Du liebst Pizza, hast aber keine Hefe im Haus? Dann solltest du unbedingt mal diese Pizza aus Quark-Öl-Teig testen. Sie ist schnell gezaubert und schmeckt mega-saftig. Und, wenn du Abwechslung möchtest, kannst du auch leckere Pizzaschnecken daraus backen. Hier kommt das Rezept, lass es dir schmecken.
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Thermomix® Rezepte
Reissalat mit Kapern, Thunfisch und Paprika mit Tomatensaft
Dieser tolle Reissalat ist super ausgewogen, mega lecker und schnell gezaubert. Du kannst ihn zu jeder Tageszeit genießen, als Beilage oder eigene Mahlzeit, z. B. mit einem frischen Baguette dazu. Zudem kannst du ihn immer wieder neu erfinden, indem du die Zutaten abwandelst. Hier kommt das Rezept, lass es dir schmecken.
MehrReissalat mit Kapern, Thunfisch und Paprika mit Tomatensaft
Spinat-Bohnen-Eintopf
Dieser Spinat-Bohnen-Eintopf ist eine leckere, warme Mahlzeit, die sich besonders positiv auf den Eisenspiegel deines Körpers auswirkt. Mit anderen Worten, der Eintopf schmeckt nicht nur gut, er sorgt auch für gesunde Haare, Haut und Nägel und gibt dir viel Energie. Du kannst ihn ganz wunderbar vorbereiten, sodass es dann ganz schnell geht, wenn du essen möchtest. Hier kommt das Rezept, lass es dir schmecken.
Bohnen-Bällchen in Tomatensoße mit Rigatoni
Diese Bohnen-Bällchen in Tomatensoße mit Rigatoni schmecken toll, sättigen lange und enthalten wertvolles, pflanzliches Eiweiß. Du kannst sie natürlich auch mit jeder anderen Pasta-Sorte genießen, z. B. mit selbstgemachten Linguine, Spaghetti oder Fussili. Hier kommt das Rezept, lass es dir schmecken.
Hefe selbst mixen mit dem Thermomix®
Hefe ist aus einem Haushalt, in dem viel gebacken wird, nicht wegzudenken. Fluffige Brötchen, kernige Brote, leckerer Pizzateig und tolle Kuchen – sie alle benötigen Hefe, um perfekt zu gelingen. Wenn du mal keine Hefe im Haus hast und trotzdem backen möchtest, kannst du dir aber auch selbst Hefe mixen. Du benötigst dazu nur 3 Zutaten: Bier, Mehl und Zucker. Wie das genau funktioniert und welches Backergebnis wir damit erzielt haben, verrate ich dir in diesem Beitrag.
Mehlfreies Nussbrot mit Feigen-Senf-Creme
Dieses tolle Nussbrot kommt ohne Mehl und ohne Hefe aus. Statt dessen enthält es viele, wertvolle Zutaten und schmeckt so gut. Eine wundervolle Alternative zu gekauftem Brot. Und in Kombination mit der Feigen-Senf-Creme ein absoluter Hochgenuss. Es schmeckt aber natürlich genauso gut mit Butter, Käse oder einem anderen Aufstrich deiner Wahl. Hier kommt das Rezept, lass es dir schmecken.
Rote-Bete-Falafel mit Joghurtdip
Diese Rote-Bete-Falafel sind nicht nur ein toller Hingucker. Sie sind auch ganz schnell gemacht und dabei super gesund. Die Kichererbsen versorgen dich mit wertvollem, pflanzlichen Eiweiß und Ballaststoffen. Rote Bete wirkt vorbeugend gegen Bluthochdruck und gibt den Bällchen die schöne Farbe. In Kombination mit dem frischen Joghurt-Dip eine leckere Mahlzeit für jeden Tag. Hier kommt das Rezept, lass es dir schmecken.
Cremige Selleriesuppe mit Apfel
Diese cremige Selleriesuppe bekommt durch die Kombination mit Apfel eine feine Note. Sie enthält wertvolle Inhaltsstoffe, ist ganz einfach vorzubereiten und wenn du eine größere Menge kochst, kannst du mehrere Tage davon essen oder einen Teil einfrieren. Hier kommt das Rezept, lass es dir schmecken.
Grießbrei mit Beerengrütze
Grießbrei ist ein Dessert-Klassiker, der bei vielen von uns Kindheitserinnerungen weckt. In Kombination mit einem fruchtigen Kompott einfach unschlagbar. Beides ist ganz einfach zuzubereiten und schmeckt sowohl kalt als auch warm. Und echte Fans ersetzen auch schon mal ein ganzes Mittagessen durch eine große Portion Grießbrei. Hier kommt das Rezept, lass es dir schmecken.
Pfannkuchen am Spieß
Pfannkuchen am Spieß bringen Abwechslung in den Alltag mit (oder ohne) Kids. Eine süße Variante mit Schokocreme und eine herzhafte mit Schinken – da ist garantiert für jeden das Richtige dabei. Und vor allem können die Kinder wunderbar bei der Zubereitung helfen. Hier kommt das Rezept. Viel Spaß beim Mixen, Rollen, Aufspießen und Genießen.
Hühnerfrikassee
Hühnerfrikassee ist ein absoluter Klassiker der Familienküche. Das weiße Ragout stammt aus der französischen Küche. Dabei ist das klein geschnittene Fleisch entscheidend, denn gegessen wird ohne Messer. Der Reis nimmt die cremige Soße perfekt auf – du kannst das Frikassee auch wunderbar in einer größeren Menge kochen und dann einfrieren. Hier kommt das Rezept, lass es dir schmecken.