Kräuter - Foto: Pixabay

Gesunde Ernährung mit dem Thermomix®

Eine gesunde Ernährung ist der Schlüssel zu Wohlbefinden, körperlicher und geistiger Leistungsfähigkeit und einem langen Leben – soweit so bekannt. Doch was heißt gesunde Ernährung überhaupt? Welche Nährstoffe brauchen wir, warum tun uns Vitamine so gut und vor allem welche? Und wie können wir dafür sorgen, dass wir all die Vitamine und Nährstoffe bekommen, die wir so brauchen? Eine Übersicht hierzu bekommst du im folgenden Beitrag. Und dein Thermomix® hilft dir natürlich dabei, unsere Tipps umzusetzen.Mehr Gesunde Ernährung mit dem Thermomix®

Pumpernickel im Glas – Foto: Tina Bumann

Pumpernickel im Glas

Pumpernickel im Glas ist ein tolles Mitbringsel für alle, die es herzhaft lieben. Das Brot stammt ursprünglich aus dem Westfälischen und schmeckt so würzig. Wir backen es bei niedriger Temperatur in einem Einmachglas, um eine feuchte Atmosphäre zu schaffen und das Austrocknen zu verhindern. Der Geschmack ist wunderbar süß und der Pumpernickel hat die perfekte Form für kleine Sandwiches. Hier das Rezept für den Thermomix®. Probiere es aus!Mehr Pumpernickel im Glas

Beeren richtig auftauen - Foto: Kathrin Knoll

Leitfaden zum Einfrieren

Einfrieren gehört zu den großartigsten Erfindungen für den Haushalt. Ich weiß, wie stressig das Leben manchmal sein kann und dass es für einige von uns fast unmöglich ist, die Rolle als Mutter, den Job und eine gesunde Ernährung unter einen Hut zu bekommen und dann auch noch genug Zeit für seine Familie zu haben.  In diesem praktischen Leitfaden erfahrt ihr, wie ihr Lebensmittel am besten einfriert und was ihr dabei beachten solltet. Viel Spaß beim Lesen!Mehr Leitfaden zum Einfrieren