäßig dazu: goldbraun gebacken, mit Apfelscheiben im Teig und Zimtzucker darüber. Den Teig rühre ich im Thermomix® an und schlage das Eiweiß darin steif, das macht ihn schön locker. Außen ein bisschen knusprig, innen super soft und dann der Duft nach Zimt in der Küche! Genau so liebt meine Familie diese Apfelpfannkuchen.Mehr Apfelpfannkuchen ganz klassisch!
Kürbiskuchen backe ich jedes Jahr, sobald der erste Hokkaido in der Küche liegt. Sein fein-würziger Teig mit Zimt und Mandeln riecht nach Herbst pur, und die Frischkäse-Glasur setzt obendrauf einen cremigen Kontrast. Im Thermomix® rühre ich den Teig in zwei Minuten an und püriere das Kürbispüree gleich mit – so gelingt dieser Kürbiskuchen garantiert.Mehr Feiner Kürbiskuchen nach amerikanischem Rezept
Quittenbrot ist eine tolle Alternative zu Weingummi und anderen Süßigkeiten. Die Früchte schmecken wie eine Mischung aus Äpfeln und Birnen mit einem Hauch Zitrone und sind soooo lecker. Ich liebe diesen natürlichen Snack. Und der Thermomix® hilft natürlich bei der Zubereitung, der Rest ist super easy, du brauchst nur etwas Geduld. Quittenbrot ist auch ein ganz besonderes Mitbringsel! Aber jetzt zum Rezept für das Quittenbrot!Mehr Quittenbrot – natürlich naschen! 🥰
Kürbisbrot gehört für mich zu einem ausgiebigen Frühstück im Herbst dazu. Durch den Kürbis wird es herrlich saftig und dank Vollkorn-Anteil sättigt es auch richtig lange. Und den Teig knetet natürlich der Thermomix® in wenigen Minuten und nach gerade einmal einer halben Stunde kannst du das saftige Kürbisbrot auch schon aus dem Backofen holen. Probiere es unbedingt auch mal aus!Mehr Das saftigste Kürbisbrot
Toffifee-Plätzchen backe ich jedes Jahr im Advent: zarter Keksteig, ein Toffifee in der Mitte, obendrauf das zarte Baiser-Häubchen. Beim Backen duftet es nach Karamell, und der erste Biss verbindet alles, was ich an der Süßigkeit liebe – nur in Keksform. Teig und Eischnee mixt natürlich der Thermomix® in wenigen Minuten. Probiere die Toffifee-Plätzchen unbedingt aus! Du wirst sie lieben!Mehr Toffifee-Plätzchen – Unvergleichlich lecker
Raffaello-Likör schmeckt wie Kokosnuss und Mandel in flüssiger Form: herrlich cremig, süß und mit einem Hauch Wodka. Ich bereite ihn jedes Jahr spätestens im Advent mit dem Thermomix® zu. Das dauert nur ein paar Minuten. Als Mitbringsel kommen die Gläser immer gut an. Probiere selbst, wie gut dieser Raffaello-Likör schmeckt!Mehr Himmlisch cremiger Raffaello-Likör
Puddingplätzchen sind so zart und himmlisch lecker, dass sie jedes Jahr im Advent einen festen Platz in meiner Keksdose haben. Dank Thermomix® ist die Zubereitung so einfach, dass du es nicht glauben wirst. Die perfekten kleinen Häppchen für die Vorweihnachtszeit, aber auch für jede andere Gelegenheit. Hier das Rezept für die Puddingplätzchen. Probiere es doch gleich mal aus!Mehr Puddingplätzchen
Quittenmarmelade ist für mich etwas ganz Besonderes. Ich liebe den feinen Geschmack der Früchte. Er erinnert an eine Mischung aus Apfel und Birne und wird mit einer Prise Vanille so lecker. Die Früchte sind zwar ziemlich hart, aber es ist mir die Mühe immer wieder wert und das Rezept für den Thermomix® ist super easy. Du möchtest auch ein Glas Quittenmarmelade? Hier kommt mein Rezept für dich!Mehr Die beste Quittenmarmelade
Apfelmus im Thermomix® ist so einfach selbst zu machen, dass du es kaum glauben wirst. In gerade einmal 10 Minuten steht das perfekte Apfelmus vor dir und du brauchst außer Äpfeln nur wenige andere Zutaten. Ich liebe selbstgemixtes Apfelmus so sehr, dass ich mich nicht erinnern kann, wann ich zuletzt ein Glas gekauft habe. Und in diesem Beitrag teile ich mein liebstes Rezept für Apfelmus mit dir.Mehr Fruchtiges Apfelmus besser als gekauft! 🍎
Apfelballen sind für mich der pure Genuss und ich liebe es, dass die Zubereitung mit dem Thermomix® so einfach ist. In weniger als 10 Minuten knetet der Zaubertopf den Teig, dann geht es ab in den Backofen und schon sind die saftigen Bälle fertig. Statt Hefe verwenden wir einen einfachen Quark-Öl-Teig, dadurch sparst du jede Menge Zeit und die Ballen werden soooo saftig. Probiere mein Rezept für Apfelballen doch gleich mal aus!Mehr Die saftigsten Apfelballen vom Blech 🍎