Vielseitig, lecker und bekömmlich – Zucchini gehören zu meinen absoluten Favoriten in Sachen Gemüse. Noch besser als Zucchini schmecken übrigens gefüllte Zucchini, vor allem, wenn sie mit Käse überbacken sind 😉 Dabei ist Fleisch komplett überflüssig. Diese Füllung aus Champignons und Nüssen ist ein echtes Gedicht. Hier kommt das Rezept, lasst sie euch schmecken.Mehr Gefüllte Zucchini mit Walnüssen
Vielseitig, lecker und so reich an Eiweiß – Garnelen sind nicht nur eine Delikatesse, die bei Fans von Fisch und Meeresfrüchten ganz oben auf der Beliebtheitsskala steht, sie eignen sich auch perfekt für eine Low-Carb-Ernährung. In einem würzigen Tomatensud schmecken die Verwandten der Krebse einfach köstlich, mit einem frischen Salat dazu die perfekte Mahlzeit.Mehr Garnelen in Tomatensud
Ihr liebt Pommes, möchtet aber gern mal eine Abwechslung zu klassischen Fritten aus Kartoffeln probieren? Dann testet doch mal diese köstliche Alternative aus Kichererbsen. Wir finden die Kichererbsen-Pommes – in Frankreich als Panisse bekannt – fast köstlicher als klassische Fritten. Sie schmecken großartig mit einer würzigen Tomatensalsa oder unserer köstlichen Aioli. Wenn ihr euch vegan ernährt, probiert sie mit selbstgemachter Cashew-Mayonnaise. Aber hier erst einmal das Rezept.Mehr Kichererbsen-Pommes
Ihr wünscht euch eine warme Mahlzeit mit wenig Kohlenhydraten? Dann sind diese Backofenkoteletts mit Gemüseallerlei perfekt für euch. Dank der bunten Gemüsemischung werden sie zu einer vollwertigen Mahlzeit, die lange sättigt und optimal in eine Low-Carb-Ernährung passt.Mehr Backofenkoteletts mit Gemüseallerlei
Lust auf klassische Rinderrouladen im Thermomix®? Im Varoma® gedämpft werden sie butterzart und saftig – genau wie bei Oma! Würzig gefüllt mit Speck, Gurke und Zwiebeln, in sämiger Rotweinsoße, die der Thermomix® blitzschnell zaubert. Einfach, traditionell und perfekt fürs Sonntagsessen. Und hier kommt das Rezept, schnell ran an den Zaubertopf!Mehr Rinderrouladen klassische Art
Kartoffelpuffer sind so lecker, egal ob mit Apfelmus, etwas Zucker oder in einer herzhaften Variante mit Creme Fraiche und Räucherlachs. Diese Variante mit Steckrüben schmeckt leicht lieblich und ist eine tolle Abwandlung der klassischen Reibekuchen. Die Zubereitung ist dank Thermomix® super einfach, also schnell ran an den Zaubertopf! Es wird lecker.Mehr Kartoffelpuffer mit Steckrüben
Nach einem langen Arbeitstag möchte niemand mehr stundenlang in der Küche stehen. Ein schnelles Abendessen aus dem Zaubertopf ist da perfekt. Z. B. diese köstlichen Käse-Maccheroni, die in nur 20 Minuten auf dem Tisch stehen und natürlich auch zu jeder anderen Tageszeit schmecken 😉 Übrigens: Weitere Rezepte für leckeres Abendbrot gibt es auch in der aktuellen Ausgabe von mein ZauberTopf (Heft 5-2017).Mehr Käse-Maccheroni aus dem Thermomix®
Suppen sind Liebe – sie wärmen so wunderbar von innen und eigenen sich als Vorspeise oder auch Hauptgericht. Diese Tomatensuppe mit Kichererbsen schmeckt fruchtig und hat, dank einer besonderen Gewürz-Kombination einen leicht orientalischen Geschmack. Das Tolle: Sie ist im Thermomix® schnell gezaubert.Mehr Tomatensuppe mit Kichererbsen
Hähnchengeschnetzeltes steht bei vielen Familien ganz oben auf der Beliebtheitsskala. Wenn die Kinder aus der Schule kommen, ist eine unkomplizierte Mahlzeit aus dem Thermomix® genau das Richtige. Mit zartem Fleisch, frischem Gemüse nach Wahl und knackigen Cashew-Nüssen schmeckt dieses Hähnchengeschnetzelte auch wählerischen Kandidaten. Und natürlich auch dem Rest der Familie!Mehr Hähnchengeschnetzeltes mit Cashewkernen
