Leichte Küche – Tipps, Infos und die besten Rezepte

Die leichte Küche – mit wenig Fett, viel Vitaminen und leicht-verdaulichen Lebensmitteln – ist für viele vor allem im Frühling und Sommer erste Wahl. Nach den langen Wintermonaten, in denen immer mal deftige Hausmannskost auf dem Plan stand, sind Salate, Gemüse, Früchte und fettarme Zutaten genau das Richtige. Wobei du dich natürlich auch ganzjährig auf diese Weise ernähren kannst. In diesem Beitrag verraten wir dir, wie du Leichtigkeit in deine Mahlzeiten bringst, was du dabei beachten solltest und vor allem, wie der Thermomix® dir dabei hilft.Mehr Leichte Küche – Tipps, Infos und die besten Rezepte

Rhabarber-Eierlikör in Flaschen vor dem Thermomix® – Foto: Anna Gieseler

Wunderbarer Rhabarber – Alle Infos, die besten Rezepte

Rhabarber gehört zu den beliebtesten Frühlingsboten in der Küche. Ab April gibt es die ersten Stangen aus heimischer Ernte. Im Mai ist er dann überall zu haben. Und natürlich haben wir die besten Rezepte für die Zubereitung der leckeren Stangen mit dem Thermomix®. Von klassischem Kompott über leckeren Sirup zum Veredeln von Getränken bis zu den tollsten Kuchen und Torten.Mehr Wunderbarer Rhabarber – Alle Infos, die besten Rezepte