Erdbeertarte aus dem Thermomix® – Foto: Nicole Stroschein

Erdbeertarte mit Crème fraîche aus dem Thermomix®

Erdbeeren gehören zu meinen absoluten Lieblingsfrüchtchen und das nicht nur in den Monaten, wenn sie Saison haben. Um auch das restliche Jahr über einen bisschen Sommer zu schmecken, habe ich meistens tiefgefrorene Erdbeeren im Haus. Z. B. für den köstlichen Strawberry Cheesecake Smoothie. Doch auch diese wunderbare Erdbeertarte mit Crème fraîche und einer herrlich-fruchtigen Soße ist absolut köstlich. Deshalb möchte ich das Rezept heute mit euch teilen 🙂Mehr Erdbeertarte mit Crème fraîche aus dem Thermomix®

Grüne Schokolade aus dem Thermomix® – Foto: Ira Leoni

Grüne Schokolade aus dem Thermomix®

Süßigkeiten und kleine Mitbringsel kaufen? Das ist dank Zaubertopf nicht mehr nötig. Diese grüne Schokolade sieht toll aus und schmeckt so lecker. Wir haben sie kürzlich in unserer Versuchsküche mit dem Thermomix® hergestellt und das auch im Video festgehalten. Hier kommt das Rezept für euch mit Schritt-für-Schritt-Anleitung. Viel Spaß beim Nachmachen. Lasst sie euch schmecken.Mehr Grüne Schokolade aus dem Thermomix®

Resteverwertung mit dem Thermomix® – Foto: congerdesign/pixabay

Zu gut für die Tonne! Resteverwertung mit dem Thermomix®

Resteverwertung spart Geld und schon die Umwelt. Laut Statistik werfen wir allerdings fast jedes achte Lebensmittel, das wir kaufen, wieder weg! Das sind pro Person rund 82 Kilogramm im Jahr. Zwei Drittel davon könnte durch eine bessere Resteverwertung verhindert werden. Nur leider wissen die meisten oftmals gar nicht,  was sie mit den Resten anstellen sollen. Und genau da wollen wir ansetzen! Viel Spaß beim Lesen und Reste verwerten!Mehr Zu gut für die Tonne! Resteverwertung mit dem Thermomix®

Walnuss-Dip aus dem Thermomix – Foto: Florentina Klampferer

Walnuss-Dip mit Kresse und Joghurt

Regelmäßig kochen wir für euch live bei Facebook und Instagram. Beim letzten Kochen hat Dési gemeinsam mit Helena von ThermoTasty für euch gemixt. Es gab einen Walnuss-Dip mit Kresse und Joghurt und eine Schokoladenwurst nach Helenas Rezept. Das Rezept für die Schokowurst findet ihr in Helenas Buch Schnelle russische Rezepte, über den Link am Ende dieses Beitrages könnt ihr es bestellen. Und hier kommt unser Rezept für den Walnuss-Dip. Es stammt aus Ausgabe 6-2017 von mein ZauberTopf, dort findet ihr auch das Rezept für das Spinat-Brot, das auf dem Foto zu sehen ist. ❤️Mehr Walnuss-Dip mit Kresse und Joghurt

Kartoffelsalat aus dem Thermomix® – Foto: Nicole Stroschein

Bunter Kartoffelsalat aus dem Thermomix®

LowCarb schön und gut – ich liebe Kartoffeln! In jeder Form, gekocht, gebraten, als Pommes, Kartoffelecken, Kartoffelbrei, Backkartoffeln, Gratin oder eben Kartoffelsalat. Den Salat mag ich mit Mayonnaise oder mit Essig und Öl, ganz schlicht oder mit buntem Gemüse darin. Und für letzteres habe ich heute das Rezept für euch aufgeschrieben. Ein bunter Kartoffelsalat mit frischem Gemüse, der als Beilage zu Fisch oder Fleisch schmeckt oder einfach pur. Viel Spaß beim Mixen und Genießen ❤️Mehr Bunter Kartoffelsalat aus dem Thermomix®

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