Weihnachtsbäckerei
Weihnachten und die Adventszeit. Es durftet nach Plätzchen, Lebkuchen, Christstollen, Kuchen, Cookies, gebrannten Mandeln und all den anderen Köstlichkeiten, die es nur in der Weihnachtszeit gibt. Hier findest du eine Auswahl unserer Lieblingsrezepte aus dem Thermomix®. Damit wird die Weihnachtsbäckerei für dich und deine Familie zu etwas ganz Besonderem.
Wenn du Weihnachtsmärkte liebst, solltest du auch unbedingt unsere Spezialitäten ausprobieren. Rezepte für würziges Magenbrot, frische Mutzen, Lakritzlollies mit Schokolade, Marzipankartofeln oder gebrannte Mandeln – da ist garantiert für jeden etwas dabei. Und gleichzeitig bekommst du viele Ideen und Anregungen dafür, wie du einen Adventskalender mit selbstgemixten Geschenken aus dem Thermomix® bestücken kannst.
Low-Carb-Snickerdoodles – Amerikanische Zimtplätzchen
Low-Carb-Snickerdoodles. Weihnachtsbäckerei mit wenig Kohlenhydraten? Das geht, wenn du auf die richtigen Zutaten achtest. Statt Mehl kommen eher gemahlene Nüsse oder Mandeln zum Einsatz. Den Zucker ersetzt du durch einen Ersatzstoff deiner Wahl. Wir haben für die...
Weihnachten in Skandinavien
Weihnachten in Skandinavien! Sanftes Schneetreiben, urige Holzhäuser, wohlige Wärme aus dem Kamin und dazu etwas Gebäck. Wir haben zwar kein Ferienhaus für dich, aber die Rezepte für das Adventsgebäck aus Dänemark, Schweden, Finnland und Norwegen und dazu ein paar...
Schwedische Lussekatter
Schwedische Lussekatter (Luciakatzen) sind zur Adventszeit ein Muss sind. Vor allem zum Lichterfest am 13. Dezember, das auch in Norwegen und Teilen Finnlands gefeiert wird, isst man sie traditionell. Das Luciafest markierte früher den kürzesten Tag des Jahres und ist...
Christstollen – königlicher Genuss
Der Christstollen ist der Klassiker zu Weihnachten. Seine Geschichte reicht weit zurück und es gibt so viele, leckere Varianten. Liebst du ihn auch so sehr? Und, wenn ja, wie magst du deinen Stollen am Liebsten? Mit oder ohne kandierte Früchte, vielleicht etwas...
Klassischer Christstollen
Was wäre die Adventszeit ohne Christstollen? Heute haben wir für dich das Rezept für einen ganz klassischen Stollen. Mit Mandeln und kandierten Früchten. Weitere Infos und Tipps zur Zubereitung findest du außerdem in unserem Ratgeber Christstollen. Aber hier erst...
Dänische Klejner
Klejner sind ein Weihnachts-Gebäck in Dänemark und Norwegen, das eine sehr lange Tradition hat und aus einer Zeit stammt, als ein Backofen nicht selbstverständlich war. Der keksartige Teig wird in heißem Fett ausgebacken und nach Belieben mit Puderzucker bestreut....
Kokosmakronen mit Marzipan
Kokosmakronen gehören zu den Klassikern in der Adventszeit und dürfen bei keiner Weihnachtsbäckerei fehlen. Wir haben unsere mit etwas Marzipan aufgemotzt. Du kannst es aber auch weglassen und bei klassischen Makronen bleiben. Und hier kommt das Rezept. Viel Spaß beim...
Cremiger Lebkuchenlikör
Lebkuchenlikör? Lebkuchenlikör! Lasst euch gesagt sein: Dies ist der Drink, den ihr Weihnachten im Hause haben solltet. Und am Besten legt ihr rechtzeitig mit der Produktion los, dann könnt ihr schon zum Nikolaus und in der Adventszeit immer mal ein Fläschchen...
Klassiker aus der Weihnachtsbäckerei: Vanillekipferl
Liebt ihr es auch so sehr, Plätzchen und andere Weihnachtsspezialitäten zu backen? Bei uns duftet es im Moment immer so lecker. Zu den Klassikern der Weihnachtsbäckerei gehören natürlich auch Vanillekipferl. Deshalb möchten wir euch heute unser Rezept dafür verraten....
Wunderbare Cantuccini mit einem Hauch Kakao
Ein Cappuccino oder Espresso und dazu köstliche Cantuccini – schon kommt ein bisschen Urlaubsfeeling auf und du bist für einen Moment in Italien. Unsere Cantuccini bekommen durch einen Hauch Kakao eine wundervolle, schokoladige Note. Ach, was schwärme ich hier rum …...
Klassiker unter den Weihnachtsplätzchen: Zimtsterne
Nur noch wenige Wochen bis zum Fest. Die Weihnachtsbäckerei läuft auf Hochtouren, überall duftet es verführerisch. Stollen, Lebkuchen, Spekulatius und natürlich gehören auch Zimtsterne zu den absoluten Klassikern unter den Weihnachtsplätzchen. Deshalb kommt hier unser...
Die besten Tipps für den Adventskalender
Es ist mal wieder soweit: Der Dezember steht vor der Tür und somit basteln in diesen Tagen viele, fleißige Menschen an einem Adventskalender für ihre Lieben. Thermomix®-Besitzer sind dabei eindeutig im Vorteil, da sie die leckersten, kleinen Geschenke einfach selbst...
Wie auf dem Weihnachtsmarkt: Gebrannte Mandeln
Die Vorweihnachtszeit ist so unvergleichlich schön, Kerzenschein, Gemütlichkeit und ein Besuch auf dem Weihnachtsmarkt. Viele Leckereien, die es dort klassisch gibt, könnt ihr aber auch mit dem Thermomix® selbst zubereiten. Zum Beispiel gebrannte Mandeln. Und ich...
Spekulatiusbruch
Ein typisches und sehr leckeres Weihnachtsgebäck ist der Spekulatius Keks. Für uns gehört er zu Weihnachten wie die Lichterkette an den Tannenbaum. Heute möchten wir euch eine abgewandelte Form des Spekulatius Keks als Thermomixrezept vorstellen. Den Spekulatiusbruch....
Mürbeteigplätzchen aus dem Thermomix®
Kekse und kleine Gebäcke sind wunderbare Mitbringsel in der Weihnachtszeit. Findet ihr nicht auch? Wir wollen euch in diesem Beitrag zeigen, wie ihr Mürbeteigplätzchen besonders hübsch verziert. Lässt sie euch schmecken ❤ Mürbeteigplätzchen – Die Zutaten Für ca. 40...
Marzipankartoffeln aus dem Thermomix®
Ich will ehrlich sein: die meisten Weihnachtsleckereien lassen mich kalt. Lebkuchen, Spekulatius, Domino-Steine … alles nicht so meine Welt. Auch Marzipan habe ich viele Jahre an meinen Bruder weiterverschenkt, wenn ich es geschenkt bekam. Zu süß, irgendwie komisch....
Festliche Zimttorte mit Vanillesahne
Was für ein Kunstwerk! Und das Beste: Diese hinreißende Zimttorte mit Vanillesahne sieht nicht nur großartig aus, sie schmeckt auch fantastisch. Deshalb schwinge ich an dieser Stelle auch keine weiteren Reden, kommen wir zum Wesentlichen, dem Rezept! Fotos und Styling...
Wie auf dem Weihnachtsmarkt: Schoko-Lakritz-Lollies
Schokolade, Lakritz = Lakritzlollies mit Schokolade – klingt ungewöhnlich, ist es auch, ein unglaubliches Geschmackserlebnis und wirklich etwas ganz Besonderes. Und die Zubereitung ist viel unkomplizierter als ich zunächst befürchtet hatte. Im Thermomix® kann...
Wie auf dem Weihnachtsmarkt: Lebkuchenherzen
Weihnachten ohne Lebkuchen? Undenkbar! Diese bezaubernden Lebkuchenherzen sind so köstlich, dass wir ihnen nur schwer widerstehen können. Und beim Backen duftet das ganze Haus nach Weihnachten. Das Foto stammt von Tina Bumann, ebenso wie die Fotos zu unseren Mutzen...
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