Mittagessen

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Lasagne Guide Thermomix® – Foto: Nicky & Max

Der große Lasagne-Guide – Die besten Tipps, Infos und Rezepte

Der große Lasagne-Guide – Es gibt wohl kaum ein Essen, das so geliebt wird wie eine gute Lasagne! Ich zumindest kenne niemanden, der dazu nein sagt. Was viele nicht wissen: Lasagne ist irre vielseitig. Du kannst sie klassisch mit Hackfleisch und einer Béchamel-Soße zubereiten, es gibt sie aber auch vegetarisch oder low carb und sogar als Suppe! Höchste Zeit also für den großen Lasagne-Guide von mein ZauberTopf. Mit den besten Rezepten und vielen wertvollen Tipps für deine perfekte Lasagne. Viel Spaß damit und buon appetito!Mehr Der große Lasagne-Guide – Die besten Tipps, Infos und Rezepte

Hühnersuppe mit dem Thermomix® – Foto: gettyimages / Candice Bell

Hühnersuppe mit Nudeln und Karotten

Hühnersuppe ist bei jeder Erkältung erste Wahl, sie schmeckt aber natürlich auch einfach so und wärmt in der kalten Jahreszeit ganz wunderbar durch. Zunächst werden die Hähnchenschenkel im Varoma® gegart, dadurch ist das Fleisch schön zart, bevor es dann später zur Suppe kommt. Ein unkompliziertes Rezept, das auch für Anfänger ganz einfach nachzukochen ist. Viel Spaß dabei und lass es dir schmecken.Mehr Hühnersuppe mit Nudeln und Karotten

Dänischer Schweinebraten mit dem Thermomix® – Foto: Nicole Schmidt

Dänischer Schweinebraten – Stegt flæsk

Schweinebraten gehört nicht nur in Deutschland zu den absoluten Klassikern. In Dänemark ist er das Nationalgericht schlechthin. Unsere Nachbarn im Norden essen ihren Stegt flæsk ganzjährig, oft servieren sie ihn auch an Weihnachten. Dann auch – neben der dunklen Soße – gern mit einer hellen Petersiliensoße zu den Kartoffeln. Wir haben einfach beide Soßen zubereitet. Wenn du also ein Festessen nach dänischer Art möchtest, solltest du diesen Braten mit seiner unglaublich krossen Kruste unbedingt probieren. Er braucht zwar etwas Zeit im Varoma®, ist aber ansonsten ganz einfach zuzubereiten. Hier kommt das Rezept, viel Spaß damit!Mehr Dänischer Schweinebraten – Stegt flæsk

Cremiges Nudel-Schinken-Gratin aus dem Thermomix® – Foto: Alexandra Panella

Cremiges Nudel-Schinken-Gratin

Dieses Nudel-Schinken-Gratin ist der absolute Favorit vieler Kinder. Es schmeckt nicht nur wunderbar, du kannst es auch super vorbereiten und dann nur noch zum Backen in den Ofen schieben, bevor ihr essen möchtet. Es gehört zu den beliebtesten Rezepten im mein ZauberTopf-Club, deshalb habe ich auch noch einen Screenshot dazugestellt, der zeigt, wie das Rezept dort, inklusive Kochmodus angezeigt wird.Mehr Cremiges Nudel-Schinken-Gratin

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