Ostern

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ein angeschnittenes Osterbrot mit Zuckerguss auf einer hellen Platte – Foto: gettyimages / Merinka

Softes Osterbrot für das perfekte Frühstück 🌸

Osterbrot aus dem Thermomix® zu backen, gehört für mich zu den schönsten Oster-Traditionen. Es gibt kaum etwas Herrlicheres, als wenn der Duft von frischem Hefeteig durch das ganze Haus zieht. Dieses Brot ist die Krönung für jeden Ostertisch: außen goldbraun gebacken, innen unglaublich fluffig und mit genau der richtigen Süße. Dank deines Thermomix® gelingt der Teig garantiert perfekt. Ob klassisch mit Rosinen oder pur – mit diesem Rezept holst du dir echtes Bäcker-Handwerk ganz unkompliziert nach Hause.Mehr Softes Osterbrot für das perfekte Frühstück 🌸

Gefärbte Eier in blauen und roten Tönen auf grauem Untergrund

Eier färben und kochen im Thermomix® 😍

Eier färben mit dem Thermomix® gehört für mich zur Osterzeit einfach dazu. Es gibt doch nichts Schöneres, als am Ostermorgen ein Körbchen mit selbst gefärbten, noch warmen Eiern auf den Tisch zu stellen, oder? Das Geniale an der Methode im Thermomix® ist, dass wir zwei Fliegen mit einer Klappe schlagen: Die Eier werden im Varoma® perfekt gegart und gleichzeitig in kleinen Beuteln gefärbt. Das spart nicht nur Zeit, sondern auch das lästige Hantieren mit vielen Schüsseln voll Farbe. Ich zeige dir heute, wie du ganz entspannt die schönsten Ostereier zauberst, während dein Zaubertopf die Arbeit erledigt. 🐰Mehr Eier färben und kochen im Thermomix® 😍

Ein Thermomix® mit Hefeteig im Topf, umgeben von Gebäck, Brot, Croissants.

So gelingt der perfekte Hefeteig – Die Top Tipps 🥐

Hefeteig ist für mich die absolute Basis für das beste Gebäck, das du dir vorstellen kannst – ob ein fluffiger Hefezopf zum Sonntagsfrühstück, ein knuspriger Pizzateig wie beim Italiener oder ein aromatisches, selbstgebackenes Brot. Viele haben Respekt vor der Hefe, doch ich verrate dir ein Geheimnis: Mit deinem Thermomix® verliert das Kneten jeden Schrecken. Deine Küchenmaschine erwärmt die Zutaten nämlich präzise auf 37 °C, genau die Temperatur, bei der sich die Hefebakterien so richtig wohlfühlen.Mehr So gelingt der perfekte Hefeteig – Die Top Tipps 🥐

Kuchen, Eier, Likör und ein Osterstrauß rund um den Thermomix® dekoriert

Die besten Ideen für den Thermomix® zu Ostern 🐰

Ostern mit dem Thermomix® planen war noch nie so entspannt. Egal, ob du einen fluffigen Hefezopf für das Osterfrühstück backst oder nach neuen Ideen für den Familienbrunch suchst – die passende Auswahl macht den Unterschied. Ich liebe es, wie die Kombination aus bewährten Klassikern und modernen Gerichten an den Ostertagen für Begeisterung sorgt. Entdecke hier meine liebsten Rezepte, mit denen du die Feiertage ganz stressfrei vorbereitest und mehr Zeit für deine Liebsten hast. 🐰Mehr Die besten Ideen für den Thermomix® zu Ostern 🐰

Mehrere Muffins mit hellem Frosting auf einem Teller, davor einer, der angeschnitten ist

Karottenmuffins mit Frischkäsefrosting! 🧁

Karottenmuffins aus dem Thermomix® sind für mich das absolute Must-have für jede Kaffeetafel, weil sie einfach unschlagbar saftig gelingen. Früher hatte ich oft das Problem, dass Muffins nach einem Tag trocken wurden, aber dieses Rezept ist ein echter Gamechanger. Die Kombination aus frischen Karotten, Nüssen und dem frischen Topping ist einfach toll. Hier findest du das Rezept und meine Geheimtipps für das perfekte Gelingen.Mehr Karottenmuffins mit Frischkäsefrosting! 🧁

Klassischer Eiersalat mit dem Thermomix® – Foto: Désirée Peikert

Klassischer Eiersalat mit selbst gemixter Mayonnaise

Klassischer Eiersalat mit selbst gemixter Mayonnaise ist einfach zu gut. Du kannst ihn auf Brot genießen oder pur als Low-Carb-Zwischenmahlzeit. Und natürlich ist Eiersalat perfekt für das (österliche) Brunch. Außerdem ist er perfekt zur Resteverwertung, wenn du gekochte Eier übrig hast. Die Zubereitung ist ganz einfach und natürlich verwendest du selbst gemixte Mayonnaise aus dem Thermomix®. Im ZauberTopf-Club findest du das Rezept inklusive Kochmodus, schau gern auch dort vorbei. Und jetzt ran an den Zaubertopf!Mehr Klassischer Eiersalat mit selbst gemixter Mayonnaise

Ein Stück Carrot Cake mit Frosting auf einem grauen Teller – Foto: gettyimages / bhofack2

Carrot Cake mit Cream Cheese Frosting

Carrot Cake gehört zu meinen absoluten Favoriten. Dank der Karotten wird der Teig schön saftig und natürlich süß, in Kombination mit deinem leckeren Cream Cheese-Frosting für mich absolute unwiderstehlich. Manchmal ersetze ich einen Teil des Mehls durch Vollkornmehl, in Kombination mit Walnüssen und gemahlenen Mandeln wird der Carrot Cake so noch aromatischer. Nun aber das Rezept. Der Kuchen ist perfekt für die Osterfeiertage, aber auch zu jedem anderen Anlass! Und die Zubereitung mit dem Thermomix® ist natürlich ganz einfach. Schnell ran an den Zaubertopf hier kommt das Rezept!Mehr Carrot Cake mit Cream Cheese Frosting

Klassischer Hefezopf aus dem Thermomix® – Foto: Kathrin Knoll

Der perfekte Hefezopf für alle Gelegenheiten

Klassischer Hefezopf gehört zu Ostern unbedingt auf den Frühstücks- oder Kaffeetisch. Aber natürlich schmeckt der fluffige Zopf auch zu jeder anderen Jahreszeit. Du solltest ihn einfach immer backen, wenn dir der Sinn danach steht. Dazu schmeckt einfach Butter oder  Marmelade. Und natürlich gelingt der Hefezopf mit dem Thermomix® immer perfekt. Im Folgenden findest du das Rezept sowie jede Menge Tipps, Tricks und die ultimativer Flechtanleitung.Mehr Der perfekte Hefezopf für alle Gelegenheiten

Quarkhasen mit dem Thermomix® – Foto: Kathrin Knoll

Süß, saftig, lecker: Quarkhasen

Quarkhasen sind wohl das niedlichste Gebäck, das es zu Ostern gibt. Und zudem sind die kleinen Häschen auch noch irre lecker. Der Teig ist herrlich saftig und dank Thermomix® dauert es nur wenige Minuten, ihn perfekt zu kneten. Und eins ist sicher: Deine Lieben werden von den süßen hasen begeistert sein. Wir haben das perfekte Rezept für dich, viel Spaß damit! Übrigens: Vom 15.3. bis 11.4.2023 sparst du 20 Prozent auf eine Jahresmitgliedschaft im ZauberTopf-Club, wenn du beim Anmelden den Code Hase20 verwendest. 🐰Mehr Süß, saftig, lecker: Quarkhasen

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