Falafelburger aus dem Backofen – Foto: Sophia Handschuh

Vegane Falafelburger aus dem Backofen

Manchmal sehnt man sich in der Mittagspause nach etwas mehr als nur einem Salat. Diese superleichten und leckeren Falafelburger liefern genau die richtige Portion Proteine für den Tag und sind ein toller Sattmacher. Du kannst sie für die Kinder zubereiten und die Brotbox damit bestücken oder sie selbst mit zur Arbeit nehmen. Aus der Masse kannst du auch natürlich auch ganz einfach Mini-Falafeln zubereiten.Mehr Vegane Falafelburger aus dem Backofen

Selbst gemachte Energy Balls – Foto: Shutterstock.com/July Prokopiv

Der beste Snack der Welt: Selbst gemachte Energy Balls

Energy Balls liefern das, was ihr Name schon sagt: Frische Energie aus Trockenfrüchten, Nüssen und Saaten. Dabei sind sie aber auch eine tolle Alternative zu den klassischen Süßigkeiten, die viele von uns essen, wenn der Nachmittag im Büro zu lang wird oder einfach eine Pause nötig ist. Mit verschiedenen Früchten und Nüssen kannst du die Energy Balls immer in neuen Varianten zaubern. Sie sind auch spitze für die Brotdose und für unterwegs.Mehr Der beste Snack der Welt: Selbst gemachte Energy Balls

Ein Teller mit Reis und Fleisch in Soße, garniert mit Basilikum

Griechisches Putengyros mit Paprika, Feta und Reis 😍

Griechisches Putengyros mit Paprika, Feta und Reis bringt dir mediterranen Genuss auf den Teller – würzig, frisch und wunderbar unkompliziert. Ich liebe es, wie der Thermomix® Reis, Fleisch und Gemüse all-in-one gart. In der Zeit decke ich schon mal den Tisch oder gönne mir eine kleine Pause. Und serviere ganz entspannt ein aromatisches Familienessen mit cremigem Feta und saftiger Pute: griechisches Putengyros mit dem Thermomix®. 😍Mehr Griechisches Putengyros mit Paprika, Feta und Reis 😍

Low Carb Fantakuchen mit dem Thermomix® – Foto: Anna Gieseler

Low Carb Backen mit dem Thermomix®

Low Carb Backen mit dem Thermomix® ist viel einfacher als du vielleicht denkst. Du kannst leckere Kuchen, Kekse, Brot und herzhaftes Gebäck auch ganz einfach mit weniger Kohlenhydraten zubereiten. Der Thermomix® ist dabei ein toller Helfer. Er bereitet Backzutaten vor, knetet die Teige und vieles mehr. Wie das funktioniert verraten wir dir in diesem Beitrag, dazu gibt es tolle Tipps, die dir helfen, klassische Rezepte in eine Low Carb Variante.  umzuwandeln.Mehr Low Carb Backen mit dem Thermomix®

Drei Flaschen mit Gebrannte-Mandel-Likör – Gebrannte-Mandel-Likör mit dem Thermomix® – Foto: Désirée Peikert

Himmlisch aromatisch: Der perfekte Gebrannte-Mandel-Likör

Wusstest du, dass du Gebrannte-Mandel-Likör ganz einfach selbst mit dem Thermomix® zaubern kannst? Die Kombination aus gebrannten Mandeln, Sahne und Rum schmeckt so magisch, dass du dich direkt wie auf dem Weihnachtsmarkt fühlst. Und ganz nebenbei ist der Likör natürlich eines der besten Geschenke für Menschen, die du gern hast. Schnell ran an den Zaubertopf, hier kommt das Rezept!Mehr Himmlisch aromatisch: Der perfekte Gebrannte-Mandel-Likör

Ofengemüse-Salat mit Knoblauch-Senf-Dressing - Foto: © StockFood / Bauer Syndication

Ofengemüse-Salat mit Knoblauch-Senf-Dressing

Dieser Ofengemüse-Salat mit würzigem Knoblauch-Senf-Dressing schmeckt als Hauptmahlzeit mit einem knusprigen Brot, du kannst ihn aber auch als Beilage zu Fleisch oder Fisch servieren. Wir haben Karotten, Rote und Gelbe Bete, Süßkartoffeln, Spargel und Zwiebeln verwendet, genauso lecker wären aber auch andere Gemüsesorten. Und solltest du mal Grillgemüse übrig haben, kannst du es mit diesem Dressing auch in einen Salat verwandeln. Hier das Rezept, nichts wie ran an das Gemüse!Mehr Ofengemüse-Salat mit Knoblauch-Senf-Dressing