Fisch und Meeresfrüchte wie Garnelen sind leicht, gesund und lecker. Und mit dem Thermomix® hast du verschiedene Möglichkeiten der Zubereitung. Besonders schonend und fettarm ist das Dampfgaren im Varoma. Aber auch leckere Soßen mit Fisch, zum Beispiel zu Pastagerichten, schmecken einfach köstlich. Als Beilagen bieten sich aber auch Gemüse und Reis an. Abgesehen davon brauchst du meistens nicht viel mehr als Wasser, Salz und Pfeffer, um ein schnelles Fischgericht mit Sauce zu kochen.
Wie wäre es mit gedünstetem Lachs oder unseren köstlichen Schollenröllchen? Probiere doch mal Kabeljau-Spinat-Pasta oder unsere Matjesfilets nach Hausfrauenart. Etwas ganz besonderes sind die knusprigen Garnelenbällchen und das edle Lachstatar mit Avocado. Egal ob Fischfilet oder ganzer Fisch, Forelle, Zander oder ein anderer Lieblingsfisch aus Meer oder Fluss – wir haben für jeden Geschmack das passende Fisch-Rezept. Stöbere in Ruhe durch unsere Thermomixrezepte und dann viel Spaß beim Mixen und Genießen mit dem Mixtopf.
Forelle ist immer ein Hochgenuss bei vielen gehört der edle Fisch zur Weihnachts- oder auch Silvester-Tradition. In diesem Rezept werden die Fische mit Kräutern und einem Tomaten-Lauchgemüse im Varoma gedämpft. Dazu passen Salzkartoffeln, Kartoffelpüree oder auch ein Gurkensalat. Oder du ersetzt das Gemüse durch ein anderes. Hier kommt das Rezept, lass es dir schmecken.Mehr Gedämpfte Forelle mit Kräutern und Gemüse
Scampi mit Gemüse und Reis – und das in nur 25 Minuten? Ein wundervolle Mahlzeit, wenn es schnell gehen und und doch ausgewogen sein soll. Dazu auch noch all in one, sodass du während der Zubereitung den Tisch decken oder ganz einfach die Beine hochlegen kannst. Lass es dir schmecken, hier kommt das Rezept.Mehr Scampi mit Gemüse und Reis
Nudel-Lachs-Gratin mit Basilikum – Wer braucht schon Liebe, wenn man Dinge mit Käse überbacken kann? Ganz so ist es natürlich nicht, aber wir gehören definitiv auch zum Team Überbackenes. Deshalb gibt es auch in der mein ZauberTopf-Heftreihe „Unsere Besten“ jetzt eine ganze Ausgabe nur mit den leckersten Aufläufen. Einen davon zeigen wir euch heute exklusiv, quasi als kleinen Appetizer. Lasst ihn euch schmecken!Mehr Nudel-Lachs-Gratin mit Basilikum
Fisch ist etwas Feines, Forelle noch ein bisschen feiner. Diese Forellenfilets mit Basilikumkruste sind so lecker und ganz einfach zuzubereiten. Dazu schmeckt ein einfacher Salat und etwas Brot. Oder aber Kartoffelpüree und gedünstetes Gemüse. Eine wunderbare Mahlzeit für die ganze Familie. Lasst sie euch schmecken.Mehr Forellenfilets mit Basilikumkruste
Vielseitig, lecker und so reich an Eiweiß – Garnelen sind nicht nur eine Delikatesse, die bei Fans von Fisch und Meeresfrüchten ganz oben auf der Beliebtheitsskala steht, sie eignen sich auch perfekt für eine Low-Carb-Ernährung. In einem würzigen Tomatensud schmecken die Verwandten der Krebse einfach köstlich, mit einem frischen Salat dazu die perfekte Mahlzeit.Mehr Garnelen in Tomatensud
Fisch ist in jeder Form wunderbar. Diese köstlichen Fischfrikadellen kommen ganz ohne Paniermehl aus und sind deshalb auch für eine kohlenhydratarme Ernährung geeignet. Ebenso wie der frische Gurkensalat. Eine tolle Mahlzeit für die ganze Familie, die dank ZauberTopf schnell zubereitet ist. Und hier kommt das Rezept.Mehr Fischfrikadellen mit Gurkensalat
Ihr liebt Fisch und probiert gern neue Fisch-Rezepte aus der Thermomix® Rezeptwelt aus? Dann sollten ihr dieses Lachs-Tatar mit Avocado und frischer Limetten-Mayonnaise unbedingt probieren. Es passt hervorragend in eine Low-Carb-Ernährung und bietet sich auch als Vorspeise für ein Mehr-Gänge-Menü an. Hier kommt das Rezept, inklusive Schritt-für-Schritt-Video 🙂Mehr Lachs-Tatar mit Avocado und Limetten-Mayonnaise
Ich liebe Fisch in jeder Form, gedünstet, gebraten, gegrillt oder auch als Sushi. Diese wunderbaren Garnelenbällchen gehören zu meinen absoluten Lieblingsvorspeisen. Sie sind aber auch ein echtes Highlight beim Brunch oder zu jedem Buffet. Und dank Thermomix® ist auch der Brandteig überhaupt kein Problem mehr.Mehr Garnelenbällchen mit scharfer Mayonnaise
All In One ist der Hit unter den Thermomix®-Rezepten bei allen, die wenig Zeit haben. Diese Spinat-Kabeljau-Pasta mixt der Zaubertopf in einer halben Stunde – eine tolle, warme Mahlzeit für die ganze Familie. Du kannst das Gericht auch mit Lachs zubereiten, oder den Fisch ganz weglassen. Zu diesem Gericht gibt es außerdem ein Video, in dem wir dir die einzelnen Schritte zeigen. Und hier kommt das Rezept ❤️Mehr All In One – Spinat-Kabeljau-Pasta
Lachs gehört zu den beliebtesten Speisefischen in deutschen Küchen – und das aus gutem Grund. Selbst Menschen, die nicht auf Fisch stehen, mögen Lachs wegen seiner festen Konsistenz und des feinen Geschmacks. Dank seines hohen Anteils an gesunden Fetten, ist er zudem besonders wertvoll. Heute haben wir ein ganz besonderes Lachs-Rezept für Sie, die Mango-Hollandaise verleiht ihm eine exotische Note. Das Gemüse können Sie problemlos variieren, je nachdem, was Sie am liebsten mögen.Mehr Lachs mit Kartoffeln und Mango-Hollandaise