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Drei flache Grillbrote mit einer Serviertte umwickelt auf einem Teller

Softes Grillbrot mit dem Monsieur Cuisine

Dieses Grillbrot ist so soft und so lecker, dass es bei keiner Grillparty fehlen darf. die Zutaten dafür haben wir immer im Haus und so können wir den Teig auch mal spontan ansetzen, um die Brote dann entweder auf dem eigenen Grill zu backen oder das perfekte Mitbringsel für eine Einladung bei Freunden parat zu haben. Hier kommt das Rezept für den Monsieur Cuisine, probiere es gleich mal aus!Mehr Softes Grillbrot mit dem Monsieur Cuisine

Spargel mit Kochschinken aus dem Thermomix® - Foto: Frauke Antholz

Die perfekte Sauce hollandaise

Sobald auf dem Wochenmarkt oder in der Gemüseabteilung kistenweise grüner und weißer Spargel ausliegen, ist auch der Aufsteller mit fertig abgepackter Sauce hollandaise nicht weit. Doch den lassen wir beim Einkauf links liegen. Und du auch! Denn mit den richtigen Zutaten und deinem Thermomix® kannst du eine klassische Sauce Hollandaise ganz einfach selber machen. Hier findest du das beste Rezept für den Thermomix®!Mehr Die perfekte Sauce hollandaise

Knäckebrot mit Karottenaufstrich auf einem hellen Tablett

Schmeckt nach Urlaub: Mediterraner Karottenaufstrich mit getrockneten Tomaten

Dieser wunderbare Karottenaufstrich ist mein absoluter Favorit auf dem Frühstückstisch. Dank würziger Kräuter und getrockneter Tomaten schmeckt er fast ein bisschen nach Urlaub. Besonders gern esse ich ihn auch zu gekochten Eiern 🙂 Wenn du Margarine oder z. B. das Pflanzenfett Alsan für die Zubereitung nimmst, ist der Aufstrich auch für eine vegane Ernährung geeignet.Mehr Schmeckt nach Urlaub: Mediterraner Karottenaufstrich mit getrockneten Tomaten

Buttermilch-Toast ohne Mehl mit dem Monsieur Cuisine – Foto: © StockFood / für ZS Verlag / Schütz, Anke

Der leichteste Toast ohne Mehl mit dem Monsieur Cuisine

Fluffiges Buttermilch-Toast ganz ohne klassisches Mehl? Dank Monsieur Cuisine eine deiner leichtesten Übungen. Statt Weizen verwendest du gesunden Ersatz und ein paar Kartoffelfasern, die für eine perfekte Konsistenz und ein tolles Aroma sorgen. Lein- und Hanfsamen machen deinenToast noch ballaststoffreicher und gesünder. Hier kommt das Rezept, probiere es doch direkt mal aus!Mehr Der leichteste Toast ohne Mehl mit dem Monsieur Cuisine