Leichte Küche – Tipps, Infos und die besten Rezepte

Die leichte Küche – mit wenig Fett, viel Vitaminen und leicht-verdaulichen Lebensmitteln – ist für viele vor allem im Frühling und Sommer erste Wahl. Nach den langen Wintermonaten, in denen immer mal deftige Hausmannskost auf dem Plan stand, sind Salate, Gemüse, Früchte und fettarme Zutaten genau das Richtige. Wobei du dich natürlich auch ganzjährig auf diese Weise ernähren kannst. In diesem Beitrag verraten wir dir, wie du Leichtigkeit in deine Mahlzeiten bringst, was du dabei beachten solltest und vor allem, wie der Thermomix® dir dabei hilft.Mehr Leichte Küche – Tipps, Infos und die besten Rezepte

Bunter Nudelsalat mit dem Thermomix®  –Foto: Alexandra Panella

Bunter Nudelsalat wie im Urlaub

Unser bunter Nudelsalat sieht nicht nur toll aus, er schmeckt auch großartig. Die Pasta in Kombination mit Paprika und Oliven ist wunderbar sommerlich und passt zu Fleisch, Fisch oder einfach frischem Brot. Wenn du noch mehr Farbe möchtest, ergänze einfach noch Tomaten oder gegrillte Zucchini und variiere deinen bunten Nudelsalat einfach immer wieder neu. Hier kommt das Rezept, lass es dir schmecken!Mehr Bunter Nudelsalat wie im Urlaub

Sommergemüse mit Schweinefilet mit dem Thermomix® – Foto: Tina Bumann

Die besten Sommerrezepte

Sommer, Sonne, Leichtigkeit – und dazu die besten Sommerrezepte mit dem Thermomix®. Denn, wenn die Temperaturen hoch sind und die Abende lau, möchten wir so wenig Zeit wie möglich in der Küche verbringen. Außerdem sollen die Mahlzeiten dann gern leicht sein und den Magen nicht unnötig belasten. Deshalb haben wir heute die besten Sommerrezepte für dich. Damit die schönste Jahreszeit vom besten Essen begleitet wird.Mehr Die besten Sommerrezepte

Fluffige Waffeln backen mit diesem Grundrezept

Meine Vorstellung eines perfekten Wochenendes? Frühstück im Bett mit einer dampfenden Tasse Kaffee – und einem Teller frisch gebackener Waffeln. Am liebsten so hoch gestapelt, dass der Waffelturm auch noch zum Nachmittagskaffee ausreicht. Der ultimative Waffelgenuss steht und fällt mit dem perfekten Waffelteig. Bist du auf der Suche nach dem ultimativen Grundrezept für Waffeln mit dem Thermomix®? Hiermit hast du es offiziell gefunden:Mehr Fluffige Waffeln backen mit diesem Grundrezept