Mediterranes Ofengemüse in Marinade aus dem Thermomix® - Foto: Anna Gieseler

Low Carb mit dem Thermomix® – Alle Infos & die besten Rezepte

Schlägt man die beiden Worte low und carb im englischen Wörterbuch nach, stellt man fest, dass die Übersetzung ganz einfach weniger Kohlenhydrate bedeutet. Und schon ergeben sich eine Reihe von Fragen: Wie viele Kohlenhydrate sind wenig? Gibt es eine Liste mit Lebensmitteln, die besonders wenig Carbs aufweisen? Und welche Low-Carb-Rezepte kann ich mit dem Thermomix® zubereiten?Mehr Low Carb mit dem Thermomix® – Alle Infos & die besten Rezepte

Gemüsespieße zum Grillen - Foto: gettyimages / kabVisio

Gemüsespieße zum Grillen

Gemüsespieße zum Grillen sind die perfekte Alternative zu Fleisch und Würstchen und schmecken sowohl Fleisch-Fans als auch Vegetariern. Wir haben sie mit Champignons, Mais, Zucchini, kleinen Kartoffeln, Zwiebeln, Paprika und Kirschtomaten gezaubert. Du kannst aber auch jedes andere Gemüse verwenden, sodass du immer wieder neue Varianten der Spieße bekommst. Hier unser Rezept für die Vorbereitung mit dem Thermomix®, schnell ran an Zaubertopf und Grill und lass es dir schmecken.Mehr Gemüsespieße zum Grillen

Low Carb Fantakuchen mit dem Thermomix® – Foto: Anna Gieseler

Low Carb Backen mit dem Thermomix®

Low Carb Backen mit dem Thermomix® ist viel einfacher als du vielleicht denkst. Du kannst leckere Kuchen, Kekse, Brot und herzhaftes Gebäck auch ganz einfach mit weniger Kohlenhydraten zubereiten. Der Thermomix® ist dabei ein toller Helfer. Er bereitet Backzutaten vor, knetet die Teige und vieles mehr. Wie das funktioniert verraten wir dir in diesem Beitrag, dazu gibt es tolle Tipps, die dir helfen, klassische Rezepte in eine Low Carb Variante.  umzuwandeln.Mehr Low Carb Backen mit dem Thermomix®

Gemüse-Nudel-Auflauf mit dem Thermomix® – Foto: Marie-Therese Cramer

Gemüse-Nudel-Auflauf

Dieser Gemüse-Nudel-Auflauf mit Karotten, Zucchini, Tomaten und feinen Kräutern ist ein tolles Mittag- oder Abendessen, wenn es mal schnell gehen muss. Du kannst ihn auch wunderbar zur Resteverwertung nutzen, z. B. wenn du noch Nudeln oder auch Gemüse übrig hast. Wenn du ihn vorbereitest und dann im Kühlschrank verwahrst, reicht es dann, ihn einfach in den Ofen zu schieben, wenn du essen möchtest.Mehr Gemüse-Nudel-Auflauf

Zwei Gläser mit einem kühlen Kaffeegetränk

10 Top-Rezepte für heiße Tage ☀️

Rezepte für heiße Tage sind meine Rettung, wenn die Sonne brennt und ich Lust auf frische, leichte Kost habe. Als Veganerin brauche ich natürlich zu keiner Jahreszeit Fleisch oder tierische Produkte. Und im Sommer mixt mir der Thermomix® tolle Salate, Pastagerichte, kühle Drinks und mehr – perfekte Rezepte für heiße Tage.Mehr 10 Top-Rezepte für heiße Tage ☀️