Es geht ja nichts über eine warme Mahlzeit. Egal ob zum Mittag- oder Abendessen – Eine Hauptspeise ist einfach wunderbar. Sie sättigt optimal und versorgt den Körper mit allem, was er braucht. Der Thermomix® ist ein perfekter Helfer beim Zubereiten von Hauptmahlzeiten aller Art. Egal, ob mit Fisch, Fleisch, Gemüse, vegetarisch oder sogar vegan – hier findest du Thermomixrezepte für jeden Geschmack. Raffiniert oder simpel, gesund oder genussvoll, fruchtig, würzig, mild oder scharf. Für Kinder, ein romantisches Dinner zu zweit oder die ganze Familie.
Unsere Hauptgerichte sind unterteilt in verschiedene Unterkategorien, damit du auf den ersten Blick findest, was du suchst. Besonders beliebt sind oft die All-in-One-Gerichte, bei denen alles gleichzeitig im Thermomix® gart. Wie wäre es mit gefüllten Tomaten, Rote Bete, Paprika, Karotten, mediterranen Leckereien, einem Hauptgang mit cremiger Sauce? Mit dem passenden Rezept bereitet das Kochen gleich viel mehr Spaß. Du kannst aber auch nur einzelne Bausteine zubereiten und neu kombinieren oder ein ganzes Menü zaubern. Wir wünschen dir viel Spaß dabei und guten Appetit.
Diese Pfannkuchen mit Obstsalat sind die perfekte Mischung aus dem Familienklassiker und einer exotischen Mischung leckerer Früchte. Eine tolle Möglichkeit, Abwechslung auf den Tisch zu bringen und auch mäkelige Esser satt zu bekommen. Hier kommt das Rezept, lass es dir schmecken.Mehr Pfannkuchen mit Obstsalat
Zucchini sind so vielseitig, bekömmlich und einfach lecker. Kein Wunder, dass immer mehr Menschen sie im eigenen Garten anbauen. Von Ende Juni bis zum ersten Bodenfrost wachsen die Früchte immer wieder nach und das in einem beeindruckenden Tempo. Deshalb fällt die Ernte oft so reichlich aus, dass eingelegte Zucchini eine tolle Möglichkeit sind, das Gemüse auch im Winter noch zu genießen. Und der Thermomix® hilft dir dabei, die perfekte Marinade zu zaubern. Hier kommt das Rezept, lass es dir schmecken.Mehr Eingelegte Zucchini in Kräutermarinade
Zucchini-Karotten-Puffer sind die perfekte Kombination aus unseren beiden Lieblingsgemüse-Sorten. Zucchini und Karotten harmonieren nicht nur optisch, sie sind auch beide so leicht bekömmlich und schmecken einfach toll. Und die nötige Würze bekommt das leckere Duo durch einen feinen Schafskäsedip. Hier kommt das Rezept, lass es dir schmecken.Mehr Zucchini-Karotten-Puffer mit Schafskäsedip
Dieses würzige Spätzle-Gratin mit Schweinemedaillons ist perfekt, wenn die ganze Familie satt werden soll, du aber nur wenig Zeit hast. Du kannst es in Ruhe vorbereiten und dann im Kühlschrank lagern, bis ihr essen möchtet. Dann gibst du den vorbereiteten Auflauf nur noch in den Ofen und den Rest erledigt der Backofen. Hier kommt das Rezept, lass es dir schmecken!Mehr Spätzle-Gratin mit Schweinemedaillons
Du kennst Erbsen bisher nur im Duett mit Möhrchen, als Beilage zu Fleisch und Kartoffeln? Dann wird es höchste Zeit für ein himmlisches Erbsenpüree. Die grünen Hülsenfrüchte schmecken nämlich auch als Mus einfach großartig und erweitern so ihre Möglichkeiten um ein Vielfaches. Zum Beispiel auf Röstbrot, aber auch zu Pasta oder mit Kartoffelbrei und Frikadellen. Hier kommt das Rezept, lass es dir schmecken!Mehr Erbsenpüree mit Röstbrot
Familienglück Tortellini-Auflauf: Saftige Tortellini mit einer Füllung deiner Wahl, dazu eine würzige Tomatensoße und Mozzarella – fertig ist der schnelle Tortellini-Auflauf. Zudem erledigen die meiste Arbeit der Thermomix® und dein Backofen. Viel praktischer geht es also kaum. Hier kommt das Rezept, lass es dir schmecken!Mehr Schneller Tortellini-Auflauf
Nudeln mit Lachs in einer cremigen Tomaten-Sahne-Soße – da schmeckt jeder einzelne Bissen nach Liebe. Zudem ist das Gericht so einfach zuzubereiten und steht in nur 30 Minuten fertig auf dem Tisch. Ein perfektes Mittag- oder Abendessen, das du auch servieren kannst, wenn lieber Besuch kommt. Hier kommt das Rezept, lass es dir schmecken.Mehr Nudeln mit Lachs in Tomaten-Sahne-Soße
Bubble Up Pizza ist der Trend für Pizza-Fans, die auf besonders fluffigen Boden stehen. Und sie ist perfekt, wenn es schnell und einfach gehen soll. Der Vorteil daran ist nämlich, dass der Teig nicht ausgerollt, sondern in kleinen Kugeln in eine Form gesetzt wird. Dadurch entstehen sozusagen super-saftige Pizza-Brötchen, die auch optisch richtig etwas hermachen. Perfekt für eine hungrige Meute. Hier kommt das Rezept, lass es dir schmecken.Mehr So fluffig und easy: Bubble Up Pizza
Spargel aus dem Backofen ist – neben der Zubereitung im Varoma – eine unserer liebsten Varianten, die köstlichen Stangen zuzubereiten. Dazu reichen wir ganz klassisch Kartoffeln und eine leichte Joghurt-Hollandaise. Unvergleichlich gut und so einfach zu zaubern. Hier kommt das Rezept. Lass es dir schmecken!Mehr Spargel aus dem Backofen mit Joghurt-Hollandaise
Ein lauwarmer Kartoffelsalat mit fruchtiger Note und feinen Kräutern in Kombination mit Curry-Hühnchen und zartem Gemüse – mmmhhhh, so lassen wir uns das Mittagessen schmecken. Das milde Gericht schmeckt garantiert der ganzen Familie, aber natürlich auch lieben Gästen. Hier kommt das Rezept, viel Spaß beim Kochen und Genießen.Mehr Lauwarmer Kartoffelsalat mit Curry-Hähnchen