Es geht ja nichts über eine warme Mahlzeit. Egal ob zum Mittag- oder Abendessen – Eine Hauptspeise ist einfach wunderbar. Sie sättigt optimal und versorgt den Körper mit allem, was er braucht. Der Thermomix® ist ein perfekter Helfer beim Zubereiten von Hauptmahlzeiten aller Art. Egal, ob mit Fisch, Fleisch, Gemüse, vegetarisch oder sogar vegan – hier findest du Thermomixrezepte für jeden Geschmack. Raffiniert oder simpel, gesund oder genussvoll, fruchtig, würzig, mild oder scharf. Für Kinder, ein romantisches Dinner zu zweit oder die ganze Familie.
Unsere Hauptgerichte sind unterteilt in verschiedene Unterkategorien, damit du auf den ersten Blick findest, was du suchst. Besonders beliebt sind oft die All-in-One-Gerichte, bei denen alles gleichzeitig im Thermomix® gart. Wie wäre es mit gefüllten Tomaten, Rote Bete, Paprika, Karotten, mediterranen Leckereien, einem Hauptgang mit cremiger Sauce? Mit dem passenden Rezept bereitet das Kochen gleich viel mehr Spaß. Du kannst aber auch nur einzelne Bausteine zubereiten und neu kombinieren oder ein ganzes Menü zaubern. Wir wünschen dir viel Spaß dabei und guten Appetit.
Buddha-Bowl mit Reis und Hähnchen – das ist nicht nur trendy und sieht super aus, Buddha Bowls sind generell super vielseitig und sehr lecker. Zudem eine tolle Kombination aus Getreide, Gemüse und anderen Zutaten. Diese hier begeistert mit Reis, Hähnchen, Brokkoli, Tomaten, Avocado, Kichererbsen und vielen weiteren, wertvollen Zutaten. Aber schau einfach selbst, hier kommt das Rezept.Mehr Buddha-Bowl mit Reis und Hähnchen
Scampi mit Gemüse und Reis – und das in nur 25 Minuten? Ein wundervolle Mahlzeit, wenn es schnell gehen und und doch ausgewogen sein soll. Dazu auch noch all in one, sodass du während der Zubereitung den Tisch decken oder ganz einfach die Beine hochlegen kannst. Lass es dir schmecken, hier kommt das Rezept.Mehr Scampi mit Gemüse und Reis
Ofengemüse ist so lecker und vielseitig, dass wir gar nicht genug davon bekommen können. Du kannst immer wieder anderes Gemüse dafür nutzen und so ganz wunderbar auch Reste aufbrauchen. Die perfekte Beilage oder auch ein tolles Hauptgericht, wenn du auch so ein Gemüsefan bist wie wir. Für etwas Cremigkeit sorgt der Fetakäse, der während des Backens schön weich wird und sich auf dem Gemüse bettet. Hier kommt das Rezept, im ZauberTopf-Club findest du es auch inklusive Kochmodus. Los gehts!Mehr Marinade für mediterranes Ofengemüse
Dieser Couscous-Topf mit Hackfleisch hat – dank Harissa und Kreuzkümmel – eine orientalische Note. Der kühle Joghurt ist die perfekte Ergänzung dazu. Ein tolles All-in-One-Gericht, das Abwechslung auf den Tisch bringt und der ganzen Familie schmeckt. Probiert es einfach selbst aus, hier kommt das Rezept.Mehr Couscous-Topf mit Hackfleisch
Mac’n’Cheese mit Zucchini – Das ist der cremige Pasta-Traum in Kombination mit Gemüse. Und dabei bleibt der herrliche Geschmack Maccheroni in Käsesoße natürlich erhalten. Mit anderen Worten: Das perfekte Mittagessen für Kinder und andere Genießer. Eben die ganze Familie. Als One-Pot-Gericht oder – wie es beim Thermomix® heißt – All-in-One. Sodass du dich um wichtigeres kümmern kannst, während dein Zaubertopf die Arbeit erledigt. Und hier kommt das Rezept.Mehr Mac’n’Cheese mit Zucchini
Gefüllte Hähnchenbrustfilets mit zartem Fleisch, knackigen Walnüssen und fein aufeinander abgestimmten Gewürzen – das ist ein perfektes Mittagessen, auch für alle, die sich low carb ernähren. Entweder mit einem knackigen Salat oder buntem Gemüse. Und allen anderen schmeckt dazu auch Pasta oder eine Ofenkartoffel. Die Filets eignen sich natürlich auch toll für jedes Grillfest. Hier kommt das Rezept.Mehr Gefüllte Hähnchenbrustfilets
Ofenpfannkuchen gehörten zu den Gerichten, die schon seit langem auf meiner Muss-ich-unbedingt-ausprobieren-Liste standen. Wann immer es bei uns Pfannkuchen gab, fand ich es nämlich irgendwie lästig, als einzige an der Pfanne zu stehen, während alle anderen schon aßen. Die Pfannkuchen erst zu braten und auf einen Schlag zu servieren, fand ich auch nicht so prickelnd. Warum also nicht den ganzen Teig auf einmal im Ofen zubereiten? Als Mega-Ofenpfannkuchen 🙂Mehr Ofenpfannkuchen im XXL-Format
Kaiserschmarren zählt wohl mit zu den bekanntesten Süßspeisen Österreichs, das Gericht besteht aus Pfannkuchenteig, der ähnlich wie Rührei zubereitet wird. Wir servieren den Schmarren mit Pflaumenkompott und natürlich darf reichlich Puderzucker nicht fehlen! Lasst dir diese Köstlichkeit nicht entgehen, hier kommt das Rezept für den Thermomix®.Mehr Kaiserschmarren mit Pflaumenkompott
Dieses Kartoffelgratin mit Zucchini, einer cremigen Soße, feinen Kräutern und würzigem Käse schmeckt einfach toll. Es ist eine wundervolle Beilage zu Fleisch oder auch Fisch, kann aber problemlos die Hauptrolle beim Mittagessen spielen. Lass es dir schmecken, hier kommt das Rezept, im ZauberTopf-Club findest du es auch inklusive Kochmodus.Mehr Kartoffelgratin mit Zucchini
