Suppe & Eintopf

Bunter Gemüseeintopf aus dem Thermomix® - Foto: Frauke Antholz

Bunter Gemüseeintopf

Möhren, Sellerie, Bohnen, Knoblauch und dazu Zartweizen – Dieser bunte Gemüseeintopf ist unglaublich lecker und sättigt für Stunden. Noch dazu ist er vegan und steckt voller Power. Ein tolles Mittagessen für die Familie, das du natürlich auch mit Würstchen oder Klößchen aufpeppen kannst, wenn du gern Fleisch ist. Hier kommt das Rezept, lass es dir schmecken.

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Feta-Cremesuppe

Diese Feta-Cremesuppe überzeugt durch zweierlei Bohnen und sahnigen Fetakäse. Köstliche Hackbällchen runden die Mahlzeit perfekt ab. Das Süppchen ist eine tolle Hauptspeise, passt aber auch als Vorspeise zu einem festlichen Menü. Hier kommt das Rezept, lass es dir schmecken.

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Hähnchen-Minestrone mit dem Thermomix® – Foto: Jorma Gottwald

Low Carb: Hähnchen-Minestrone

Hähnchen-Minestrone? Aber ja! Nirgendwo steht geschrieben, dass man den italienischen Suppen-Klassiker nur in einer vegetarischen Variante genießen darf. Du kannst Minestrone hervorragend auch mit Hühnchen zubereiten und erhältst so eine besonders würzige und köstliche Mahlzeit. Zudem passt sie perfekt in deine Low Carb Ernährung. Du kannst aber natürlich auch Nudeln oder Kartoffeln dazu servieren.

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