Drei Gläser mit Milchshakes: Erdbeer, Schokolade und Banane, jeweils mit Sahne und einem Strohhalm dekoriert

Der cremigste Bananen-Milchshake

Drei Zutaten und 2 Minuten deiner Zeit – fertig ist der cremigste Bananen-Milchshake, den du dir vorstellen kannst! Er ist ein tolles Frühstück oder ein sättigender Snack für jede andere Tageszeit. Wenn du noch Eis, Schlagsahne und Streusel darauf gibst, wird er zum Fest. Alternativ kannst du ihn natürlich auch mit Pflanzenmilch zubereiten. Also, worauf wartest du noch? Schnell ran an den Thermomix®, hier kommt das Rezept!Mehr Der cremigste Bananen-Milchshake

Selbst gemachte Energy Balls – Foto: Shutterstock.com/July Prokopiv

Der beste Snack der Welt: Selbst gemachte Energy Balls

Energy Balls liefern das, was ihr Name schon sagt: Frische Energie aus Trockenfrüchten, Nüssen und Saaten. Dabei sind sie aber auch eine tolle Alternative zu den klassischen Süßigkeiten, die viele von uns essen, wenn der Nachmittag im Büro zu lang wird oder einfach eine Pause nötig ist. Mit verschiedenen Früchten und Nüssen kannst du die Energy Balls immer in neuen Varianten zaubern. Sie sind auch spitze für die Brotdose und für unterwegs.Mehr Der beste Snack der Welt: Selbst gemachte Energy Balls

Tomatencremesuppe mit dem Thermomix® –Foto: Gettyimages / Daniela Baumann

Tomatencremesuppe in nur 15 Minuten!

Eine feine Tomatencremesuppe ist immer die richtige Entscheidung. Sie schmeckt so lecker, dass die ganze Familie sie liebt und du kannst sie immer wieder anders kombinieren. Das Beste daran: Die Suppe steht in gerade einmal 15 Minuten auf dem Tisch. Du kannst frisches Brot dazu servieren, Reis dazugeben, alternativ auch Hähnchenspieße oder Hackbällchen dazu servieren. Oder aber du genießt sie einfach pur. Hier kommt das Rezept, lass sie dir schmecken.Mehr Tomatencremesuppe in nur 15 Minuten!

Ein Thermomix® mit Hefeteig im Topf, umgeben von Gebäck, Brot, Croissants.

So gelingt der perfekte Hefeteig – Die Top Tipps 🥐

Hefeteig ist für mich die absolute Basis für das beste Gebäck, das du dir vorstellen kannst – ob ein fluffiger Hefezopf zum Sonntagsfrühstück, ein knuspriger Pizzateig wie beim Italiener oder ein aromatisches, selbstgebackenes Brot. Viele haben Respekt vor der Hefe, doch ich verrate dir ein Geheimnis: Mit deinem Thermomix® verliert das Kneten jeden Schrecken. Deine Küchenmaschine erwärmt die Zutaten nämlich präzise auf 37 °C, genau die Temperatur, bei der sich die Hefebakterien so richtig wohlfühlen.Mehr So gelingt der perfekte Hefeteig – Die Top Tipps 🥐

Low Carb Fantakuchen mit dem Thermomix® – Foto: Anna Gieseler

Low Carb Backen mit dem Thermomix®

Low Carb Backen mit dem Thermomix® ist viel einfacher als du vielleicht denkst. Du kannst leckere Kuchen, Kekse, Brot und herzhaftes Gebäck auch ganz einfach mit weniger Kohlenhydraten zubereiten. Der Thermomix® ist dabei ein toller Helfer. Er bereitet Backzutaten vor, knetet die Teige und vieles mehr. Wie das funktioniert verraten wir dir in diesem Beitrag, dazu gibt es tolle Tipps, die dir helfen, klassische Rezepte in eine Low Carb Variante.  umzuwandeln.Mehr Low Carb Backen mit dem Thermomix®