Die Schneewittchen-Torte ist eine perfekte Mischung aus luftigem Teig, cremiger Füllung und fruchtigem Topping. Eine wunderbare Wahl für die Kaffeetafel. Egal, ob Besuch angesagt ist oder die Familie zusammensitzt. Und der Thermomix® ist bei der Zubereitung die beste Hilfe. Hier kommt das Rezept. Lass es dir schmecken.
Fruchtige Aprikosen-Schnitten
Diese Aprikosen-Schnitten schmecken toll und verkürzen ein bisschen die Zeit bis zum nächsten Sommer. Getrocknete Aprikosen und dazu frischer Orangensaft auf einem Teig mit gerösteten Mandeln – einfach himmlisch. Und dank Thermomix® auch ganz easy in der Zubereitung. Hier kommt das Rezept, lass es dir schmecken.
Eiweißbrot mit Rote-Bete-Creme
Dieses Eiweißbrot enthält nur eine geringe Menge frisch-gemahlenes Vollkornmehl und dafür wertvolle Zutaten wie Mandeln, Leinsamen, Quark und Weizenkleie. Zudem gibt es einen tollen Aufstrich mit Rote Bete und Kichererbsen dazu. So wird deine Low-Carb-Mahlzeit zum Frühstück, Abendbrot oder einfach zwischendurch perfekt. Hier kommt das Rezept, lass es dir schmecken.
Dinkel-Walnuss-Schnecken
Diese Dinkel-Walnuss-Schnecken sind perfekt für alle, die Wert auf eine gesunde Ernährung legen, aber auch gern mal einen süßen Snack zum Kaffee mögen. Sie kommen ganz ohne Industriezucker aus und enthalten einen Teil Vollkornmehl, sowie wertvolles Fett aus den Walnüssen. Dabei schmecken sie einfach köstlich. Hier kommt das Rezept. Lass es dir schmecken!
Hühnersuppe mit Nudeln und Karotten
Hühnersuppe ist bei jeder Erkältung erste Wahl, schmeckt aber natürlich auch einfach so. Zunächst werden die Hähnchenschenkel im Varoma® gegart, bevor ihr Fleisch später zur Suppe kommt. Ein unkompliziertes Rezept, das auch für Anfänger ganz einfach nachzukochen ist. Viel Spaß dabei und lass es dir schmecken.
Hähnchen-Pasta im Asia-Style
Diese Hähnchen-Pasta schmeckt großartig, ist dabei aber gleichzeitig fettarm und bekömmlich. Fleisch und Gemüse werden schonen im Varoma® gegart, dazu gibt es Glasnudeln. Das Rezept stammt aus mein ZauberTopf 2-2020, viel Spaß beim Zubereiten und Genießen.
Schokoladenpudding zum Verlieben
Schokoladenpudding ist mehr als nur ein Dessert. Schokopudding ist Liebe und der perfekte Abschluss für ein Mittagessen mit der Familie. Am Besten frisch und selbst zubereitet mit dem Thermomix®. Zudem ist Schokoladenpudding die perfekte Gelegenheit, um übriggebliebene Schokoladenweihnachtsmänner oder andere Reste zu verwerten. Hier kommt das Rezept, lass es dir schmecken.
Backformen umrechnen – so geht’s!
Backformen umrechnen – Die Situation kennt wohl jeder: Ein toller Kuchen lacht dich an, du möchtest das Rezept unbedingt ausprobieren, aber in einer anderen Größe als angegeben. Sei es, weil du die benötigte Form nicht besitzt, sei es, weil ein anderes Format besser zu deinen Zwecken passt. Natürlich gibt es dafür eine Lösung. Vor allem bei Rührkuchen ist es überhaupt kein Problem, die Mengen umzurechnen. Wie das geht, verrate ich dir im Folgenden.
Saftige Dattelküchlein aus dem Varoma®
Diese Küchlein sind einfach klasse und ich liebe ihren Dattelgeschmack. Ich backe sie in zwei ovalen Formen und bewahre ein Küchlein dann im Kühlschrank auf, um es für eine andere Gelegenheit schon fertig zu haben. Ich mag es sehr, ein großes Dessert zuzubereiten, aus dem man einzelne Portionen serviert, aber ihr könnt natürlich auch viele kleine Küchlein backen. Wenn ihr diesen Nachtisch für Kinder zubereitet, lasst einfach den Bourbon weg.
Gesunder Datteldip
Der Datteldip aus dem Thermomix® gehört zu den absoluten Lieblingsrezepten aller Zaubertopf-Besitzer. Der Mix aus cremig, süß und einer leichten Schärfe ist einfach unwiderstehlich. Zu Brot, Gemüse, Fleisch, Crackers … Der Dip hat es allerdings auch in Sachen Fett in sich. Deshalb haben wir ihn etwas verschlankt. Mit leichtem Frischkäse und einem Teil Quark schmeckt er genauso gut, ist aber viel gesünder. Hier kommt das Rezept, lass es dir schmecken.
Low-Carb-Burger mit Salsa
Du bist auf der Suche nach einem Rezept für Low-Carb-Burger? Dann probiere doch mal diese Variante, bei der wir das Brötchen durch Blumenkohl und Käse ersetzt haben. Wichtig: Wenn du Kohlenhydrate reduzierst, solltest du die Kartoffel-Wedges durch einen Salat oder Gemüse ersetzen. Hier kommt das Rezept, lass es dir schmecken.