Hauptgerichte

Es geht ja nichts über eine warme Mahlzeit. Egal ob zum Mittag- oder Abendessen – Eine Hauptspeise ist einfach wunderbar. Sie sättigt optimal und versorgt den Körper mit allem, was er braucht. Der Thermomix® ist ein perfekter Helfer beim Zubereiten von Hauptmahlzeiten aller Art. Egal, ob mit Fisch, Fleisch, Gemüse, vegetarisch oder sogar vegan – hier findest du Thermomixrezepte für jeden Geschmack. Raffiniert oder simpel, gesund oder genussvoll, fruchtig, würzig, mild oder scharf. Für Kinder, ein romantisches Dinner zu zweit oder die ganze Familie.

Unsere Hauptgerichte sind unterteilt in verschiedene Unterkategorien, damit du auf den ersten Blick findest, was du suchst. Besonders beliebt sind oft die All-in-One-Gerichte, bei denen alles gleichzeitig im Thermomix® gart. Wie wäre es mit gefüllten Tomaten, Rote Bete, Paprika, Karotten, mediterranen Leckereien, einem Hauptgang mit cremiger Sauce? Mit dem passenden Rezept bereitet das Kochen gleich viel mehr Spaß. Du kannst aber auch nur einzelne Bausteine zubereiten und neu kombinieren oder ein ganzes Menü zaubern. Wir wünschen dir viel Spaß dabei und guten Appetit.

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Tausende Rezepte für den Thermomix® inkl. Kochmodus, persönliche Favoritenlisten, Wochenpläne und Einkaufslisten, neue Kollektionen, Videos, Tipps und Tricks, ALLE Magazine und Bücher warten auf dich!

Lachs in Paprika-Rahmsoße – Foto: Tina Bumann

10 All-in-One-Rezepte, ohne die dein Leben mit Thermomix® keinen Sinn macht

Liebst du All-in-One-Rezepte auch so sehr wie wir? Dann haben wir heute wirklich gute Nachrichten für dich. Unsere Rezeptentwickler:innen waren in den letzten Monaten fleißig und haben in der ZauberTopf-Küche neue Rezepte entwickelt, die perfekt auf die Wünsche unserer Leser:innen abgestimmt sind. Einfach zu kochen, All-in-One und einfach unfassbar lecker. Kurz: 10 All-in-One-Rezepte, ohne die dein Leben mit Thermomix® keinen Sinn macht. Für minimalen Aufwand und maximalen Genuss. Los gehts!Mehr 10 All-in-One-Rezepte, ohne die dein Leben mit Thermomix® keinen Sinn macht

Spaghetti-Salat Tropicana – Foto: Tina Bumann

Die Top 10 Rezepte unter 30 Minuten für den Thermomix®

Die Top 10 Rezepte unter 30 Minuten? Kein Problem, denn dein Thermomix® hilft dir bei der Zubereitung. So sparst du jede Menge Zeit und servierst trotzdem immer wieder tolle Mahlzeiten, die richtig lecker schmecken. Es wird also garantiert nicht langweilig. Mit Pasta, Reis, Spätzle, Gnocchi, Gemüse oder Fleisch – bei unserer Auswahl der Top 10 Rezepte unter 30 Minuten ist garantiert für jeden Geschmack etwas dabei! Also: Schnell ran an den Zaubertopf, es wird lecker!Mehr Die Top 10 Rezepte unter 30 Minuten für den Thermomix®

Lachs-Spargel-Gnocchi mit dem Thermomix® – Foto: Ira Leoni

Lachs-Spargel-Gnocchi mit Dill-Rahm

Lachs-Spargel-Gnocchi – das ist eine himmlische Verbindung des edlen Fisches mit feinstem Spargel und köstlichen Gnocchi. Du bereitest das Ganze mit dem Thermomix® vor und gibst ihm im Ofen sein perfektes Finish. Würzig, cremig, lecker und in weniger als einer Stunde steht das Essen dampfend vor dir auf dem Tisch. Hier unser Rezept für den Thermomix®, probiere es gleich mal aus! Im ZauberTopf-Club findest du es auch inklusive Kochmodus.Mehr Lachs-Spargel-Gnocchi mit Dill-Rahm

Quinoa-Halloumi-Taler mit Gurkensalat aus dem Thermomix® – Foto: © StockFood / Gräfe & Unzer Verlag / Juni

Quinoa-Halloumi-Taler mit Gurkensalat

Diese Quinoa-Halloumi-Taler sind nicht nur perfekt für eine Low-Carb-Ernährung geeignet, sie sind auch glutenfrei und du kannst sie bedenkenlos servieren, wenn du oder deine Gäste an Zöliakie leiden. Das beste an den Talern aber ist, dass sie sensationell lecker schmecken und im Thermomix® ganz einfach vorzubereiten sind. Hier das Rezept, im ZauberTopf-Club findest du es auchinklusive praktischem Kochmodus, schnell ran an den Zaubertopf.Mehr Quinoa-Halloumi-Taler mit Gurkensalat

Halloumi-Spieße mit dem Thermomix – Foto: Kathrin Knoll

Halloumi-Spieße mediterrane Art

Halloumi-Spieße sind perfekt für eine Grill-Party, als Beilage zu Gemüse oder einem frischen Salat. Der würzige Käse, mit mediterraner Marinade und feinem Gemüse schmeckt nach Urlaub und Sommer. Auch, wenn du dir die Spieße zu einer anderen Jahreszeit zubereitest. Statt auf dem Grill kannst du sie auch ganz easy im Ofen zubereiten.  Also: Schnell ran an die Spieße und viel Spaß mit dem Rezept für den Thermomix®. Im ZauberTopf-Club findest du das Rezept übrigens auch inklusive praktischem Kochmodus, schau gern auch dort vorbei!Mehr Halloumi-Spieße mediterrane Art

Quiche Lorraine mit Blätterteig – Foto: Anna Gieseler

Quiche Lorraine mit Blätterteig

Werbung. Quiche Lorraine mit Blätterteig ist großartig, wenn du würzigen Genuss mit Käse liebst und gern unkomplizerte Geriche zauberst. Der zarte Blätterteig und die klassische Füllung sind das perfekte Duo. Die Zubereitung dank Thermomix® und feinstem Blätterteig aus dem Kühlregal denkbar einfach. Hier findest du das Rezept für den Thermomix®, im ZauberTopf-Club kannst du es auchinklusive praktischem Kochmodus nachmachen. Auf gehts!Mehr Quiche Lorraine mit Blätterteig

Chili sin Carne aus dem Thermomix® – Foto: Tina Bumann

Chili sin Carne

Chili sin Carne ist die perfekte Alternative für alle, die sich vegetarisch oder vegan ernähren und den beliebten Eintopf auch ohne Fleisch genießen möchten. Der Eintopf mit Bohnen, Tomaten und einem Hauch Tabasco ist nicht nur ein großartiges Mittag- oder Abendessen, du kannst ihn auch wunderbar für eine Party vorbereiten und dann nur noch aufwärmen. Statt Hackfleisch kommt in diese Variante jede Menge Gemüse und das Chili schmeckt einfach toll. Hier das Rezept für den Thermomix® – probiere es aus!Mehr Chili sin Carne

Pizzateig mit dem Thermomix® – Foto: Kelvin Theseira / unsplash

Grundrezept für den besten Pizzateig

Der perfekte Pizzateig ist die Basis für deinen Pizzagenuss. Er ist leicht knusprig am Rand und trotzdem soft, dabei stabil, auch wenn die Pizza mal üppig belegt ist. Den weltbesten Pizzateig zauberst du mit dem Thermomix®, original wie vom Italiener und so einfach zuzubereiten. Wir liefern dir das beste Rezept, sowie Tipps und Tricks zur Zubereitung – ab da sind deinem Geschmack und deiner Phantasie keine Grenzen gesetzt. Auf gehts!Mehr Grundrezept für den besten Pizzateig

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