Brownies auf einem Backblech, angeschnitten – Foto: Kathrin Knoll

Die saftigsten Brownies überhaupt ❤️

Wenn ich meinem Sohn eine Freude bereiten möchte, also so eine richtig große Freude, dann bin ich immer gut beraten, wenn Schokolade im Spiel ist. Er kam schon als Schokoladenliebhaber zur Welt. Das muss irgendwie genetisch bedingt sein 😉 Schokoladenkuchen, Kekse oder diese sensationell schokoladigen Brownies bringen ihn immer zum Strahlen. Deshalb möchte ich das Rezept heute mit euch teilen. Lasst es euch schmecken  ❤️Mehr Die saftigsten Brownies überhaupt ❤️

Süßkartoffel-Pommes mit Aioli – Foto: Anna Gieseler

Knusprige Süßkartoffel-Pommes mit Aioli

Süßkartoffelpommes sind eine tolle Abwechslung zu klassischen Pommes und schmecken einfach großartig. Wir servieren sie heute mit Aioli, wenn du nicht so auf Knoblauch stehst, kannst du natürlich auch klassische Mayonnaise, Ketchup, BBQ-Soße, Guacamole, Kräuterquark oder jeden anderen Dip dazu servieren. Richtig toll ist auch ein Büfett mit zweierlei Pommes. Hier aber erstmal das Rezept, probiere es unbedingt aus, du wirst es lieben!Mehr Knusprige Süßkartoffel-Pommes mit Aioli

Tomate-Mozzarella-Omelett mit dem Thermomix® – Foto: Sophia Handschuh

Der große Varoma® Ratgeber

Der große Varoma® Ratgeber für deinen Thermomix®. Er sieht ein bisschen aus wie ein UFO und ist ein echtes Allround-Talent: Der Dampfgaraufsatz deines Thermomix®, namens Varoma®. Bei vielen Zaubertopf-Nutzern kommt er allerdings nur selten zum Einsatz. Deshalb widmen wir ihm heute mal einen eigenen Beitrag, um das zu ändern. Wir geben dir im Folgenden einen Überblick darüber, was der Varoma® alles kann und verraten dir unsere besten Tricks und Kniffe.Mehr Der große Varoma® Ratgeber