Du liebst den süßen Geschmack von Kuchen und Torte, leckerem Hefezopf und probierst dich immer wieder an neuen Rezepten? Dann findest du hier alles, was du für süßes Backen brauchst. Tolle Thermomixrezepte aus der ZauberTopf-Versuchsküche und wertvolle Tipps zum Umgang mit deinem Thermomix®.
Ein einfacher Apfelkuchen, bei dem das mühsame Schneiden der Äpfel entfällt? Wunderbare Rezepte für Torten mit göttlicher Creme, schokoladigen Schokoladenkuchen oder den beste Zitronenkuchen der Welt. Schau dich in Ruhe um, wir sind selbst bekennende Süßschnäbel und erweitern diese Rubrik stetig. Du möchtest mehr Hintergrundinformationen zu den verschiedenen Teigarten und wichtige Tricks zur perfekten Zubereitung deiner süßen Backwaren – hier findest du alles auf einen Blick.
Mandarinen-Schmand-Kuchen ist die perfekte Kombination aus zartem Mürbeteig, einer himmlisch-cremigen Mischung aus Pudding und Schmand, sowie fruchtigen Mandarinen. Das Ganze ist so lecker, dass wir den Kuchen direkt auf dem Blech im XL-Format backen. Und natürlich hilft der Thermomix® uns bei der Zubereitung. Hier das Rezept, probiere es schnell aus!Mehr Mandarinen-Schmand-Kuchen vom Blech
Johannisbeerkuchen liebe ich fast noch mehr als Apfelkuchen. Er ist so saftig und fruchtig und schmeckt einfach nach Sommer. Und wenn mal ein paar Stücke übrig bleiben, hält der Kuchen sich sehr gut im Kühlschrank. So bleibt er länger frisch und du kannst auch nach mehreren Tagen noch ein Stück genießen. Richtig lecker schmeckt übrigens eine Kugel Vanilleeis dazu. Aber hier erst einmal das Rezept für den besten Johannisbeerkuchen mit deinem Thermomix®.Mehr Saftiger Johannisbeerkuchen
Diese sensationelle Snickers-Torte ist der Traum für alle, die die Kombination aus Karamellsoße, Erdnüssen und Mascarponecreme genauso unwiderstehlich finden wie wir. Die Zubereitung ist dank Thermomix® viel einfacher als du es vermuten würdest. Er rührt den Teig, zerkleinert und schmiltz Schokolade, schlägt Sahne und zaubert das Karamell. Aber probiere es doch einfach direkt selbst aus. Mit unserem Rezept gelingt die Torte garantiert!Mehr Himmlische Snickers-Torte
Die 5 besten Rezepte mit Rhabarber für deinen Thermomix® sorgen dafür, dass die Frühlingszeit noch leckerer wird. Der Klassiker schlechthin ist natürlich ein klassisches Rhabarberkompott. Doch die Stangen haben noch einiges mehr zu bieten. Aber sieh einfach selbst!Mehr Die 5 besten Rezepte mit Rhabarber
Zitronenmuffins sind immer eine gute Wahl, wenn du eine Kleinigkeit zum Kaffee servieren möchtest. Diese sind dank Joghurt besonders saftig und vielseitig einsetzbar. Du kannst sie pur essen oder mit Guss, mit Puderzucker bestäubt oder als schicke Cupcakes mit Frosting. Viel Spaß dabei und lass sie dir schmecken.Mehr Die saftigsten Zitronenmuffins
Du suchst einem veganen Erdbeerkuchen? Dann hast du ihn jetzt gefunden! Ein lockerer Teig mit leckerer Creme, fruchtigen Erdbeeren und zum Schluss auch noch knusprigen Streuseln – mehr kann das Herz wohl kaum verlangen! Die Zubereitung ist dank Thermomix® ganz easy. Gute Gründe, unser Rezept gleich mal auszuprobieren! Also, worauf wartest du noch?Mehr Veganer Erdbeerkuchen
Wie süß sind bitte diese Bärenmuffins mit Toffifee? Mega-süß finden wir und noch dazu schmecken sie einfach großartig. Der absolute Hit für jede Kinderparty, aber auch einfach so zum Kaffee. Für einen Bärenmuffin bist du nie zu alt! Und der Thermomix® hilft bei der Zubereitung. Hier das Rezept, schnell ran an den Zaubertopf!Mehr Bärenmuffins mit Toffifee
So soft, fein und vor allem lecker! Spritzkuchen gehören zu den besten Köstlichkeiten, die wir kennen. Und wenn du bisher großen Respekt vor dem Brandteig hattest, den du dafür benötigst, ist das jetzt nicht mehr nötig. Denn den Teig bereitet dein Thermomix® zu, der weiß genau wie es geht!. Hier unser Rezept, probiere es unbedingt aus!Mehr Feine Spritzkuchen mit Zuckerguss
Hefeteig ist die Grundlage für das leckerste Gebäck überhaupt. Da wäre der klassische Hefezopf, ein köstlicher Pizzateig oder auch feine Brote, wie z. B. ein Ciabatta. Dank Thermomix® gelingt dein Hefeteig immer perfekt, denn das Gerät erwärmt den Teig auf die perfekten 37 °C, die die Hefe liebt. Was du sonst noch beachten solltest, damit dein Teig garantiert gut wird, erfährst du im folgenden Beitrag.Mehr So gelingt der perfekte Hefeteig – Die 10 Top Tipps
Rüblikuchen in Würfeln ist die handliche Version des Kuchenklassikers. Saftig, frisch, süß und so lecker! Dank Thermomix® ist die Zubereitung super einfach. Er zerkleinert die Nüsse und Karotten, schlägt die Sahne und rührt auch die Frischkäse-Creme an, die den Würfeln das gewisse Etwas verpassen. Ein unwiderstehliches Rezept, probiere es aus, am besten sofort!Mehr Rüblikuchen in Würfeln