Was möchtest du heute kochen?
Suche in unseren Tausenden Rezepten für den Thermomix® - und täglich werden es mehr!

Rezepte für den Thermomix®

Mehrere Muffins mit hellem Frosting auf einem Teller, davor einer, der angeschnitten ist

Karottenmuffins mit Frischkäsefrosting! 🧁

Karottenmuffins aus dem Thermomix® sind für mich das absolute Must-have für jede Kaffeetafel, weil sie einfach unschlagbar saftig gelingen. Früher hatte ich oft das Problem, dass Muffins nach einem Tag trocken wurden, aber dieses Rezept ist ein echter Gamechanger. Die Kombination aus frischen Karotten, Nüssen und dem frischen Topping ist einfach toll. Hier findest du das Rezept und meine Geheimtipps für das perfekte Gelingen.Mehr Karottenmuffins mit Frischkäsefrosting! 🧁

Flacher Blechkuchen mit Zuckerguss in Orange und Streuseln, mehrere Stücek auf einem Teller – Foto: Anna Gieseler

Fantakuchen aus dem Thermomix® – saftiger Blechkuchen in 25 Minuten 🤩

Fantakuchen aus dem Thermomix®: Der schnelle, saftige Blechkuchen für Kindergeburtstag, Kita-Fest oder Büro – in 10 Minuten vorbereitet und in ca. 25 Minuten gebacken. Die Kohlensäure aus der Orangenlimonade macht den Teig besonders locker; je nach Anlass entscheidest du zwischen einfachem Zuckerguss oder der cremigen Mandarinen-Sahne. Unten findest du Profi-Tipps, clevere Varianten und tolle Deko-Ideen.Mehr Fantakuchen aus dem Thermomix® – saftiger Blechkuchen in 25 Minuten 🤩

Angeschnittener Russischer Zupfkuchen auf einer Platte, ein Stück steht im Vordergrund quer. – Foto: Anna Gieseler

Russischer Zupfkuchen: klassisch, cremig, schokoladig 😍

Zupfkuchen aus dem Thermomix®: schokoladiger Mürbeteig, cremige Quarkfüllung und die typischen „Zupfen“ – gelingsicher, schnell und unwiderstehlich lecker. Mit dem Thermomix® bereitest du Teig und Füllung in Minuten zu. Der Boden wird herrlich mürbe, die Creme samtig und fein – genau wie beim Klassiker. Perfekt für Geburtstage, Sonntagskaffee oder als Dessert für Gäste. Tipp: Backe als Springform oder Blechkuchen und variiere mit Vanille, Zitrone oder Kirschen.Mehr Russischer Zupfkuchen: klassisch, cremig, schokoladig 😍

Amerikaner mit dem Thermomix®. Mehrere kleine Kuchen zu einem Turm gestapelt – Foto: Désirée Peikert

Amerikaner mit Zuckerguss oder Schokolade – schnell und saftig! 😍

Amerikaner aus dem Thermomix®: schnell, saftig und perfekt für Kindergeburtstage. Unser Rezept setzt auf einen einfachen Rührteig mit Speisestärke – so bleiben die Amerikaner schön stabil und dabei herrlich fluffig. Ob klassisch mit Zitronenguss, Schokoglasur oder bunt dekoriert: Mit dem Thermomix® rührst du den Teig in Minuten an, formst nach Wunsch (auch als Mini-Amerikaner) und backst sie goldbraun. Ideal zum Vorausbacken, Einfrieren und spontanen Naschen – inklusive Tipps für Glasur und Deko.Mehr Amerikaner mit Zuckerguss oder Schokolade – schnell und saftig! 😍

Bananenbrot angeschnitten von oben fotografiert

Bananenbrot – saftig und gesund! 🤩

Saftig, aromatisch und in 10 Minuten im Ofen: Dieses klassische Bananenbrot aus dem Thermomix® nutzt reife Bananen für natürliche Süße und kommt ganz ohne Ei aus – perfekt für einen schnellen Snack für Frühstück, Büro oder die Brotdose, aber auch zu Partys aller Art als süßer Beitrag zum Büfett. Kokosraspel, Kokosöl und Vanille geben dem Teig eine feine Note. Weiter unten findest du gelingsichere Profi-Tipps, clevere Ersatzmöglichkeiten, Varianten, Aufbewahrung & Einfrieren sowie eine kurze FAQ.Mehr Bananenbrot – saftig und gesund! 🤩

Feta-Dip mit dem Thermomix® – Foto: Anna Gieseler

Feta-Dip mit Kräutern 🌿

Feta-Dip Thermomix® Rezept: Supercremig, würzig und in wenigen Minuten gemixt – perfekt zu Brot, Kartoffeln, Grillgut und Snacks. Mit Kräutern, Chili und smarten Profi-Tipps für Konsistenz, Aroma und Haltbarkeit gelingt er immer. Ideal zum Vorbereiten. Der Dip hält im Kühlschrank 3–4 Tage und schmeckt nach dem Durchziehen noch besser. 🧄🌿Mehr Feta-Dip mit Kräutern 🌿

Auflaufform mit Fleisch und Gemüse von oben fotografiert

Schnelles Gyros-Feierabendblech

Feierabend und Lust auf Gyros vom Blech? Unser Feierabend-Gyros-Blech aus dem Ofen ist in nur 30 Minuten fertig: saftiges Geschnetzeltes, Paprika, rote Zwiebeln, Expressreis und cremiger Feta – dazu eine würzige Gyros-Soße aus dem Thermomix®. Das schnelle One-Pan-Ofenrezept spart Zeit, Abwasch und gelingt garantiert. Hier kommt das Rezept, lege direkt los – in 30 Minuten steht dein Gyros auf dem Tisch!Mehr Schnelles Gyros-Feierabendblech

Fitness Lasagne im Thermomix® mit Hüttenkäse-Proteinsoße, goldbraun überbacken in einer grauen Auflaufform

Fitness Lasagne mit 50 g Protein 🚀

Cremige, eiweißreiche Lasagne – schnell im Thermomix® zubereitet und perfekt für alle, die bewusst genießen wollen: Unsere Fitness-Lasagne setzt auf mageres Rinderhack, extra Gemüse und eine leichte, proteinreiche „Béchamel“ aus Hüttenkäse, Mandelmilch und Proteinpulver. So bekommst du den vollen Lasagne-Komfort mit deutlich weniger Fett und mehr Sättigung. Der Thermomix® übernimmt dabei das Zerkleinern, Andünsten und Rühren – wir schichten nur noch und ab in den Ofen. Ideal fürs Meal Prep, nach dem Workout oder als smarter Familienklassiker mit Wohlfühlfaktor.Mehr Fitness Lasagne mit 50 g Protein 🚀

Weitere Rezepte laden