Grießbrei, Milchreis, Quark, Joghurt oder Vanilleeis – es gibt so viele Gerichte, die mit heißem – oder bereits abgekühltem – Kirschkompott noch besser schmecken als ohnehin schon. Zum Glück ist das leckere Kompott im Thermomix® ganz schnell gezaubert und so immer schnell verfügbar. Und hier kommt das Rezept.Mehr Basisrezept: Kirschkompott
*Enthält Werbung – Jetzt wird es „wild“ in deiner Küche – Rehrücken ist super zart und dazu fettarm. In Kombination mit der fruchtigen Granatapfelsoße und einem edlen Walnussrisotto ein echtes Festessen. Und der Thermomix® hilft natürlich bei der Zubereitung. Hier kommt das Rezept.Mehr Rehrücken mit Granatapfelsoße auf Walnussrisotto
Ein klassisches Bauernbrot ist innen weich und saftig und hat eine dunkle, knackige Kruste. Genau so ist das Original-Bauernbrot von Sophia, ich habe das Rezept dafür leicht abgewandelt und einen Teil des Mehls durch Vollkornmehl ersetzt. Im Rezept findest du beide Varianten. Du benötigst für das Brot Roggenanstellgut, also den Sauerteig aus unserem Sauerteigrezept. Das dauert ein paar Tage, ist aber die Geduld auf jeden Fall wert.Mehr Bauernbrot mit oder ohne Vollkorn
*Enthält Werbung – Und was kocht ihr an den Weihnachtstagen? Als Inspiration möchten wir euch eine wirkliche leckere Hauptspeise vorstellen. Genauer gesagt Forelle mit Salzkartoffeln. Natürlich gelingt dieses Gericht mit dem Thermomix® an eurer Seite einfach und entspannt. Und nun viel Spaß beim Lesen bzw. Nachmachen und ein paar wundervolle Weihnachtstage!Mehr Forelle mit Salzkartoffeln
Kokosmakronen gehören zu den Klassikern in der Adventszeit und dürfen bei keiner Weihnachtsbäckerei fehlen. Wir haben unsere mit etwas Marzipan aufgemotzt. Du kannst es aber auch weglassen und bei klassischen Makronen bleiben. Und hier kommt das Rezept. Viel Spaß beim Backen und lass sie dir schmecken!Mehr Kokosmakronen mit Marzipan
Ich liebe frische Brötchen, vor allem, wenn sie meinen Zähnen etwas zu beißen bieten. Genau so wie diese Sonntagsbrötchen mit einem Teil Vollkornmehl und vor allem verschiedenen Saaten wie Sonnenblumen- und Kürbiskernen. Sie schmecken nicht nur toll, sondern sättigen auch richtig lange. Perfekt für ein ausgedehntes Sonntagsfrühstück – aber auch jeden anderen Tag in der Woche. Hier kommt das Rezept, lass sie dir schmecken!Mehr Kernige Sonntagsbrötchen
Die Tage werden kürzer und vor allem kälter. Da ist eine klassische, warme Mahlzeit genau das Richtige. Zum Beispiel ein würziges Gulasch. Du kannst es wunderbar im Thermomix® zubereiten und dich in der Zwischenzeit um etwas anderes kümmern. Als Beilage servieren wir Bandnudeln – oder wahlweise Kartoffeln. So, wie dir dein Gulasch am Besten schmeckt. Und hier kommt das Rezept, im ZauberTopf-Club findest du es auch inklusive Kochmodus.Mehr Gulasch mit Bandnudeln
Nudel-Lachs-Gratin mit Basilikum – Wer braucht schon Liebe, wenn man Dinge mit Käse überbacken kann? Ganz so ist es natürlich nicht, aber wir gehören definitiv auch zum Team Überbackenes. Deshalb gibt es auch in der mein ZauberTopf-Heftreihe „Unsere Besten“ jetzt eine ganze Ausgabe nur mit den leckersten Aufläufen. Einen davon zeigen wir euch heute exklusiv, quasi als kleinen Appetizer. Lasst ihn euch schmecken!Mehr Nudel-Lachs-Gratin mit Basilikum
Du liebst Schokoladenkuchen, magst aber auch gern mal eine besondere Variante? Dann ist dieser Kaffee-Schokoladen-Gugelhupf genau das Richtige für dich und deine Gäste. Dank Thermomix® ist die Zubereitung ganz easy, probiere es doch gleich mal aus, denn hier kommt das Rezept.Mehr Kaffee-Schokoladen-Gugelhupf
Herbst und Winter sind Suppenzeit. Und der absolute Klassiker ist eine deftige Erbsensuppe, mit oder ohne Würstchen. Sie wärmt herrlich und macht lange satt. Außerdem kann man sie auch toll vorkochen, einfrieren und bei Bedarf aufwärmen. Hier kommt das Rezept, im ZauberTopf-Club findest du es auch inklusive praktischem Kochmodus.Mehr Deftige Erbsensuppe