Midsommar-Fest – Foto: Unsplash

Midsommar – Rezepte für das perfekte Fest

Der längste Tag des Jahres wird in Schweden traditionell mit einem großen Fest gefeiert. Mit Tanz, Geselligkeit und natürlich auch gutem Essen. Auch bei uns gibt es immer mehr Menschen, die um den 21. Juni herum ein kleines Sommerfest feiern und dabei nicht nur den Grill anschmeißen, sondern auch skandinavische Köstlichkeiten servieren. Die besten Rezepte für ein perfektes Midsommar-Fest mit dem Thermomix® findest du im mein ZauberTopf-Club. Ein paar Anregungen haben wir aber auch hier auf dem Blog. Komm doch mal mit …Mehr Midsommar – Rezepte für das perfekte Fest

Pizza Caprese mit dem Thermomix® – Foto: falkemedia

Pizza-Belag – die besten Ideen für Abwechslung auf deiner Pizza

Pizza geht immer, da sind wir uns wohl alle einig. Doch welcher Pizza-Belag darf es heute sein? Wenn du deine Lieblingspizza immer im gleichen Stil genießt, ist es natürlich einfach. Aber viele wünschen sich Abwechslung und deshalb haben wir heute die besten Ideen für deinen perfekten Pizza-Belag zusammengestellt. Unser Vorschlag: Du bereitest schon mal den besten Pizza-Teig überhaupt vor und widmest dich dann den leckersten Belägen! Ok? Los gehts!Mehr Pizza-Belag – die besten Ideen für Abwechslung auf deiner Pizza

Zwei Schalen mit Erbsensuppe auf grauem Untergrund, mit Minzblättern garniert – Foto: Kathrin Knoll

Cremige Erbsensuppe 🫛 🥣

Lust auf eine cremige Erbsensuppe aus dem Thermomix®? Dieses einfache Rezept gelingt in nur 15 Minuten, ist herrlich samtig und schmeckt einfach toll – perfekt als leichtes Mittagessen oder wärmende Abendküche. Ob mit frischen oder TK-Erbsen: Die Suppe wird superfein und du kannst sie mit Minze, Crème fraîche oder knusprigen Toppings veredeln. Die Suppe ist ideal für die ganze Familie, vegetarisch und meal-prep-tauglich. Hier das Rezept für Thermomix®: Probiere es doch direkt aus!Mehr Cremige Erbsensuppe 🫛 🥣

Valentinstag Thermomix® Rezepte – Foto: Ira Leoni

Valentinstag mit dem Thermomix® – Genuss für 2 ❤️

Valentinstag – der Tag der Verliebten. Für viele Paare etwas ganz Besonderes, man geht essen oder kocht ein romantisches Menü für den Liebsten oder die Liebste. Falls du genau das vorhast und noch nicht sicher bist, was ihr zaubern möchtest, könnte unser Valentinstagsmenü für einen romantischen Abend zu zweit perfekt sein. Falls ihr doch ausgehen möchtest, euren Partner aber gern mit einem kleinen Geschenk überraschen wollt, haben wir noch ein paar Geschenkideen aus der Küche zusammengestellt. Natürlich kannst du all diese tollen Köstlichkeiten deinem Liebsten (oder jedem anderen lieben Menschen) auch an einem anderem Tag zaubern. Denn es sind ja bekanntlich die kleinen Dinge, die das Leben ausmachen. ❤️Mehr Valentinstag mit dem Thermomix® – Genuss für 2 ❤️

Sous-Vide-Garen mit dem Cookit von Bosch

Profiküche ganz einfach zuhause – Sous-Vide-Garen mit dem Cookit von Bosch

ENTHÄLT WERBUNG. Sous-Vide-Garen liegt seit einiger Zeit sehr im Trend. Doch was genau verbirgt sich dahinter, warum ist diese Zubereitungsart so hip und kann ich sie auch in meiner eigenen Küche durchführen? In diesem Artikel geben wir dir die Antworten auf deine Fragen und zeigen dir, wie du ganz einfach Sous-Vide-garen mit dem Cookit von Bosch kannst. Es ist so einfach und lecker, dass du staunen wirst!Mehr Profiküche ganz einfach zuhause – Sous-Vide-Garen mit dem Cookit von Bosch

Rinderfilet sous-vide mit dem Thermomix® – Foto: Tina Bumann

Rinderfilet sous-vide mit Herzoginkartoffeln

Ein edles Rinderfilet ist immer etwas ganz besonderes. Wird es dann noch schonend sous-vide gegart, könnte es zarter und aromatischer kaum sein. Und wer einen Thermomix® besitzt, braucht keinen extra Sous-Vide-Garer. Das Fleisch wird eingeschweißt und dann im Garkörbchen – oder mit Hilfe des neuen Einsatzes die Welle – bei relativ niedriger Temperatur gegart. Hier ein Rezept, in dem wir es Schritt-für-Schritt erklären. Lasst es euch schmecken.Mehr Rinderfilet sous-vide mit Herzoginkartoffeln

Die besten Kuchen zum Muttertag aus dem Thermomix® – Foto: Shutterstock

Die besten Erdbeerrezepte für den Thermomix®

Nahezu nichts geht über den Geschmack heimischer Erdbeeren! Wir für unseren Teil können es jedes Jahr kaum erwarten, die süßen Früchte zu naschen oder … sie für die Zubereitung saftiger Kuchen, fruchtiger Marmelade und cremigem Erdbeereis einzusetzen. Dir geht’s genauso? Dann scroll dich durch diesen Beitrag und genieße mit uns die besten Erdbeerrezepte für den Thermomix®.Mehr Die besten Erdbeerrezepte für den Thermomix®

Brotaufstrich: Karotte-Tomaten-Aufstrich aus dem Thermomix® – Foto: Tina Bumann

Der beste Brotaufstrich für jeden Geschmack

Eines der großen Talente des Thermomix®, ist seine Fähigkeit, in kürzester Zeit einen tollen Brotaufstrich zu zaubern. So bekommt jede:r genau den Aufstrich, den sie oder er besonders gern mag. Mit Fleisch oder Fisch, vegetarisch, vegan, Low Carb, fettarm, glutenfrei oder laktosefrei. Wir haben die wichtigsten Infos zum Thema zusammengestellt und natürlich ein paar tolle Rezepte für dich. Schau dazu auch im ZauberTopf-Club vorbei. Dort findest du nicht nur tausende Rezepte für jede Gelegenheit, sondern auch eine Kollektion mit den besten Rezepten für Brotaufstrich.Mehr Der beste Brotaufstrich für jeden Geschmack