Du liebst den süßen Geschmack von Kuchen und Torte, leckerem Hefezopf und probierst dich immer wieder an neuen Rezepten? Dann findest du hier alles, was du für süßes Backen brauchst. Tolle Thermomixrezepte aus der ZauberTopf-Versuchsküche und wertvolle Tipps zum Umgang mit deinem Thermomix®.
Ein einfacher Apfelkuchen, bei dem das mühsame Schneiden der Äpfel entfällt? Wunderbare Rezepte für Torten mit göttlicher Creme, schokoladigen Schokoladenkuchen oder den beste Zitronenkuchen der Welt. Schau dich in Ruhe um, wir sind selbst bekennende Süßschnäbel und erweitern diese Rubrik stetig. Du möchtest mehr Hintergrundinformationen zu den verschiedenen Teigarten und wichtige Tricks zur perfekten Zubereitung deiner süßen Backwaren – hier findest du alles auf einen Blick.
Einfach himmlisch! Unser winterlicher Apfelstrudel ist die perfekte Kombination aus softem Teig, fruchtigen Äpfeln, feinen Gewürzen und ein bisschen Crunch. Er schmeckt mit Vanilleeis, Schlagsahne oder pur. Aber probiere ihn einfach selbst. Hier kommt das Rezept. Viel Spaß beim Backen, lass ihn dir schmecken.Mehr Winterlicher Apfelstrudel
Diese Mandelkekse mit einem feinen Hauch Zitrone kommen ganz ohne Mehl aus und sind super einfach zuzubereiten. Dadurch, dass sie vor dem Backen schon in Puderzucker gewälzt werden, bekommen sie beim Backen eine sogenannte Crinkle-Oberfläche, das heißt, sie brechen ganz leicht auf. Ein tolles Rezept und vor allem furchtbar leckere Plätzchen. Viel Spaß beim Nachbacken und Genießen.Mehr Mandelkekse mit Zitrone
Butterwölkchen gehören zu den luftigsten Plätzchen, die wir je gegessen haben. Die Zubereitung ist super easy und der vanillige Geschmack einfach großartig. Mit anderen Worten: Diese Kekse solltest du immer im Haus haben. Wir verraten dir das Rezept, viel Spaß damit und lass sie dir schmecken.Mehr Butterwölkchen
Dieses Apfel-Zimt-Zupfbrot ist so gut, dass wir es am liebsten täglich essen würden. Zum Frühstück, zwischendurch, zum Kaffee am Nachmittag – ganz egal. Fruchtig, süß, fluffig. Wir lieben es und ganz nebenbei sieht es auch noch toll aus. Hier kommt das Rezept, lass es dir schmecken.Mehr Apfel-Zimt-Zupfbrot
Liebst du Kürbis auch so sehr wie wir? Dann solltest du unbedingt unseren Kürbiskuchen mit Karotte probieren, er ist unglaublich saftig und hat ein ganz feines, liebliches Aroma. Genaugenommen ist er so lecker, dass ihn auch die Familienmitglieder lieben, die sonst nichts mit Kürbis am Hut haben. Und das Beste: Er kommt komplett ohne tierische Zutaten aus. Hier das Rezept, lass es dir schmecken!Mehr Veganer Kürbiskuchen mit Karotte
Ein klassischer Marmorkuchen geht immer. Er ist die perfekte Mischung aus hellem und Schokorührteig. Dieser ist besonders saftig dank Buttermilch. Du kannst ihn einfach pur genießen, mit Puderzucker bestäuben oder eine Schokoladenglasur darüber geben. Hier das Rezept für den Thermomix®, viel Spaß beim Backen und lass ihn dir schmecken!Mehr Saftiger Marmorkuchen
Dieser Birnenkuchen ist perfekt, wenn sich spontan Besuch ansagt. Er ist super schnell zusammengerührt und schmeckt einfach toll. Saftig, süß und so lecker. Und, wenn du ihn abwandeln möchtest, kannst du natürlich auch Äpfel statt Birnen verwenden. Hier kommt das Rezept, viel Spaß beim Backen – lass es dir schmecken!Mehr Versunkener Birnenkuchen
Kleine Stollen im Glas sind unsere absoluten Lieblinge. Wir backen sie gern auf Vorrat, so haben wir immer eine Kleinigkeit im Haus, wenn spontaner Kaffeebesuch vorbeischaut. Außerdem sind sie ein tolles Mitbringsel. Die in Rum getränkten Äpfel und Birnen sorgen dafür, dass der Hefeteig super saftig bleibt. Hier kommt das Rezept, lass es dir schmecken.Mehr Kleine Stollen im Glas
Es muss nicht immer Apfelkuchen sein! Eine feine Quittentarte bringt Abwechslung auf den Kaffeetisch und schmeckt ganz besonders. Die aromatischen Früchte, die roh meistens nicht genießbar sind, erinnern geschmacklich an eine Mischung aus Äpfeln, Birnen, Zitronen und einen Hauch Rose. Hier kommt das Rezept für die Tarte, lass es dir schmecken.Mehr Fruchtige Quittentarte
