Dieses tolle Lebkuchengewürz ist nicht nur die perfekte Grundlage für deine Weihnachtsbäckerei. Du kannst damit auch Desserts, Likör, eine heiße Schokolade und sogar Eiscreme würzen. Und es ist das perfekte Last-Minute-Geschenk für liebe Menschen. Hier das Rezept, viel Spaß damit!Mehr Lebkuchengewürz
Rotkohl gehört zu jedem Festessen dazu und das nicht nur an Feiertagen. Egal, ob du einen Braten zubereitest, Gans, Ente oder auch ein vegetarisches Menü – selbst gemachtes Blaukraut darf nicht fehlen. Mit feinen Gewürzen ist der Kohl einfach die perfekte Beilage und dank Thermomix® ist die Zubereitung ganz einfach. Hier kommt das Rezept, lass es dir schmecken!Mehr Rotkohl – Das Basisrezept
Kroketten gehören zum Besten, was du aus Kartoffeln zaubern kannst. Im Inneren sind sie herrlich weich und cremig und außen knusprig. Kein Wunder, dass sie zu jedem guten Festessen gehören. Wir zeigen dir, wie du sie ganz einfach mithilfe des Thermomix® zubereiten kannst. Hier kommt das Rezept, lass sie dir schmecken!Mehr Klassische Kroketten
Wochenpläne für jeden BedarfMit den Rezepten unseres mein ZauberTopf „Leichte Küche SPEZIAL“ haben wir vier unterschiedliche Ernährungspläne erstellt, die dich je sieben Tage lang mit drei Gerichten pro Tag in eine Genusswelt deiner Wahl entführen. Genieß die Low-Carb- oder die Veggie-Woche, unsere Vollwert- oder die Blitzküche. Alternativ kannst du auch eigene Wochenpläne erstellen.Mehr mein ZauberTopf Leichte Küche SPEZIAL 1/21 Wochenpläne
Diese Petersiliensoße nach dänischer Art ist super easy zuzubereiten und schmeckt einfach toll. Die Dänen servieren sie traditionell zu Salzkartoffeln, z. B. wenn sie ihr Nationalgericht, einen knusprigen Schweinebraten zubereiten. Die Soße passt aber auch perfekt zu Gemüse aller Art. Karotten, Kohlrabi, Erbsen oder Bohnen. Hier kommt das Rezept, lass es dir schmecken.Mehr Petersiliensoße nach dänischer Art
Schweinebraten gehört nicht nur in Deutschland zu den absoluten Klassikern. In Dänemark ist er das Nationalgericht schlechthin. Unsere Nachbarn im Norden essen ihren Stegt flæsk ganzjährig, oft servieren sie ihn auch an Weihnachten. Dann auch – neben der dunklen Soße – gern mit einer hellen Petersiliensoße zu den Kartoffeln. Wir haben einfach beide Soßen zubereitet. Wenn du also ein Festessen nach dänischer Art möchtest, solltest du diesen Braten mit seiner unglaublich krossen Kruste unbedingt probieren. Er braucht zwar etwas Zeit im Varoma®, ist aber ansonsten ganz einfach zuzubereiten. Hier kommt das Rezept, viel Spaß damit!Mehr Dänischer Schweinebraten – Stegt flæsk
Gute Planung fürs Meal PrepBereite mit nur einem Großeinkauf und einer Koch-Session am Sonntag (oder an einem anderen Wochentag) leckere Gerichte für die ganze Woche vor. Die Grundidee ist es, durch die Vorbereitungen Zeit unter der Woche zu gewinnen und Geld für Mittagessen vom Imbiss oder der Kantine zu sparen.Mehr mein ZauberTopf Leichte Küche SPEZIAL Meal Prep Einkaufszettel
Kein Weihnachtsmarkt ohne leckeren Glühwein, Punsch oder Lumumba! Und seit einiger Zeit ist weißer Glühwein mindestens genauso angesagt wie sein roter Verwandter. Das Schöne daran: Du kannst ihn auch ganz einfach zu Hause nachkochen. Wie das geht, zeigen wir dir in diesem Blogbeitrag. Wir haben zwei verschiedene Varianten für dich. Mit Apfelsaft oder ohne, bzw. mit einem Schuss Orangensaft. Wenn du den Wein ganz weglässt und nur Apfelsaft verfeinerst, ist der Drink auch für Kinder geeignet. Wir wünschen dir viel Spaß mit dem Glühwein. Hier das Rezept.Mehr Weißer Glühwein
Vom Spatel bis zur Abdeckhaube – dieses Zubehör für deinen Monsieur Cuisine erleichtert den Alltag und sorgt dafür, dass das Kochen noch mehr Spaß bringt. Unsere Lieblingsprodukte für das Gerät im Überblick. Und, pssst. bald ist Weihnachten, wünsch dir doch einfach das eine oder andere Teil von deinen Lieben!Mehr Das beste Zubehör für deinen Monsieur Cuisine
Dieses Tiramisu mit Kirschen und Marzipan ist eine sensationelle Variante des Dessert-Klassikers und ein krönender Abschluss eines jeden Menüs. Es ist zu jeder Jahreszeit ein Genuss, egal ob Ostern, zum Geburtstag oder zu Weihnachten. Du kannst das Tiramisu super schon am morgen vorbereiten, dadurch bleibt dir rund um das eigentliche Essen mehr Zeit für die anderen Bestandteile deines Menüs. Im Rezept erklären wir dir auch, wie du das Dessert ohne Alkohol zubereiten kannst, außerdem haben wir auch Tipps für eine Kindervariante. Hier nun alle wichtigen Infos, damit es dir perfekt gelingt. Viel Spaß beim Zubereiten und lass es dir schmecken.Mehr Tiramisu mit Kirschen und Marzipan