Salat

Ratz-Fatz-Gemüsesalat

Wie wäre es heute mit einem Ratz-Fatz-Gemüsesalat. Er steckt voller Vitamine und schmeckt einfach klasse. Egal, ob pur, zu Brot oder als Beilage zu Fleisch, zum Beispiel bei einer Grillparty oder einem Brunch. Und das Allerbeste: Er ist in wenigen Minuten fertig. Hier kommt das Rezept, lass ihn dir schmecken.

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Blumenkohl-Zucchini-Salat aus dem Thermomix® – Foto: Jorma Gottwald

Blumenkohl-Zucchini-Salat

Dieser Blumenkohl-Zucchini-Salat bekommt durch feine Gewürze, knackige Erdnüsse, die Sweet-Chili-Soße und das Sesam-Öl eine ganz besondere Note. Und der Thermomix® zaubert ihn dir in wenigen Minuten, als tolle Beilage, Beitrag zu einem Grill-Büfett oder schnelles Mittagessen für unterwegs. Das Rezept stammt aus dem Sonderheft mein ZauberTopf Low-Carb-Liebe, die du natürlich auch digital im mein ZauberTopf-Club zum Blättern findest. Lass es dir schmecken!

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Klassischer Kartoffelsalat mit dem Thermomix®

Klassischer Kartoffelsalat mit Radieschen und Ei

Klassischer Kartoffelsalat mit Würstchen gehört traditionell zu den absoluten Lieblingsessen der Deutschen an Heiligabend. Diese Variante mit Radieschen und Ei ist dafür perfekt, passt aber natürlich auch zu jeder Grillparty im Sommer. Du kannst ihn ganz wunderbar schon am Vortag vorbereiten und musst dich dann am großen Tag nur noch um die Würstchen kümmern. Hier kommt das Rezept, lass es dir schmecken.

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Grünkohlsalat mit dem Thermomix® – Foto: Ira Leoni

Grünkohlsalat mit Kürbisnocken

Wie wäre es mal mit einem Grünkohlsalat? Dazu würzig-gebratene Kürbisnocken – fertig ist eine tolle Vorspeise oder auch ein Hauptgericht. Wenn du die Schinkenwürfel weglässt oder durch Räuchertofu ersetzt, auch für Gäste oder Familienmitglieder, die sich vegetarisch ernähren. Hier kommt das Rezept, lass es dir schmecken!

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Caesar-Salad mit Hühnchen – Foto: Jorma Gottwald

Caesar-Salad mit Hühnchen

Der Caesar-Salad gehört zu den beliebtesten Salaten überhaupt. Das Besondere an ihm ist sein würziges Dressing mit Parmesan, Knoblauch, Zitronensaft und einigen anderen Zutaten. Diese Variante ist mit leckeren Hähnchen-Bällen etwas ganz Besonderes. Alternativ kannst du den Salat aber auch mit gebratenen Hähnchen-Streifen oder auch ohne Fleisch zubereiten. Hier aber erst einmal das Rezept. Lass es dir schmecken.

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Ofenkürbis-Salat mit dem Thermomix® – Foto: Anna Gieseler

Ofenkürbis-Salat mit Granatapfeldressing und Ziegenkäse

Enthält Werbung. Dieser edle Ofenkürbis-Salat ist der beste Beweis, dass Kürbis vielseitiger ist, als die meisten von uns ahnen. Die Kombination aus feinen Gewürzen, mildem Hokkaido-Kürbis, fruchtigem Dressing und dem würzigen Käse ist einfach fantastisch. Bevor du also das nächste Mal Kürbissuppe zubereitest, probiere doch auch mal etwas neues. Hier kommt das Rezept, lass es dir schmecken!

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