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Tipps für den Thermomix®

Mixen, zerkleinern, schmelzen, garen, dünsten – der Thermomix® hat unglaublich viele Talente und ist vermutlich der kompletteste Küchenhelfer, den du bekommen kannst. Damit du alle Funktionen deines Zaubertopfes optimal nutzen kannst und die wichtigsten Informationen zum Umgang immer schnell findest, haben wir die wichtigsten Tipps für den Thermomix® übersichtlich zusammengestellt.

Wie reinige ich meinen Zaubertopf am Besten? Welche Aspekte sind wichtig, wenn es um die Sicherheit geht? Welche Geschwindigkeit nutze ich wofür? Was muss ich im Umgang mit den Temperaturen beachten? Was kann der Varoma alles und welche Talente hat der Garkorb? Wie zaubere ich perfekten Milchschaum, Eischnee und fantastische Sahne? Kann mein Zaubertopf auch Kaffee mahlen und welche Tricks gibt es für den Umgang mit dieser tollen Küchenmaschine noch? Die Antworten auf diese Fragen findest du in unserer Kategorie Tipps für den Thermomix®. Viel Spaß beim Lesen und natürlich beim mixen, zerkleinern, schmelzen, garen, dünsten … :)

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Tausende Rezepte für den Thermomix® inkl. Kochmodus, persönliche Favoritenlisten, Wochenpläne und Einkaufslisten, neue Kollektionen, Videos, Tipps und Tricks, ALLE Magazine und Bücher warten auf dich!

Low Carb Fantakuchen mit dem Thermomix® – Foto: Anna Gieseler

Zuckerersatz beim Backen – die besten Alternativen und Rezepte

Zuckerersatz ist ein wichtiger Bestandteil der Low Carb-Ernährung. Indem du den Zucker durch andere Zutaten ersetzt, sparst du jede Menge Kohlenhydrate ein. Das gilt auch beim Backen von leckeren Kuchen, Muffins oder auch herzhaftem Gebäck. Welche Zutaten das sind und was du dabei beachten solltest, erfährst du in diesem Beitrag. Außerdem verraten wir dir natürlich, wie der Thermomix® dich dabei unterstützt, sodass deine Low Carb-Ernährung mit wenig Zucker richtig Spaß bringt!Mehr Zuckerersatz beim Backen – die besten Alternativen und Rezepte

Abnehmen mit dem Thermomix®

Essen hält Leib und Seele zusammen und es ist so viel mehr als nur Nahrungsaufnahme. Doch manchmal möchten wir eben doch ein paar Kilo verlieren, sei es, damit die Lieblingsjeans wieder passt oder du dich allgemein wieder wohlfühlen möchtest. Die gute Nachricht: leckeres Essen und Abnehmen lassen sich ganz wunderbar miteinander vereinbaren. Gesunde und leichte Rezepte aus dem Thermomix® sind dafür die beste Voraussetzung. Von Frühstück über Snack bis hin zu Mittag- und Abendessen – wir haben dir eine bunte Sammlung an Rezepten zusammengestellt, die du frei miteinander kombinieren kannst.Mehr Abnehmen mit dem Thermomix®

Ente mit Rotkohl, Klößen & Rotweinsoße aus dem Thermomix® – Foto: Frauke Antholz

Das perfekte Weihnachtsmenü mit dem Thermomix®

Alle Jahre wieder heiße Diskussionen um – das Weihnachtsmenü. In jedem Haushalt gibt es andere Traditionen, jedes Familienmitglied hat andere Vorlieben.  Dennoch gibt es einige Punkte, die alle bei der Planung und Vorbereitung des Festmenüs beachten sollten. Mit unseren Tipps vermeidest du unnötigen Weihnachtsstress und servierst das perfekte Weihnachtsmenü.Mehr Das perfekte Weihnachtsmenü mit dem Thermomix®

Das beste Zubehör für deinen Thermomix® – Foto: Anna Gieseler

Das beliebteste Zubehör für deinen Thermomix®

Der Thermomix® allein ist schon ein sensationeller Küchenhelfer, er vereint so viele Funktionen, dass kaum Wünsch offen bleiben. In Zusammenarbeit mit dem Spatel, dem Garkörbchen und dem Varoma® entsteht ein tolles Team, das dich beim Kochen und Backen perfekt unterstützt. Und doch gibt es auch darüber hinaus noch ein paar Accessoires, die deinen Alltag mit dem Zaubertopf noch etwas angenehmer machen. Die beliebtesten von Ihnen, stellen wir dir heute vor. Vielleicht kennst du einige davon schon, vielleicht passt das eine oder andere noch in deine Küche. Und vielleicht ist auch ein Geschenk für jemanden dabei, dem du eine Freude bereiten möchtest. Also aufgepasst, hier kommt das beliebteste Zubehör für deinen Thermomix®.Mehr Das beliebteste Zubehör für deinen Thermomix®

Nudelholz auf Holzuntergrund

Backzutaten im Thermomix® und unser liebstes Backzubehör

Du und dein Thermomix®, ihr seid ein unschlagbares Team. Selbst bei der Herstellung wichtiger Basiszutaten steht dein ZauberTopf fest an deiner Seite – und mixt dir feinen Puderzucker, lockeres Vollkornmehl und sogar hilfreiches Backtrennmittel. Und wir alle wissen, zu welcher Zeit im Jahr wir diese Backzutaten am meisten brauchen: zur Weihnachtszeit. In diesem Beitrag erfährst du, welche Backzutaten du in deinem Thermomix® zubereiten kannst und welches Backzubehör dir in deiner Weihnachsbäckerei nicht fehlen darf.Mehr Backzutaten im Thermomix® und unser liebstes Backzubehör

Die besten Dips mit dem Thermomix® – Foto: Tina Bumann

Die 10 besten Dips mit dem Thermomix®

Dips gehören zum Besten, was der Thermomix® zu bieten hat. In wenigen Minuten zaubert er die leckersten Kreationen, sodass du jederzeit einen tollen Snack oder ein Mitbringsel zaubern kannst. Denn Dips passen nicht nur zu jeder Tageszeit, sie sind auch super für Gelegenheiten aller Art. Vom Brunch über eine Grillparty bis zum geselligen Abend mit Freunden. Hier also unsere Top 10 der Dip-Rezepte. Lass sie dir schmecken!Mehr Die 10 besten Dips mit dem Thermomix®

Pellkartoffeln mit dem Thermomix® – Foto: gettyimages / Westend61

Die besten Rezepte mit Kartoffeln

Kartoffeln sind der Klassiker für Beilagen und Hauptgerichte aller Art und vor allem haben sie viel mehr drauf, als viele meinen. Wusstest du, dass 100 g Kartoffeln weniger Kalorien haben als die gleiche Menge Apfel? 68 sind es und sie kommen begleitet von wertvollen Vitaminen, Mineral- und Ballaststoffen, Eiweiß, energiespendenden Kohlenhydraten, dafür aber jede Menge Wasser. Auf überflüssiges Fett verzichtet die Kartoffel dafür. Tolle Sache, oder? Und genau deshalb haben wir heute noch mehr Infos und die besten Rezepte rund um den Erdapfel für dich.Mehr Die besten Rezepte mit Kartoffeln

Glutenfreie Ernährung mit dem Thermomix® – Foto: Gettyimages / master1305

Glutenfreie Ernährung mit dem Thermomix®

Glutenfreie Ernährung mit dem Thermomix®. Zöliakie – oder auch Glutenunverträglichkeit – ist eine Krankheit, die in den letzten Jahren immer häufiger geworden ist. Wer allergisch auf Gluten – also das Klebereiweiß aus Weizen, Roggen, Dinkel, Grünkern, Hafer und Gerste – reagiert, muss dieses strikt meiden. Doch keine Sorge: Es gibt viele, tolle Rezepte für eine glutenfreie Ernährung und der Thermomix® ist dabei eine große Hilfe. In diesem Beitrag erklären wir, worum es bei dieser Ernährungsform geht und haben natürlich auch viele, leckere Rezepte für dich.Mehr Glutenfreie Ernährung mit dem Thermomix®

Kirschen entsteinen im Thermomix® – Foto: unsplash/Monika Grabkowska

Kirschen entsteinen

Hast du kistenweise Kirschen ergattert und suchst einen Weg, sie von ihren Kernen zu befreien? Dann drück den Startknopf deines Thermomix®, denn Kirschen entsteinen im Thermomix® geht schnell und einfach. Aber Achtung! Diese Methode ist nur dann sinnvoll, wenn du ohnehin Kirschmarmelade, -mus oder -likör zubereiten möchtest, da die Kirschen beim Entsteinen nicht ganz bleiben. Doch natürlich haben wir auch einen guten Tipp für dich, wenn deine Kirschen ganz bleiben sollen.Mehr Kirschen entsteinen

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