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Rezepte für den Thermomix®

Gemüsebällchen mit dem Monsieur Cuisine – Foto: Nicole Schmidt

Gemüsebällchen aus dem Backofen mit dem Monsieur Cuisine

Unsere Gemüsebällchen aus dem Backofen sind würzig und super-lecker, dabei kommen sie komplett ohne tierische Zutaten aus. Die Vorbereitung übernimmt der Monsieur Cuisine – in wenigen Minuten ist der Teig fertig und den Rest übernimmt der Backofen. Die Bällchen schmecken mit einem leckeren Salat oder frischem Brot. Du kannst dazu einen Dip oder Quark servieren. Also, schnell in die Küche und ran an deinen Monsieur Cuisine. Lass es dir schmecken!Mehr Gemüsebällchen aus dem Backofen mit dem Monsieur Cuisine

Ofengemüse-Salat mit Knoblauch-Senf-Dressing - Foto: © StockFood / Bauer Syndication

Ofengemüse-Salat mit Knoblauch-Senf-Dressing

Dieser Ofengemüse-Salat mit würzigem Knoblauch-Senf-Dressing schmeckt als Hauptmahlzeit mit einem knusprigen Brot, du kannst ihn aber auch als Beilage zu Fleisch oder Fisch servieren. Wir haben Karotten, Rote und Gelbe Bete, Süßkartoffeln, Spargel und Zwiebeln verwendet, genauso lecker wären aber auch andere Gemüsesorten. Und solltest du mal Grillgemüse übrig haben, kannst du es mit diesem Dressing auch in einen Salat verwandeln. Hier das Rezept, nichts wie ran an das Gemüse!Mehr Ofengemüse-Salat mit Knoblauch-Senf-Dressing

Schokoglasur mit dem Thermomix® – Foto: unsplash / may-lawrence

Schokoglasur – so gelingt sie perfekt!

Schokoglasur ist das I-Tüpfelchen auf Kuchen, Muffins oder auch Keksen. Du kannst Torten damit verzieren oder Pralinen veredeln. Mit anderen Worten: Schokoglasur geht immer! Und dank Thermomix® ist die Zubereitung so einfach. Er kümmert sich um das Zerkleinern und schmilzt die Schokolade bei der perfekten Temperatur. So gelingt die Glasur garantiert. Hier also unser Rezept und ein paar wertvolle Tipps! Viel Spaß damit!Mehr Schokoglasur – so gelingt sie perfekt!

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