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Eier kochen mit dem Thermomix®? Aber sicher doch! Wir lieben unseren Zaubertopf dafür, dass er uns die Arbeit, also das Eier kochen, abnimmt. Egal, du sie wachsweich oder hart liebst – dank perfekten Timings gelingen sie immer. Bis zu 8 Eier kannst du im Garkorb kochen, wenn du den Varoma® dazu nimmst, sind es sogar bis zu 20 Eier. Wie das funktioniert und was es dabei zu beachten gibt, erklären wir dir in diesem Beitrag.Mehr Eier kochen mit dem Thermomix® 🥚
Schnittfester Eischnee ist die Basis für viele, tolle Rezepte. Er sorgt für luftigen Kuchenteig, feine (Biskuit)-Torten, süßes Baiser, köstliche Desserts und Soufflés. Damit dein Eischnee im Zaubertopf auch wirklich perfekt gelingt, solltest du ein paar Punkte beachten. In diesem Beitrag findest du die wichtigsten Tipps dazu. Wenn du sie beachtest, wird dein Eischnee in Zukunft immer perfekt gelingen. Im ZauberTopf-Club findest du das Rezept übrigens auch inklusive praktischem Kochmodus. Auf gehts!Mehr Perfekter Eischnee – Die Top-Tipps für die Zubereitung
Mürbeteigplätzchen mit Marmelade sind eine besonders leckere Variante der Weihnachtsbäckerei. Viele nennen sie auch Spitzbuben und du kannst immer wieder andere Varianten kreiren, je nachdem, welche Ausstecher du verwendest. Die Plätzchen schmecken irre zart und lecker und sind auch ein tolles Mitbringsel. Im ZauberTopf-Club findest du das Rezept auchinklusive praktischem Kochmodus. Schnell ran an den Thermomix® und schon duftet es himmlisch im ganzen Haus.Mehr Mürbeteigplätzchen mit Marmelade
Sauce hollandaise zauberst du im Thermomix® ganz einfach selbst. Mit frischen Zutaten und ohne lästige Zusatzstoffe. Außerdem schmeckt der Soßen-Klassiker frisch aus dem Zaubertopf so viel besser als gekauft. Deshalb genießen wir Spargel, Gemüse und Kartoffeln nur noch mit unserer Hollandaise. Hier findest du das beste Rezept für den Thermomix®. Zusätzlich kannst du es dir die Zubereitung der Hollandaise auch in einem Video anschauen und im ZauberTopf-Club den praktischen Kochmodus nutzen. Schnell ran an den Zaubertopf!Mehr Die perfekte Sauce hollandaise
Die besten Snacks zu Karneval sind süß oder salzig, vor allem aber handlich und lecker. Wir haben die besten Häppchen für euch zusammengestellt. Wenn du dazu noch Likör zaubern möchtest, schau dir unbedingt diese Kollektion an. Und mit diesem zauberhaften Karnevalsbüffet sorgst du für gute Laune bei der nächsten Party. Viel Spaß mit den Rezepten für den Thermomix® und natürlich beim Feiern!Mehr Helau und Alaaf! Die besten Snacks zu Karneval
In Sachen Geschwindigkeiten macht dem Thermomix® so schnell keiner was vor. Du kannst sie in insgesamt 21 Stufen regeln, die Klingen drehen sich laut Hersteller beim TM5® rund 10.200-mal in der Minute, beim TM6 sind es sogar 10.700 Umdrehungen. Das Kochen mit dem Thermomix® ist zwar ganz einfach, es gibt aber ein paar Dinge, die du beachten solltest. In diesem Beitrag verraten wir dir, wann welche Geschwindigkeit perfekt ist und haben noch ein paar Tipps und Tricks für dich.Mehr So nutzt du die Geschwindigkeiten des Thermomix® richtig
Brokkolisalats aus dem Thermomix® ist ein Klassiker und wir gehören zu seinen größten Fans. Zurecht, denn der knackige Brokkolisalat ist schnell gemixt und schmeckt würzig lecker. Für alle, die wie wir nicht genug vom Brokkolisalat bekommen können, haben wir fünf Varianten entwickelt, die für sensationelle Abwechslung auf dem Teller sorgen.Mehr Ein Brokkolisalat – fünf Variationen
Ob weiß, grün oder violett – Spargel war und ist immer etwas ganz Besonderes. Optisch ein echter Hingucker und geschmacklich einzigartig. Liebesgöttin Aphrodite war dem Stangengemüse verfallen, die Griechen und Römer konnten ihm auch nicht widerstehen.Im April startet in Deutschland die Spargelsaison, deshalb haben wir die wichtigsten Infos rund um das tolle Gemüse zusammengetragen, von dem rund 300 Arten bekannt sind. Und natürlich dürfen in unserem großen Spargel-Ratgeber auch leckere Rezepte nicht fehlen.Mehr Der große Spargel-Ratgeber
Sahne schlagen mit dem Thermomix® stellt viele vor eine kleine Herausforderung. Deshalb haben wir heute für dich die wichtigsten Tipps und Tricks, die dir perfekte Schlagsahne garantieren. Denn: auf Kuchen, Sahne, Eis oder Dessert – Schlagsahne ist einfach lecker! Schnell ran an den ZauberTopf, es wird cremig, sahnig und so lecker!Mehr Sahne schlagen mit dem Thermomix®
Der große Varoma® Ratgeber für deinen Thermomix®. Er sieht ein bisschen aus wie ein UFO und ist ein echtes Allround-Talent: Der Dampfgaraufsatz deines Thermomix®, namens Varoma®. Bei vielen Zaubertopf-Nutzern kommt er allerdings nur selten zum Einsatz. Deshalb widmen wir ihm heute mal einen eigenen Beitrag, um das zu ändern. Wir geben dir im Folgenden einen Überblick darüber, was der Varoma® alles kann und verraten dir unsere besten Tricks und Kniffe.Mehr Der große Varoma® Ratgeber