Sommergemüse mit Schweinefilet mit dem Thermomix® – Foto: Tina Bumann

Die besten Sommerrezepte

Sommer, Sonne, Leichtigkeit – und dazu die besten Sommerrezepte mit dem Thermomix®. Denn, wenn die Temperaturen hoch sind und die Abende lau, möchten wir so wenig Zeit wie möglich in der Küche verbringen. Außerdem sollen die Mahlzeiten dann gern leicht sein und den Magen nicht unnötig belasten. Deshalb haben wir heute die besten Sommerrezepte für dich. Damit die schönste Jahreszeit vom besten Essen begleitet wird.Mehr Die besten Sommerrezepte

Veganer Quinoasalat mit Avocado aus dem Thermomix® – Foto: StockFood / The Picture Pantry

Veganer Quinoasalat mit Avocado

Unser Quinoasalat ist eine tolle Abwechslung zu den üblichen Klassikern. Die Kombination aus Quinoa mit Tomaten, Kapern, Avocado und feinen Gewürzen schmeckt super, wenn du magst, kannst du den Salat aber auch noch mit anderen Zutaten abwandeln oder erweitern. Ein leckeres Mittagessen – auch für unterwegs – eine tolle Beilage und ein wunderbarer Beitrat für jedes Büfett. Hier unser Rezept für den Thermomix®, probiere es unbedingt aus!Mehr Veganer Quinoasalat mit Avocado