Zaziki ist für mich die absolute Krönung bei jedem Grillabend oder zu frischem Baguette. Ich liebe diese würzige Frische des Dips und sein Knoblaucharoma einfach sehr! Er gibt mir immer das Gefühl eines Urlaubsabends in Griechenland. Mit dem Thermomix® ist der Dip in wenigen Sekunden perfekt cremig gerührt, ohne dass ich selbst ewig schnippeln muss. Hier kommt mein Rezept für Zaziki.Mehr Zaziki wie in Griechenland
Quarkhasen sind für mich das absolute Highlight beim Osterbrunch, weil sie so unglaublich schnell fertig sind und einfach jedem schmecken. Meine Familie liebt den saftigen Quark-Öl-Teig, und ich feiere es, dass der Thermomix® den Teig in Minuten knetet, ganz ohne lästige Gehzeit. Mein liebstes Rezept für Quarkhasen.Mehr Süß, saftig, lecker: Quarkhasen 🐰
Spargelsuppe aus Schalen ist für mich die perfekte Art, in der Küche wirklich gar nichts zu verschwenden und das Beste aus dem teuren Gemüse rauszuholen. Meine Familie liebt den intensiven Geschmack, der genauso gut ist wie bei einer Suppe aus ganzen Stangen, und ich feiere die einfache Resteverwertung mit dem Thermomix®. Hier ist mein Rezept für leckere Spargelsuppe aus Schalen.Mehr Spargelsuppe aus Schalen 🥣
Schmandschnitzel mit Tagliatelle ist bei uns zu Hause ein absoluter Selbstgänger. Meine Familie liebt die cremige Soße in Kombination mit zartem Fleisch. Und für mich ist das Rezept auch erste Wahl, denn dank des Thermomix® bereite ich es auch an stressigen Tagen noch entspannt zu. Ein echtes Lieblingsessen für uns alle: Schmandschnitzel mit Tagliatelle.Mehr Schmandschnitzel mit Tagliatelle
Rhabarberkuchen mit Baisier backe ich jedes Jahr voller Vorfreude, sobald die ersten Stangen im Garten leuchten, denn die Kombi aus saurer Frucht und süßer Haube ist einfach unschlagbar. Mit dem Thermomix® gelingt der Boden perfekt mürbe und das Baiser wird so richtig schön fluffig. Hier kommt mein liebstes Rezept für diesen klassischen Rhabarberkuchen mit Baiser.Mehr Rhabarberkuchen mit Baiser
Sauce hollandaise zauberst du im Thermomix® ganz einfach selbst. Für mich ist sie die absolute Krönung der Spargelzeit! Früher hatte ich vor der Zubereitung echt Respekt, aber mit dem Zaubertopf gelingt sie so herrlich luftig und cremig, dass ich sie am liebsten zu allem essen würde. Hier kommt mein liebstes Rezept für Sauce hollandaise für dich!Mehr Die perfekte Sauce hollandaise
Spargelrisotto mit dem Thermomix® – für mich gibt es im Frühling kaum etwas Besseres! Wenn die ersten Stangen auf dem Markt liegen, freue ich mich riesig auf dieses cremige Gericht. Es ist einfach ein Essen, das mich richtig glücklich macht, und dank Thermomix® ist die Zubereitung so einfach! Bist du bereit für dieses wohlige Gefühl, wenn du den ersten Bissen davon probierst? Dann nichts wie ran an das Rezept für Spargelrisotto! 💚Mehr Spargelrisotto mit dem Thermomix®
Zwiebelhähnchen ist für mich das ultimative Wohlfühlessen, wenn die ganze Familie am Tisch zusammenkommt. Ich liebe es auch, weil ich es All-in-One zubereiten kann. Einfach top, wie der Thermomix® das Fleisch butterzart gart, während parallel die Beilage entstehen – stressfreier geht es kaum. Hier kommt mein absolutes Lieblingsrezept für saftiges Zwiebelhähnchen.Mehr Zwiebelhähnchen mit Spätzle
Fladenbrot backe ich am liebsten selbst, weil es frisch aus dem Ofen einfach unschlagbar schmeckt und so viel fluffiger ist als die gekaufte Variante. Mit dem Thermomix® bereite ich den Teig in wenigen Minuten zu und kann ihn ganz nach Lust und Laune mit Sesam oder Schwarzkümmel verfeinern. Für mich ist es die perfekte Beilage zu jedem Grillabend oder leckeren Dips – mein liebstes Rezept für ein schnelles Fladenbrot.Mehr Softes Fladenbrot – besser als gekauft!
Mandarinen-Streuselkuchen mit Schmand ist für mich die absolute Geheimwaffe, wenn sich Besuch ankündigt. Ich liebe die Kombination aus den knusprigen Streuseln, der herrlich cremigen Füllung und den fruchtigen Mandarinen, die ich mit dem Thermomix® ruckzuck vorbereite. Dieser Kuchen schmeckt wie bei Oma, nur viel entspannter zubereitet – mein liebstes Rezept für einen klassischen Mandarinen-Streuselkuchen mit Schmand.Mehr Mandarinen-Streuselkuchen mit Schmand