Backen

Du liebst es, zu backen, egal ob süß oder herzhaft? Dann findest du hier die besten Rezepte für den Thermomix®. Der Zaubertopf hilft dir beim Kneten und Rühren der Teige, er mahlt dein Getreide, zerkleinert Schokolade, Nüsse und andere Zutaten, die Schokolade schmilzt er auf den Punkt so wie du sie brauchst, Eiweiß oder Sahne schlägt er perfekt. Du hast dadurch mehr Zeit für andere Arbeitsschritte und weißt vor allem, dass alles genau so wird, wie du es dir wünscht.

Herrliche Brote, weich und weiß oder mit dem vollen Korn, fluffige Brötchen, knusprige Pizza und würzige Flammkuchen. Deine Kaffeetafel zieren prächtige Torten, saftige Kuchen, leckere Cookies oder Plätzchen – Unsere Thermomixrezepte wurden alle in der mein ZauberTopf-Versuchsküche entwickelt und erprobt . Viel Spaß beim Mixen und backen und vor allem: Guten Appetit!

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Blechkuchen mit Puderzucker und Vanillekipferln

Vanillekipferlkuchen vom Blech

Vanillekipferlkuchen vom Blech ist der perfekte Kuchen für alle, die Vanillekipferl lieben und mehr als Plätzchen wollen. Er ist auch mein neuer Lieblingskuchen im Advent und natürlich ist die Zubereitung mit dem Thermomix® ganz fix erledigt, sodass es nach kürzester Zeit im ganzen Haus weihnachtlich duftet. Neugierig geworden? Dann kommt hier das Rezept für den saftigen Vanillekipferlkuchen!Mehr Vanillekipferlkuchen vom Blech

Ein weißer Teller mit hellen Plätzchen

Nusstaler mit Mandeln, Haselnüssen und Cashewkernen

Diese leckeren Nusstaler sind aus einer kleinen Panne entstanden: Eigentlich wollte ich Makronen backen, doch der Eischnee ist einfach nicht fest geworden. Die Kekse mit Mandeln, Haselnüssen und Cashews schmecken herrlich nussig und bekommen durch die weiße Kuvertüre das gewisse Etwas. Die Zubereitung mit dem Thermomix® ist super easy. Probiere die Nusstaler doch auch gleich mal!Mehr Nusstaler mit Mandeln, Haselnüssen und Cashewkernen

Vanillekipferl mit dem Thermomix® von oben fotografiert auf weißem Untergrund – Foto: Désirée Peikert

Vanillekipferl mit dem Thermomix® – einfach perfekt! 😍

Vanillekipferl mit dem Thermomix® backen gehört für mich im Advent immer dazu. Er mahlt die frischen Mandeln, knetet den Teig und zaubert den zartesten Puderzucker. Und so habe ich immer die besten Vanillekipferl im Haus. Kein Wunder, dass alle gern in meine Keksdose greifen. Hier kommt das Rezept für die besten Vanillekipferl, probiere es aus! ✨Mehr Vanillekipferl mit dem Thermomix® – einfach perfekt! 😍

Eine weiße Schale mit runden Keksen, die aussehen wie Zimtschnecken. Eine Hand nimmt einen der Kekse – Foto: Désirée Peikert

Désis Zimtschnecken Kekse

Désis Zimtschnecken Kekse sind so einfach zuzubereiten, dass sie auch absoluten Back-Anfänger:innen gelingen. Nicht nur Dési liebt diese leckeren Kekse, das ganze ZauberTopf Team ist verrückt danach. Vor allem aber schmecken die Plätzchen so lecker, dass du am besten gleich eine größere Menge auf Vorrat zubereitest. Hier kommt unser liebstes Rezept für den Thermomix®, probiere es gleich mal aus!Mehr Désis Zimtschnecken Kekse

Gebrannte Mandeln – Foto: Sandra Leibinger

Wie auf dem Weihnachtsmarkt: Gebrannte Mandeln

Gebrannte Mandeln wie vom Weihnachtsmarkt mache ich ganz einfach selbst, seit ich einen Thermomix® besitze. Ich liebe es, wenn der Duft von karamellisiertem Zucker, Zimt und feiner Vanille durch das ganze Haus zieht. Und die Mandeln gelingen garantiert: knusprig, perfekt glasiert und unwiderstehlich aromatisch. Du brauchst nur wenige Zutaten und deinen Zaubertopf. Hier kommt mein liebstes Rezept für gebrannte Mandeln, probiere es gleich mal aus!Mehr Wie auf dem Weihnachtsmarkt: Gebrannte Mandeln

Ein Glas mit Plätzchen in weihnachtlicher Dekoration

Regenbogen-Traumstücke

Regenbogen-Traumstücke zergehen genauso zart im Mund wie die beliebten Original-Traumstücke, sehen aber dank bunter Streusel noch viel schöner aus. Wenn ich mit Kindern backe, sind diese tollen Kekse immer meine erste Wahl. Der Teig ist super schnell fertig und statt mühsam Formen auszustechen, musst du nur Teigstücke von einem Strang schneiden. Probiere es gleich mal aus. Die Regenbogen-Traumstücke könnten auch deine neuen Lieblingsplätzchen werden.Mehr Regenbogen-Traumstücke

Traumstücke Plätzchen auf einem weißen Teller – Foto: Sandra Leibinger

Traumstücke – die beliebtesten Plätzchen überhaupt! ⭐️

Traumstücke sind unglaublich zart und einfach irre lecker. Sie gehören zu meinen absoluten Lieblingsplätzchen und sind auch eure Favoriten. Es gibt keine Plätzchensorte, die bei unseren Leserinnen und Lesern so beliebt ist wie diese himmlischen Teilchen. Nicht zuletzt, weil die Zubereitung mit dem Thermomix® so einfach ist, dass die Traumstücke ratzfatz duftend vor dir stehen.Mehr Traumstücke – die beliebtesten Plätzchen überhaupt! ⭐️

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