Rezepte

Der Zaubertopf ersetzt eine ganze Reihe von Küchenmaschinen und kann auch noch kochen. Was für ein toller Helfer! Wir entwickeln täglich neue und abwechslungsreiche Rezepte für den Thermomix®. Für Frühstück, Mittagessen, Kaffeetafel und Abendbrot. Süßes, Herzhaftes, Drinks, Geschenke aus der Küche und sogar für dein Haustier. Hier findest du alle leckeren Rezepte für den Thermomix® im Überblick und chronologisch geordnet – besser als jedes Kochbuch.

Egal, ob du wenig Zeit zum Kochen hast oder auf gesunde Ernährung achtest, dich vegetarisch ernährst oder abnehmen möchtest – Schau dich in Ruhe um. Unsere Rezepte sind alle für den TM5® und den TM31 geeignet. Und nun viel Spaß beim Kochen und Mixen.

Feine Kürbissuppe

Feine Kürbissuppe

Der Herbst nähert sich mit großen Schritten und somit auch die Kürbiszeit. An kalten Tagen gibt es nichts schöneres, als eine heiße Suppe. Diese feine Kürbissuppe bekommt durch etwas Apfel und einen Hauch Vanille ein wundervolles Aroma und der Thermomix® bereitet sie...
Birchermüsli mit Rosinen

Birchermüsli mit Rosinen

Ich weiß ja nicht, wie es euch geht, aber für mich ist das Beste an einem Frühstück im Hotel oft das Birchermüsli. Mit etwas frischem Obst dazu bin ich restlos glücklich. Zuhause habe ich es seltsamerweise nie zubereitet. Dank Thermomix® ist das jetzt anders und ich...
Schweinefilet mit Äpfeln und Weinsoße

Schweinefilet mit Äpfeln und Weinsoße

Äpfel gehören zu den beliebtesten Obstsorten in Deutschland und das nicht ohne Grund: Sie sind herrlich saftig und je nach Sorte süß oder säuerlich, sie stammen aus regionalem Anbau und schonen somit die Umwelt und zudem ist so ein Apfel nicht nur im Kuchen oder...
Das beste Chutney aus dem Thermomix®

Das beste Chutney aus dem Thermomix®

Marmelade für Deftig-Esser? Wie cool ist das denn bitte? Du möchtest dein Fisch- und/oder Fleischgericht auf ein neues kulinarisches Level heben? Mit einem guten Chutney gar kein Problem. Und das Beste daran: Es lässt sich im Thermomix® wirklich schnell zubereiten und...
Kleine Fenchelpizza mit Mascarponecreme

Kleine Fenchelpizza mit Mascarponecreme

Sie ist so einfach und dabei unendlich vielseitig: Pizza. Groß oder klein, vegetarisch oder mit Fleisch, tomatig oder bianca. Wir haben heute das Rezept für kleine Fenchelpizza mit Mascarponecreme für euch. Und einen coolen Tipp, wie ihr die Pizza direkt am Tisch...
Caribbean-Dream-Konfitüre

Caribbean-Dream-Konfitüre

Selbst gemixte Konfitüre lässt sich mit dem Thermomix® besonders einfach zubereiten. Wie einfach ihr Abwechslung in die Gläser zaubern könnt, beweisen wir euch mit dieser leckeren Caribbean-Dream-Konfitüre. Wir wünschen euch viel Spaß beim Nachmachen!...
Vegane Burger aus Bohnen

Vegane Burger aus Bohnen

Du möchtest auf Fleisch verzichten, liebst aber Burger? Kein Problem, probier doch mal vegane Burger aus Bohnen. Sie sind im Thermomix® ganz einfach zuzubereiten, sind reich an wertvollem Eiweiß und schmecken einfach super. Welche Brötchen du dazu wählst, liegt dann...
Zwiebelkuchen

Zwiebelkuchen

Traditionell ist die Saison für Zwiebelkuchen eng verbunden mit dem Beginn der Weinlese und dem ersten Federweißer, also dem jungen Wein, der meistens ab Anfang September erhältlich ist. Doch Zwiebelkuchen schmeckt das ganze Jahr über wunderbar. Egal, ob als...
Klassischer Hefezopf

Klassischer Hefezopf

Ihr esst Hefezopf nur zu Ostern? Das solltet ihr ganz schnell ändern. Hefezopf – so ein altes Genuss-Gesetzt – geht immer. Heute haben wir deshalb für euch das Rezept für einen klassischen Hefezopf aus dem Thermomix®. Er ist ein tolles Frühstück oder auch zum...
Kühlende Feuchtigkeitsmaske

Kühlende Feuchtigkeitsmaske

Um deiner Haut Gutes zu tun, sie mit Feuchtigkeit zu versorgen, brauchst du keine teuren Masken aus der Parfümerie. Diese kühlende Feuchtigkeitsmaske mit Gurke, Joghurt und Aloe Vera mixt du ganz einfach im Thermomix®. Die Zutaten dafür kannst du immer im Haus haben...
Pflaumenkuchen

Pflaumenkuchen

Liebt ihr Pflaumenkuchen auch so sehr? Der Klassiker unter den Obst-Kuchen gehört zu unseren absoluten Favoriten. Die Mischung aus süßen Streuseln und saftigen Pflaumen ist einfach herrlich. Wer mag, gibt noch eine Kugel Vanilleeis oder einen dicken Klecks Schlagsahne...
Schnelles Pfirsicheis mit Skyr

Schnelles Pfirsicheis mit Skyr

Ich weiß ja nicht, wie es bei euch aussieht, bei uns gehört Eis im Sommer 2018 zu den Grundnahrungsmitteln Deshalb versuchen wir auch, ein bisschen auf Fett- und Zuckergehalt zu achten. Dieses schnelle Pfirsicheis haben wir mit Skyr zubereitet. Es ist dadurch sehr...
Schnelles Ciabatta

Schnelles Ciabatta

Außen knusprig und innen fluffig – ein leckeres Ciabatta gehört zu den Klassikern unter den Weißbroten. Das italienische Brot passt perfekt zu jeder Grillparty, schmeckt aber auch zum Frühstück oder Abendbrot oder ganz einfach zwischendurch als Snack. Hier also unser...
Cremiger Eiskaffee

Cremiger Eiskaffee

Heute bleibt dein Kaffee kalt und das ist auch besser so bei den aktuellen Temperaturen! Lass uns einen leckeren Eiskaffee im Thermomix® mixen und gemeinsam genießen. Mit unseren Tipps und dem Schritt-für-Schritt-Video gelingt dir der Eiskaffee perfekt und steht in...
6 mal anders – Pesto aus dem Thermomix®

6 mal anders – Pesto aus dem Thermomix®

So ein Pesto schmeckt selbst gemacht einfach um Längen besser als gekauftes. Und nicht nur das: Mit dem Thermomix® kannst du es ganz schnell und einfach selbst mixen. Wir haben für dich eine Auswahl von insgesamt 6 Pesto-Variationen  und die besten Klassiker aus dem...
Leichter Kräuterquark

Leichter Kräuterquark

Kräuterquark mit frischen Kräutern passt zu so vielen Gelegenheiten, dass ich immer eine Packung Magerquark als Grundlage im Haus habe. Für eine leichte Variante ist nämlich nicht viel mehr nötig, außer bunten Kräutern natürlich. Im Sommer gern frisch, im Winter sind...
Vegane Gemüsebällchen aus dem Backofen

Vegane Gemüsebällchen aus dem Backofen

Würzig, snackig, lecker – vegane Gemüsebällchen aus dem Backofen bereitet der Thermomix® in wenigen Minuten perfekt vor. Wir haben sie einfach mit Kräuterquark gegessen. Sie sind aber auch eine tolle Beilage zu Hauptgerichten. Dabei sind sie vegan, für eine...
Wassermelonen-Slush mit und ohne Alkohol

Wassermelonen-Slush mit und ohne Alkohol

Ganz Deutschland freut sich über den unglaublichen Sommer, der uns seit Mai mit Sonne verwöhnt. Und bei der Wärme ist ein kühles Getränk immer willkommen. Gemeinsam mit meinen Kindern habe ich unseren Sommerferien-Drink kreiert: einen herrlichen Wassermelonen-Slush...
Apfelkuchen mit Grieß

Apfelkuchen mit Grieß

Apfelkuchen mit Grieß. Anfang August werden die ersten Sommeräpfel in Deutschland reif für die Ernte. Dann wird es höchste Zeit für einen ersten Kuchen mit den Früchten. Dieser hier sieht nicht nur toll aus, er kommt auch ganz ohne Mehl aus. Stattdessen enthält der...
Ei-Muffins mit buntem Gemüse

Ei-Muffins mit buntem Gemüse

Du magst Eier zum Frühstück, möchtest aber mal etwas anderes probieren als Spiegelei, Rührei oder das klassisch gekochte Ei? Dann solltest du diese Ei-Muffins mit buntem Gemüse testen. Sie schmecken toll und passen sogar zu deiner Ernährung, wenn du wert auf wenig...
Farbenfroher Kichererbsen-Salat

Farbenfroher Kichererbsen-Salat

Unsere liebe Vany hat ein weiteres Rezept für euch aus unserer aktuellen Ausgabe nachgekocht. Dieses Mal ist es der farbenfrohe Kichererbsen-Salat geworden. Vany fährt total auf diese leckeren Hülsenfrüchte ab! Ihr auch? Dann solltet ihr diesen farbenfrohen Salat...
Knusperstangen nach mexikanischer Art

Knusperstangen nach mexikanischer Art

Knusperstangen mexikanischer Art. Es gibt doch nichts Schöneres als eine kleine Knabberei für ein Picknick, den Ausflug an den Badesee, vor dem Fernseher oder beim Gläschen Wein mit Freunden. Ihr seht schon: unser Rezept des Tages passt eigentlich immer. Die Stangen...
Wein-Slushie mit Erdbeeren und frischer Minze

Wein-Slushie mit Erdbeeren und frischer Minze

Enthält Werbung. Es gibt kaum einen erfrischenderen Drink als einen fruchtigen Wein-Slushie. Dieser hier gehört dank Erdbeeren und frischer Minze zu unseren Lieblingen. Der Phantasie sind aber bei diesem eisigen Getränk keine Grenzen gesetzt. Ihr könnt den Slushie mit...
Fondant aus dem Thermomix®

Fondant aus dem Thermomix®

Welcher Partei gehört ihr an? Seid ihr Fondant-Fan oder Fondant-Gegner? Wer meint, Fondant sei ihm zu kompliziert und zu abgehoben, dem beweisen wir heute das Gegenteil. Mit unserem Rezept zaubert ihr im Nu kunterbunten Fondant und verschönert eure Torte im...
Rosenkohl-Kartoffelsalat

Rosenkohl-Kartoffelsalat

Ich liebe Kartoffelsalat und liebe es, mit verschiedenen Varianten zu experimentieren. Mit oder ohne Mayonnaise, vegetarisch oder mit Speck und immer wieder anderes Gemüse. Dieser Rosenkohl-Kartoffelsalat gehört auf jeden Fall zu meinen Favoriten deshalb möchte ich...
Bagels aus dem Thermomix®

Bagels aus dem Thermomix®

*Enthält Werbung – Ich liebe Bagels! Ihr auch? Und wenn sie fertig schon so gut schmecken, wie schmecken sie dann erst frisch und selbst gemacht aus dem Thermomix®? Die Antwort: Himmlisch! Wir sind gespannt auf eure Meinung und wünschen euch viel Spaß beim...
Cinnamon Rolls mit Frischkäse-Topping

Cinnamon Rolls mit Frischkäse-Topping

Vor langer Zeit verbrachte ich ein Jahr als Au Pair-Mädchen in Chicago. Natürlich brachte meine Gastfamilie mir einige Spezialitäten näher, die ich so aus Deutschland damals nicht kannte. Viele von ihnen gehören hier heute zum Alltag. Die köstlichen Cinnamon Rolls...
Rosmarin-Zitronen-Focaccia

Rosmarin-Zitronen-Focaccia

Rosmarin-Zitronen-Focaccia. Focaccia ist eines der italienischen Brote, das komplizierter klingt, als es ist. Ich liebe es, eine schöne Focaccia zum Snacken oder zum Abendbrot zu backen. Manchmal füge ich auch noch ein paar getrocknete Tomaten, Cherry-Tomaten oder...
Oreo-Torte aus dem Thermomix®

Oreo-Torte aus dem Thermomix®

Im Sommer gibt es nichts besseres als eine kühle Torte auf der Kaffeetafel. Diese Oreo-Torte muss nicht gebacken werden, ihr serviert sie direkt aus dem Kühlschrank. Sie kann also schon am Vortag vorbereitet werden und so könnt ihr ganz entspannt sein, wenn ihr z. B....
WM-Snack: Pesto-Knusperstangen mit Käsedip

WM-Snack: Pesto-Knusperstangen mit Käsedip

Lust auf einen leckeren Snack oder ein Mitbringsel für das nächste WM-Buffet? Dann solltest du unbedingt unsere Pesto-Knusperstangen ausprobieren. Vany von Vany’s Küche hat sie für euch nachgekocht und zeigt euch auf unserem YouTube Kanal die passende...
Hackbällchen Toskana

Hackbällchen Toskana

Gutes zu kochen gelingt auch ohne Hilfsmittel aus dem Supermarktregal. Zum Beispiel diese köstlichen Hackbällchen Toskana, die eure Familie lieben wird. Weitere Rezept-Klassiker wie Rindergeschnetzeltes und Kartoffel-Gemüse-Gratin fix und ganz ohne Tricks findet ihr...
Deutschland-Bagels

Deutschland-Bagels

Manchmal braucht die deutsche Fußball-Nationalmannschaft jede Unterstützung, die sie bekommen kann. Wir leisten unseren Beitrag dazu mit diesen Deutschland-Bagels, die wir mit Hilfe des Thermomix® gezaubert haben. Das Rezept ergibt eine 11 plus einen Ersatzspieler –...
Veganer Brotaufstrich mit Cashew-Kernen

Veganer Brotaufstrich mit Cashew-Kernen

Wenn du dich vegetarisch oder vegan ernährst, bist du sicher auch immer wieder auf der Suche nach neuen Brotaufstrichen. Dieser hier schmeckt nussig-würzig und ist im Thermomix® ganz schnell fertig. Natürlich bringt er auch Abwechslung auf den Tisch, wenn du Wurst und...
Die 13 Funktionen des Thermomix®

Die 13 Funktionen des Thermomix®

Zwiebeln in Butter andünsten, Paniermehl herstellen, Reis kochen – was ihr auch mixen möchtet, für alle Herausforderungen gibt es die passende Funktion. In diesem Artikel findet ihr alle 13 Funktionen des Thermomix® anschaulich zusammengefasst! Die Funktionen des...
Heidelbeer-Buttermilch-Eis

Heidelbeer-Buttermilch-Eis

Kennt ihr schon Vany? Die YouTuberin mixt seit neuestem nicht nur auf ihrem eigenen Kanal – sie gehört jetzt auch zum Team von mein ZauberTopf und präsentiert regelmäßig neue Rezept-Videos für uns. Zum Auftakt zaubert Vany für uns ihr Lieblingseis:...
Deutschland-Smoothie

Deutschland-Smoothie

Rollt der Ball zur Fußball-Welt- oder Europameisterschaft, gibt es auch für hartnäckige Fußballmuffel kein Halten mehr. Dann sitzen oder stehen alle gemeinsam vor dem Bildschirm und fiebern mit der deutschen Nationalmannschaft. Und der Thermomix® zaubert den perfekten...
Süßkartoffel-Puten-Babybrei

Süßkartoffel-Puten-Babybrei

Jede Mama möchte, dass ihr Kind gesund aufwächst! Unsere liebe Dési, selbst Mutter eines Teenagers, hat sich diesen Wunsch zu Herzen genommen und ein tolles Kochbuch für Beikost entwickelt. Eins, zwei, Babybrei – Der sichere Einstieg in die Beikost: Gesunde Beikost...
Chili sin Carne

Chili sin Carne

Ein klassisches Chili ist immer eine tolle Mahlzeit für die Familie und natürlich sehr beliebt, wenn Gäste kommen oder für Partys. Es lässt sich easy vorbereiten und muss dann nur noch aufgewärmt werden. Immer mehr Menschen verzichten aber auf Fleisch, deshalb haben...
Brokkolisalat 5 x anders

Brokkolisalat 5 x anders

Wir aus der mein ZauberTopf-Redaktion gehören wahrscheinlich selbst zu den größten Brokkolisalat-Fans. Jeder, der ihn bei uns probiert hat, war absolut angetan. Ist euch das auch schon mal so gegangen, als ihr den Klassiker aus dem Thermomix® einem „Nichtwissenden“...
Fußballfeld-Spieße

Fußballfeld-Spieße

Ihr braucht noch weitere leckere WM-Snacks für eure kommende Fussball-Party? Dann kommt dieser Beitrag wie gerufen. In diesem Artikel zeigen wir euch, wie ihr ganz einfach coole Fußballfeld-Spieße zubereiten könnt. So wird das Public Viewing garantiert zum Hit!...
Süßer Flammkuchen mit Deutschlandflagge

Süßer Flammkuchen mit Deutschlandflagge

In 3 Tagen startet die Weltmeisterschaft in Russland. Zeit, sich so langsam Gedanken über leckere WM-Snacks zu machen. Unsere liebe Dési hat vergangenen Freitag gegen viele tolle Gäste live auf Facebook gekocht und ein paar tolle Rezepte für das abendliche Public...

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