Es geht ja nichts über eine warme Mahlzeit. Egal ob zum Mittag- oder Abendessen – Eine Hauptspeise ist einfach wunderbar. Sie sättigt optimal und versorgt den Körper mit allem, was er braucht. Der Thermomix® ist ein perfekter Helfer beim Zubereiten von Hauptmahlzeiten aller Art. Egal, ob mit Fisch, Fleisch, Gemüse, vegetarisch oder sogar vegan – hier findest du Thermomixrezepte für jeden Geschmack. Raffiniert oder simpel, gesund oder genussvoll, fruchtig, würzig, mild oder scharf. Für Kinder, ein romantisches Dinner zu zweit oder die ganze Familie.
Unsere Hauptgerichte sind unterteilt in verschiedene Unterkategorien, damit du auf den ersten Blick findest, was du suchst. Besonders beliebt sind oft die All-in-One-Gerichte, bei denen alles gleichzeitig im Thermomix® gart. Wie wäre es mit gefüllten Tomaten, Rote Bete, Paprika, Karotten, mediterranen Leckereien, einem Hauptgang mit cremiger Sauce? Mit dem passenden Rezept bereitet das Kochen gleich viel mehr Spaß. Du kannst aber auch nur einzelne Bausteine zubereiten und neu kombinieren oder ein ganzes Menü zaubern. Wir wünschen dir viel Spaß dabei und guten Appetit.
Heute gibt es Soljanka. Die säuerliche Suppe stammt ursprünglich aus Russland und war früher in der DDR super beliebt. Sie eignet sich wunderbar, wenn du noch Reste verwerten möchtest, der Thermomix® kümmert sich natürlich um die Zubereitung, während du schon mal den Tisch decken kannst. Also: Schnell ran an den Zaubertopf, hier kommt das Rezept!Mehr Soljanka – Der Suppenklassiker aus dem Osten
Fitnesssalat mit dem Thermomix® – das sind Karotten, Kohlrabi, Apfel, Paprika, Zucchini in einer perfekten Verbindung. Super lecker, mega gesund und vor allem in weniger als einer Minute fertig. Probiere den Salat unbedingt aus, wir können nicht genug davon bekommen! Vielleicht geht es dir ja genauso!Mehr Gesund, fix und so lecker: Frischer Fitnesssalat
Ein bunter Gemüseauflauf mit Kartoffeln und nur 422 kcal pro Portion – klingt toll und schmeckt auch so. Die Vorbereitung kannst du auch in verschiedenen Etappen aufteilen. Also, z. B. Kartoffeln und Gemüse schon am Vorabend garen und dann zum Essen nur noch die Soße darüber geben. So oder so ist der Auflauf eine gesunde Mahlzeit, die einfach toll schmeckt. Also: Schnell ausprobieren, du wirst es lieben!Mehr Gesunder Gemüseauflauf mit Kartoffeln
Lust auf Lasagne, aber wenig Zeit? Dann probiere unbedingt diese wundervolle Lasagnesuppe. Sie steht in nur 30 Minuten auf dem Tisch, schmeckt toll und hat auch noch viel weniger Fett als die klassische Version. Mit anderen Worten: Das perfekte Mittagessen für die ganze Familie. Hier kommt das Rezept lass es dir schmecken!Mehr Lieblingsessen für die Familie: Lasagnesuppe
Smashed Potatoes – goldbraun knusprig und mit einer guten Portion Knoblauch – das ist der Mega-Trend in Sachen Kartoffeln. Dabei werden die kleinen Kartoffeln zunächst gegart und dann im Ofen gebacken, bis sie schön knusprig sind. Glaub mir: Du wirst sie lieben und deine Familie auch! Hier das Rezept, viel Spaß damit!Mehr Knusprige Smashed Potatoes mit Knoblauch
Die 10 besten Gerichte mit wenig Kalorien – das bedeutet Genuss pur und weniger als 500 kcal pro Portion. Gesunde Ernährung darf nämlich sehr wohl Spaß bringen und dabei super abwechslungsreich sein. Dank Thermomix® ist die Zubereitung der Mahlzeiten ganz einfach. Hier kommen unsere Lieblingsrezepte für die schlanke Linie.Mehr Die 10 besten Gerichte mit wenig Kalorien
Es muss nicht immer Fleisch sein! Denn vegetarische Frikadellen kannst du ganz einfach aus Kidneybohnen zubereiten, sodass du eine tolle Alternative zu klassischen Buletten servieren kannst. Wir zeigen dir wie einfach das mit dem Thermomix® geht. Dank feiner Gewürze begeistern die Buletten auch Nicht-Vegetarier. Probiere es unbedingt aus, hier kommt unser liebstes Rezept für den Zaubertopf.Mehr Vegetarische Frikadellen, die auch Fleischesser lieben
Dieser Süßkartoffelauflauf mit Spinat ist ein tolles Mittagessen für die ganze Familie und sättigt langanhaltend. Du kannst ihn auch wunderbar schon am Abend vorher vorbereiten und dann vor dem Essen nur noch in den Ofen schieben. Hier kommt das Rezept, lass ihn dir schmecken!Mehr Würziger Süßkartoffelauflauf mit Spinat
Kasseler im Brotteig ist einfach unvergleichlich saftig und würzig. Es passt perfekt zu jedem Büfett, kann aber auch als Teil des Hauptgangs fungieren, wenn du es z. B. mit Sauerkraut und Kartoffeln servierst. Ein absoluter Klassiker und dank Thermomix® ist die Zubereitung auch ganz unkompliziert. Hier unser Rezept, probiere es unbedingt aus!Mehr Unvergleichlich saftiges Kasseler im Brotteig
Jedes Jahr an Weihnachten servieren wir mit dem Thermomix® die festlichsten Gerichte. Eine klassische Ente gehört auch dazu. Mit diesem Rezept verzauberst du deine Liebsten am Festtag mit einer knusprigen Ente, fruchtigem Apfel-Rotkohl und sämigen Kartoffelklößen. Und nicht zu vergessen: die herrliche Rotweinsoße.Mehr Ente mit Rotkohl, Klößen & Rotweinsoße