Blumenkohl-Pie. Ihr liebt Gemüse und probiert gern mal neue Rezepte aus? Dann ist dieser Blumenkohl-Pie nach einem amerikanischen Rezept bestimmt etwas für euch. Der Boden besteht nicht aus Mürbeteig, sondern aus einer Kartoffel-Süßkartoffel-Mischung und dank Kokosmilch bekommt das Ganze eine leicht exotische Note. Viel Spaß beim Nachmixen und lasst ihn euch schmecken.Mehr Blumenkohl-Pie mit Süßkartoffeln
Es fällt euch schwer, den Thermomix® in eure tägliche Kochroutine einzubinden, und der Gedanke daran hört sich für euch abschreckend und nach viel Aufwand an? Dann solltet ihr unserer Thermomix®-Profi-Challenge mit dem Ziel, ein Thermomix®-Profi zu werden, eine Chance geben. Ihr werdet hier jeden Tag dazu ermutigt, ein paar Funktionen auszuprobieren, und kommt so Schritt für Schritt näher an das Ziel, ein Küchen-Profi zu werden. Es ist gar nicht so schwer!Probiert einfach vieles aus, benutzt den Thermomix® jeden Tag und habt keine Angst davor, etwas falsch zu machen.Mehr Thermomix®-Profi-Challenge
Ein Cupcake-Frosting mit Frischkäse ist vielseitig verwendbar. Zum Beispiel für Cupcakes. Muffins allein sind ja schon wunderbar. Nicht zu groß und nicht zu klein. Verpassen wir einem Muffin ein hübsches Häubchen, befördert ihn das zum Cupcake und wird eine spektakuläre Sache. Spektakulär hübsch und spektakulär lecker 🙂 Das perfekte Cupcake-Frosting für so ein Häubchen kannst du auf verschiedene Arten zubereiten. Mit einer Buttercreme oder aber einem Frischkäse-Frosting. Ich mag eine Mischung aus Frischkäse und Butter am liebsten. Und deshalb erkläre ich dir hier, wie es perfekt gelingt.Mehr Cupcake-Frosting mit Frischkäse
Ein Cheesecake mit Schokokern – das ist eine tolle Verbindung aus zwei Klassikern. Cremiger Cheesecake und im Inneren ein schokoladiger Genussmoment. Die Zubereitung ist dank Thermomix® ganz einfach, wir haben das Rezept für dich. Im ZauberTopf-Club findest du es auch inklusive praktischem Kochmodus. Probiere es doch gleich mal aus!Mehr Cheesecake mit Schokokern
Pflaumen-Curry-Dip klingt ungewöhnlich, ist aber vor allem ungewöhnlich lecker. Sozusagen ein entfernter Verwandter des legendären Dattel-Dips. Du brauchst dafür leichten Frischkäse, Saure Sahne und natürlich Pflaumen. Der Dip ist eine fantastische Mischung aus süßen und scharfen Geschmacksnoten. Hier kommt das Rezept für die Zubereitung mit dem Thermomix®.Mehr Pflaumen-Curry-Dip
Kaffee mahlen im Thermomix®? Ja, du hast richtig gelesen, der Zaubertopf übernimmt auch diese Aufgabe sehr gern für dich. Damit der Kaffee perfekt für deine Bedürfnisse wird, gibt es allerdings ein paar Punkte, die du beachten solltest. Wie fein du den Kaffee mahlst, hängt davon ab, was du für eine Kaffeemaschine verwendest. Wenn du magst, kannst du den Kaffee aber auch gleich im Thermomix® aufbrühen. Auch dazu bekommst du die wichtigsten Infos in diesem Beitrag.Mehr Kaffee mahlen im Thermomix® – so einfach geht’s!
Auch wenn ich immer gern neue Rezepte probiere und entwickle, habe ich doch ein großes Herz für die Klassiker, mit denen wir aufgewachsen sind. Rinderrouladen stehen dabei ganz oben auf der Liste. Zumal ich sicher weiß, dass ich damit der ganzen Familie eine große Freude bereite. Am Liebsten essen wir die Rouladen mit buntem Gemüse und Salzkartoffeln. Und hier kommt das Rezept!Mehr Rinderrouladen klassische Art
Schokoladenkuchen ist der absolute Favorit vieler großer und kleiner Menschen. Meistens ist er allerdings dunkel. Wir haben uns schon lange gefragt, wie wohl weißer Schokoladenkuchen schmeckt und hier kommt das Ergebnis. Dank Eischnee ist der Kuchen fluffig und im ersten Moment kommt man gar nicht darauf, dass er Schokolade enthält. Probiere es doch auch mal aus, hier kommt das Rezept.Mehr Weißer Schokoladenkuchen
Du liebst Joghurt und frisches Obst zum Frühstück oder als Pausensnack, möchtest aber nicht auf industriell-hergestellte Produkte zurückgreifen? Dann mix dir deine Lieblingsmischung doch einfach selbst. Mit deinen liebsten Früchten ist das perfekte Frühstück in wenigen Minuten fertig und gibt dir die nötige Energie für den Tag.Mehr Leichter Joghurt mit Früchten
Ihr achtet auf eine gesunde Ernährung, habt aber trotzdem manchmal Lust auf einen süßen Snack? Dann könnten diese Bananen-Sesam-Kekse perfekt für euch sein. Sie sind vegan und enthalten außschließlich natürliche Zutaten. Und die Kombination aus süßer Banane und nussigen Sesamkörnern ist einfach köstlich.Mehr Gesund und lecker: Bananen-Sesam-Kekse