Die Schwarzwälder Kirschtorte steht ganz oben auf der Liste der beliebtesten Kuchen und Torten in Deutschland. Kein Wunder – sie ist eine himmlische Kombination aus luftigem Biskuitboden, fruchtigen Kirschen, leichtem Schokogeschmack und cremiger Sahne. Und das Beste: Mit dem Thermomix® gelingt sie auch nicht so erfahrenen Bäckern ganz leicht. Hier das Rezept, lass sie dir schmecken.
Avocado-Brownies mit Chocolate Chips
Brownies gehören zum Besten, was die Backstube zu bieten hat. Schokoladig, saftig und dabei so handlich. Diese Avocado-Brownies mit Chocolate Chips sind die Rockstars unter den Brownies. Voll guter Zutaten und dabei mega-lecker. Probier sie unbedingt aus und lass uns wissen, wie sie dir schmecken. Hier kommt das Rezept.
Faltenbrot mit selbstgemachter Kräuterbutter
Dieses Faltenbrot mit selbstgemachter Kräuterbutter liebt einfach jeder. Auf Basis eines einfachen Hefeteigs entsteht ein leckeres Kunstwerk. Und wer es serviert, sorgt meist für Staunen, denn Scheibe für Scheibe lässt sich ohne Messer vom Brotlaib abziehen. Die Kräuterbutter ist so gut, dass wir sie manchmal auch einfach so zubereiten. Ihr Geheimnis: Ein Hauch Senf und die feinen Kräuter. Viel Spaß beim Backen und lasst es euch schmecken.
Kleine Joghurttorte mit Mandarinen und Mohn
Eine frische Joghuhrttorte ist einfach perfekt für deine Kaffeetafel und das zu jeder Jahreszeit. Sie sieht toll aus, schmeckt großartig und wird nicht gebacken, nur gekühlt. Deine Gäste werden begeistert sein. Die Familie sowieso. Hier kommt das Rezept, lass sie dir schmecken.
Espresso-Mandel-Kekse
Feines Gebäck mit köstlicher Füllung – Diese Espresso-Mandel-Kekse sind der Hit auf der Kaffeetafel. Für den kleinen Süß-Hunger zwischendurch oder auch, wenn Besuch kommt – wir haben immer ein paar von ihnen vorrätig. Hier das Rezept, lass sie dir schmecken.
Happy Birthday mein ZauberTopf: Motivtorte in Form des Thermomix®
Eine Motivtorte in Form des Thermomix®? Ja, du hast richtig geschaut. Mein ZauberTopf feiert in diesen Tagen den dritten Geburtstag und deshalb steht Ausgabe 6-2019 ganz unter dem Geburtstags-Stern. Neben den leckersten Torten gibt es außerdem tolle asiatische Rezepte wie Sushi oder Dumplings, grandiose Waffel-Kreationen, Halloween-Snacks und neue Rezepte mit Kürbis. Aber hier erst einmal die Motivtorte, die unsere wunderbare Kollegin Charlotte für dich gezaubert hat.
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Pikante Gemüsemuffins
Gemüsemuffins sind eine tolle Abwechslung zum Brunch, auf Buffets oder auch in der Brotdose für die Schule. Diese sind vegetarisch, du kannst sie aber natürlich auch mit Schinkenwürfeln abwandeln. Ein toller Snack, egal ob kalt oder warm. Hier kommt das Rezept.
Apfelzeit mit dem Thermomix®
Die Apfelzeit ist eingeläutet und wir feiern das fruchtige Kernobst in unserem gratis E-Book mit euch. Sichert euch 25 süße Ideen von Apfel-Grießkuchen über Apfelmus …
Versunkener Apfelkuchen
Versunkener Apfelkuchen stand schon ewig auf meiner Liste. Ich liebe es, wie die Äpfel nach dem Backen aus dem Teig herausschauen. Und ich bin so froh, ihn endlich gebacken zu haben. Der Kuchen schmeckt einfach sensationell. Genau die perfekte Kombination aus säuerlichem Apfel und süßem Teig. Zudem ist er auch noch vegan. Einfach wunderbar. Und hier kommt das Rezept.
Glutenfreie Zitronen-Mohn-Muffins
Zitronen-Mohn-Muffins sind eines meiner liebsten Muffinrezepte. Sozusagen ein Familienklassiker. Vor einiger Zeit bat meine Mutter mich darum, die Muffins glutenfrei zu backen und ich kam ihrem Wunsch gern nach. Wenn ich ganz ehrlich bin, mag ich diese Variante sogar noch lieber als das Original, das muss aber unter uns bleiben. Hier kommt das Rezept.
Schnelles Landbrot mit selbst gemahlenem Mehl
Selbst gebackenes Brot ist für immer mehr Thermomix®-Nutzer selbstverständlich. Trotzdem fehlt oft Zeit: der Teig muss geknetet werden, dann für einige Zeit gehen und anschließend in den Backofen. Wir zeigen dir heute ein schnelles Landbrot, das direkt in den Ofen kann. Ganz ohne Ruhezeit!