Dieser Lachsaufstrich ist so gut, dass wir die Zutaten dafür immer im Haus haben. Feiner Lachs mit cremigem Schmand und würzigem Meerrettich – perfekt zu frischem Brot, Gemüse oder Crackers. Noch dazu ist der Aufstrich im Thermomix® in nicht einmal 5 Minuten fertig gezaubert. Also, worauf wartest du noch! Hier kommt das Rezept, viel Spaß damit!Mehr Lachsaufstrich mit Meerrettich
Mediterraner Spargelsalat mit grünem und weißem Spargel, dazu Basilikum, Mozzarella und Tomaten – ein absoluter Liebling zur Spargelzeit. Er schmeckt lauwarm genauso gut wie kühl, je länger du ihn durchziehen lässt, desto aromatischer wird er natürlich. Du kannst den Salat pur genießen, mit einem Stück Brot oder zu Fleisch, egal ob vom Grill oder aus der Pfanne. Viel Spaß beim Nachmixen und Genießen!Mehr Mediterraner Spargelsalat mit grünem und weißem Spargel
Einfach himmlisch! Unser winterlicher Apfelstrudel ist die perfekte Kombination aus softem Teig, fruchtigen Äpfeln, feinen Gewürzen und ein bisschen Crunch. Er schmeckt mit Vanilleeis, Schlagsahne oder pur. Aber probiere ihn einfach selbst. Hier kommt das Rezept. Viel Spaß beim Backen, lass ihn dir schmecken.Mehr Winterlicher Apfelstrudel
In den USA ist Erdnussbutter der Brotaufstrich schlechthin, aber auch bei uns gibt es immer mehr Fans. Die köstliche Kombination aus süß und salzig mit dem Geschmack von cremigen Erdnüssen ist etwas für absolute Genießer. Egal ob als klassisches Erdnussbutter-Sandwich mit Gelee, zu Pancakes, im Smoothie oder im Kuchen … hier also das Rezept, lass es dir schmecken!Mehr Cremige Erdnussbutter
Eis-Bananen umhüllt von Schokolade und mit verschiedenen Toppings – das klingt nicht nur gut, das ist auch sensationell lecker. Zudem ist es eine tolle Möglichkeit, reife Bananen zu verarbeiten und den Kids einen Snack anzubieten, der deutlich weniger Industriezucker enthält als die üblichen Varianten aus dem Supermarkt. Hier kommt das Rezept, lass es dir schmecken!Mehr Eis-Bananen mit Schokomantel und Nüssen
Dieser wunderbare Möhreneintopf kombiniert auf feine Weise den lieblichen Geschmack der Karotten mit würzigem Speck. Als krönenender Abschluss sorgen die gerösteten Zwiebeln für das gewisse Etwas. Wenn du dich vegetarisch ernährst, kannst du den Speck auch durch Räuchertofu ersetzen und die Würstchen ganz weglassen. Hier das Rezept, lass es dir schmecken.Mehr Möhreneintopf mit gerösteten Zwiebeln
Wusstest du, dass du Gebrannte-Mandel-Likör ganz einfach selbst mit dem Thermomix® zaubern kannst? Die Kombination aus gebrannten Mandeln, Sahne und Rum schmeckt so magisch, dass du dich direkt wie auf dem Weihnachtsmarkt fühlst. Und ganz nebenbei ist der Likör natürlich eines der besten Geschenke für Menschen, die du gern hast. Schnell ran an den Zaubertopf, hier kommt das Rezept!Mehr Himmlisch aromatisch: Der perfekte Gebrannte-Mandel-Likör
Butterplätzchen sind vermutlich die einfachste Art, Weihnachtsfeeling ins Haus zu bekommen. Der Teig ist simpel zuzubereiten, lässt sich gut ausstechen und schmeckt einfach wunderbar. Klar, dass Kinder und größere Keksliebhaber die kleinen Leckereien lieben. Hier das Rezept, lass es dir schmecken ❤️Mehr Feine Butterplätzchen
Es ist perfekt zu Pasta, lecker als Brotaufstrich oder Dip und verfeinert jedes Gemüsegericht. Pesto ist einfach wunderbar. Dieses Pesto mit Feldsalat ist entstanden, als ich eine größere Menge Feldsalat übrig hatte und nach einer sinnvollen Verwendung gesucht habe. Da es keinen Parmesan enthält, ist es vegan, dabei aber sehr lecker. Aber probiert es doch einfach selbst ❤️Mehr Veganes Pesto mit Feldsalat
Hefeteig ist für mich die absolute Basis für das beste Gebäck, das du dir vorstellen kannst – ob ein fluffiger Hefezopf zum Sonntagsfrühstück, ein knuspriger Pizzateig wie beim Italiener oder ein aromatisches, selbstgebackenes Brot. Viele haben Respekt vor der Hefe, doch ich verrate dir ein Geheimnis: Mit deinem Thermomix® verliert das Kneten jeden Schrecken. Deine Küchenmaschine erwärmt die Zutaten nämlich präzise auf 37 °C, genau die Temperatur, bei der sich die Hefebakterien so richtig wohlfühlen.Mehr So gelingt der perfekte Hefeteig – Die Top Tipps 🥐