Nicole

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Pflaumenkuchen aus dem Thermomix® – Foto: Frauke Antholz

Saftiger Pflaumenkuchen mit Streuseln

Liebst du Pflaumenkuchen auch so sehr wie wir? Der Klassiker unter den Obst-Kuchen gehört zu unseren absoluten Favoriten, erst recht, wenn er von Streuseln gekrönt ist. Die Mischung aus süßen Streuseln und saftigen Pflaumen ist einfach herrlich. Wenn du deinen Kuchen noch ein bisschen pimpen möchtest, gib eine Kugel Vanilleeis oder einen dicken Klecks Schlagsahne dazu. Man könnte auch sagen: So schmeckt der Sommer. Hier nun das Rezept, auch im Video, viel Spaß beim Backen und Genießen.Mehr Saftiger Pflaumenkuchen mit Streuseln

Blechkuchen mit Banane – Foto: Désirée Peikert

Saftiger Blechkuchen mit Banane

Unser Blechkuchen mit Banane hat eine ganz eigene Geschichte. Er entstand für ein Fußball-Spiel einer Truppe 12jähriger Jungs. Ein paar reife Bananen, die noch übrig waren, gelanten spontan in den Teig. Sie verliehen dem Kuchen eine etwas spezielle Konsistenz. Er war saftig, aber auch sehr kompakt. Die Kids allerdings stürzten sich begeistert auf den Kuchen. Deshalb haben wir das Rezept auch genau so belassen. Du kannst aber auch weniger Banane nehmen, das ist gar kein Problem und dann wird der Kuchen lockerer. Der Thermomix® hilft natürlich bei der Zubereitung, probiere es aus!Mehr Saftiger Blechkuchen mit Banane

Cantuccini-Dessert mit dem Thermomix® – Foto: Désirée Peikert

Cantuccini-Dessert mit Mascarpone und Himbeeren

Cantuccini-Dessert – Das bedeutet dnusprige Cantuccini, cremige Mascarpone und fruchtige Himbeeren – das Ganze mit einem feinen Hauch Amaretto! Und das leckerste Dessert, das wir seit langem gegessen haben begeistert wirklich die ganze Familie, sowie natürlich Besucher:Innen aller Art! Die Zubereitung ist mit dem Thermomix® super einfach, probiere es doch direkt mal aus! Hier kommt das Rezept!Mehr Cantuccini-Dessert mit Mascarpone und Himbeeren

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