Hauptgerichte

Es geht ja nichts über eine warme Mahlzeit. Egal ob zum Mittag- oder Abendessen – Eine Hauptspeise ist einfach wunderbar. Sie sättigt optimal und versorgt den Körper mit allem, was er braucht. Der Thermomix® ist ein perfekter Helfer beim Zubereiten von Hauptmahlzeiten aller Art. Egal, ob mit Fisch, Fleisch, Gemüse, vegetarisch oder sogar vegan – hier findest du Thermomixrezepte für jeden Geschmack. Raffiniert oder simpel, gesund oder genussvoll, fruchtig, würzig, mild oder scharf. Für Kinder, ein romantisches Dinner zu zweit oder die ganze Familie.

Unsere Hauptgerichte sind unterteilt in verschiedene Unterkategorien, damit du auf den ersten Blick findest, was du suchst. Besonders beliebt sind oft die All-in-One-Gerichte, bei denen alles gleichzeitig im Thermomix® gart. Wie wäre es mit gefüllten Tomaten, Rote Bete, Paprika, Karotten, mediterranen Leckereien, einem Hauptgang mit cremiger Sauce? Mit dem passenden Rezept bereitet das Kochen gleich viel mehr Spaß. Du kannst aber auch nur einzelne Bausteine zubereiten und neu kombinieren oder ein ganzes Menü zaubern. Wir wünschen dir viel Spaß dabei und guten Appetit.

Kanarische Kartoffeln – Papas Arrugadas mit Pfifferlingen mit dem Thermomix® – Foto: shutterstock

Kanarische Kartoffeln – Papas Arrugadas mit Pfifferlingen

Hier kommt eine neue Folge unserer beliebten Reihe: So schmeckt der Urlaub! Kanarische Kartoffeln – oder auch Papas Arrugadas – sind ein Muss, wenn du Urlaub auf Gran Canaria, Fuerteventura, Lanzarote & Co. liebst. Die Kartoffeln in der Salzkruste sind nicht nur eine tolle Beilage zu Fleisch oder Gemüse, sie sind auch ein toller Snack, z. B. mit Aioli. Wir haben das Rezept für den Thermomix® – lass es dir schmecken!Mehr Kanarische Kartoffeln – Papas Arrugadas mit Pfifferlingen

Eingelegte Zucchini in Kräutermarinade mit dem Thermomix® – Foto: shutterstock

Eingelegte Zucchini in Kräutermarinade

Zucchini sind so vielseitig, bekömmlich und einfach lecker. Kein Wunder, dass immer mehr Menschen sie im eigenen Garten anbauen. Von Ende Juni bis zum ersten Bodenfrost wachsen die Früchte immer wieder nach und das in einem beeindruckenden Tempo. Deshalb fällt die Ernte oft so reichlich aus, dass eingelegte Zucchini eine tolle Möglichkeit sind, das Gemüse auch im Winter noch zu genießen. Und der Thermomix® hilft dir dabei, die perfekte Marinade zu zaubern. Hier kommt das Rezept, lass es dir schmecken.Mehr Eingelegte Zucchini in Kräutermarinade