Du liebst den süßen Geschmack von Kuchen und Torte, leckerem Hefezopf und probierst dich immer wieder an neuen Rezepten? Dann findest du hier alles, was du für süßes Backen brauchst. Tolle Thermomixrezepte aus der ZauberTopf-Versuchsküche und wertvolle Tipps zum Umgang mit deinem Thermomix®.
Ein einfacher Apfelkuchen, bei dem das mühsame Schneiden der Äpfel entfällt? Wunderbare Rezepte für Torten mit göttlicher Creme, schokoladigen Schokoladenkuchen oder den beste Zitronenkuchen der Welt. Schau dich in Ruhe um, wir sind selbst bekennende Süßschnäbel und erweitern diese Rubrik stetig. Du möchtest mehr Hintergrundinformationen zu den verschiedenen Teigarten und wichtige Tricks zur perfekten Zubereitung deiner süßen Backwaren – hier findest du alles auf einen Blick.
Ihr kennt sicher diese unwiderstehlichen Kuchen-Klassiker, die von Generation zu Generation weitergegeben werden. Dieser Buttermilch-Kuchen mit Kokos ist ein solcher. Ich bekam das Rezept auf einem vergilbten Zettel, mit der Hand geschrieben. Und jeder Bissen von der süßen Köstlichkeit schmeckt nach Tradition. Aber was rede ich lang, nehmt einfach das Rezept ❤️Mehr Buttermilch-Kuchen mit Kokos
Wer Kinder hat, weiß kleine Kuchen sehr zu schätzen, die meisten Erwachsenen sagen aber zu einem leckeren Muffin auch nicht nein. Diese Muffins ohne Ei sind schnell zusammengerührt und schmecken einfach köstlich. Sie passen perfekt, wenn du keine Eier essen darfst oder möchtest. Du kannst sie jedem Veganer bedenkenlos anbieten. Hier kommt das Rezept, viel Spaß beim Nachbacken.Mehr Saftig, süß und lecker: Muffins ohne Ei
Er gehört zum Frühling wie das Yin zum Yang: Rhabarberkuchen. Egal ob Rhabarberkuchen vom Blech oder Rhabarberkuchen aus der Springform – der ist einer der wohl leckersten Frühlingsboten. Wie du Rhabarberkuchen mit dem Thermomix® ganz einfach selber machen kannst und jede Menge weitere Rhabarber-Ideen gibt es hier.Mehr Rhabarberkuchen mit Apfel
Karottenkuchen mit Schokolade ist der köstlichste Verwandte des klassischen Karottenkuchens. Er ist irre saftig und schmeckt so schokoladig. Mit anderen Worten: Die beste Alternative für alle, die eigentlich am liebsten Schokoladenkuchen mögen, aber auch mal etwas anderes probieren möchten. Hier kommt das Rezept, im ZauberTopf-Club findest du es auch inklusive Kochmodus. Schnell ran an den Thermomix® und dann wird es lecker!Mehr Saftiger Karottenkuchen mit Schokolade
Bist du auch so ein Kaffee-Fan wie wir? Dann solltest du unbedingt diese Schoko-Eistorte mit Kaffee probieren. Eine unwiderstehliche Mischung aus Schokolade und einer feinen Kaffee-Note. Dank Thermomix® ist die Zubereitung viel einfacher als es aussieht. Und alles, was du zum Thema Kaffee wissen musst, findest du in unserem großen Kaffee-Ratgeber.Mehr Schoko-Eistorte mit Kaffeenote
Zu besonderen Gelegenheiten wie Geburtstagen, Ostern oder auch wenn Gäste zum Sonntagskaffee kommen, sind Torten der Hingucker auf der Kaffeetafel. Und mit dem Thermomix® als Helfer kannst du problemlos auch aufwändige Torten zaubern. Er bereitet den Teig zu, schlägt Sahne und Cremes, schmilzt Schokolade, zerkleinert Nüsse und Mandeln und wird so zum besten Freund des Tortenbäckers.Mehr Tolle Torten mit dem Zaubertopf
Wir lieben Hefezopf! Das dürfte kein Geheimnis sein. In unserem großen Ratgeber zum Thema Hefezopf haben wir bereits alle wichtigen Fragen rund um das Thema Hefezopf und Hefeteig beantwortet. Heute wollen wir euch ein bisschen Appetit auf die besten Rezepte für Hefezopf machen. Denn neben dem klassischen Hefezopf gibt es da noch einige Köstlichkeiten mehr. Und die komplette Auswahl findet ihr im mein ZauberTopf Club.Mehr Die besten Rezepte für Hefezopf
Als mein Sohn noch klein war, wünschte er sich immer Brötchen mit viel Wolle. Sie sollten also möglichst weich und fluffig sein und nicht so viele Luftlöcher haben. Diese wunderbaren Quarkknoten entsprechen ziemlich genau dem, was er meinte. Sie sind einfach köstlich und schmecken mit Marmelade genauso gut wie mit einem herzhaften Aufstrich oder einfach so. Hier kommt das Rezept, lasst sie euch schmecken.Mehr Fluffige Quarkknoten
Schokokuchen ist der Klassiker unter den Kuchen und in wenigen Minuten bereitet der Thermomix® den Teig vor. Das Ergebnis ist schokoladig lecker und backt sich wie von selbst. Und wer kann den schon zu Schokolade „Nein“ sagen? Ich nicht! Deswegen gibt es das beste Rezept für schnellen Schokokuchen mit dem Thermomix®, Gelingtipps und jede Menge Tricks direkt hier.Mehr Schneller und einfacher Schokokuchen
Käsekuchen in der Tasse ist die perfekte Lösung für den kleinen Käsekuchen-Hunger zwischendurch. Dieser hier bekommt durch getrocknete Aprikosen und etwas Limetten-Saft auch noch eine fruchtige Note und wir lieben ihn sehr. Besonders cool: die Kuchen sind auch ein perfektes Mitbringsel. Wie das genau funktioniert erfährst du unter dem Rezept. Und nun viel Spaß beim Nachbacken und lass es dir schmecken.Mehr Käsekuchen in der Tasse