Hühnersuppe mit dem Thermomix® – Foto: gettyimages / Candice Bell

Hühnersuppe mit Nudeln und Karotten

Hühnersuppe ist bei jeder Erkältung erste Wahl, sie schmeckt aber natürlich auch einfach so und wärmt in der kalten Jahreszeit ganz wunderbar durch. Zunächst werden die Hähnchenschenkel im Varoma® gegart, dadurch ist das Fleisch schön zart, bevor es dann später zur Suppe kommt. Ein unkompliziertes Rezept, das auch für Anfänger ganz einfach nachzukochen ist. Viel Spaß dabei und lass es dir schmecken.Mehr Hühnersuppe mit Nudeln und Karotten

Karottensalat mit Sesam – Foto: Anna Gieseler

Gesund durch den Winter – Die besten Lebensmittel für dein Immunsystem

Gesund sein und gesund bleiben – dazu kannst du mit deiner Ernährung einen großen Teil beitragen. Frische Lebensmittel und abwechslungsreiche Rezepte legen dafür den Grundstein. Durch sie versorgst du deinen Körper mit den wichtigsten Nährstoffen und Vitaminen und kommst gesund durch den Winter. In diesem Beitrag findest du eine Übersicht über die besten Lebensmittel für dein Immunsystem und natürlich auch die passenden Rezepte dazu. Viel Spaß damit, es wird lecker!Mehr Gesund durch den Winter – Die besten Lebensmittel für dein Immunsystem

Brioche wie in Frankreich

Eine klassische Brioche ist ein weiches Hefegebäck und sozusagen die französische Variante des deutschen Hefezopfes. Sie enthält deutlich mehr Butter und wird dadurch unglaublich fluffig und zart. Eine richtig gute, lockere Brioche zu backen ist ganz einfach. Das Geheimnis für das Gelingen ist das lange Kneten. Und das übernimmt zum Glück der Thermomix® für dich. Also, worauf wartest du noch? Nichts wie ran an den Zaubertopf.Mehr Brioche wie in Frankreich