Kokosmakronen gehören zu den Klassikern in der Adventszeit und dürfen bei keiner Weihnachtsbäckerei fehlen. Wir haben unsere mit etwas Marzipan aufgemotzt. Du kannst es aber auch weglassen und bei klassischen Makronen bleiben. Und hier kommt das Rezept. Viel Spaß beim Backen und lass sie dir schmecken!Mehr Kokosmakronen mit Marzipan
Mein ZauberTopf-Club – Das Presse-Event in Hamburg. Was wäre die Geburt eines Babys ohne eine angemessene Party? Richtig – nur halb so schön. Und deshalb wollten wir von der mein ZauberTopf-Familie, unser jüngstes Kind gebührend feiern. Den mein ZauberTopf-Club, der am 9. Oktober seine Tore für alle Freunde des Thermomix® geöffnet hat. Gesagt, getan: Gemeinsam mit Freunden, Partnern, Bloggern, Journalisten und einigen ausgewählten Lesern stieg das Presse-Event in Hamburg. Ein wundervoller Abend im Kreise vieler, begeisterter Thermomix®-Freunde.Mehr Mein ZauberTopf-Club – Das Presse-Event in Hamburg
Ich liebe frische Brötchen, vor allem, wenn sie meinen Zähnen etwas zu beißen bieten. Genau so wie diese Sonntagsbrötchen mit einem Teil Vollkornmehl und vor allem verschiedenen Saaten wie Sonnenblumen- und Kürbiskernen. Sie schmecken nicht nur toll, sondern sättigen auch richtig lange. Perfekt für ein ausgedehntes Sonntagsfrühstück – aber auch jeden anderen Tag in der Woche. Hier kommt das Rezept, lass sie dir schmecken!Mehr Kernige Sonntagsbrötchen
Sophia’s Kitchen. Wer regelmäßig mein ZauberTopf liest oder auch hier auf dem Blog vorbeischaut, kennt sie sicher: Unsere liebe Kollegin Sophia. Sie ist die Expertin für tolle Brote, alles rund um das Thema Sauerteig, du bekommst bei ihr auch tolle Tipps zur Küchenorganisation und viele andere Rezepte aus dem Thermomix®. Ein paar von Sophias Rezepten findest du auch hier bei uns, doch jetzt hat Sophia endlich auch ihren eigenen Blog für die Fans in Deutschland: Sophia’s Kitchen. Ihn möchte ich dir heute vorstellen, also komm mit …Rezepte, Tipps und tolle ProdukteVielleicht hast du schon einmal Sophias englischen Blog besucht oder du kennst einige ihrer Rezepte aus mein ZauberTopf – natürlich wird es auch in Sophias Kitchen regelmäßig neue Inspiration für Leckereien aus deinem Thermomix® geben. Zum Beispiel diesen köstlichen Flammkuchen.Gleitbretter, Bücher, BürstenNatürlich gibt es auch einen Shop in Sophia’s Kitchen mit all ihren tollen Produkten, die das Leben mit dem Zaubertopf so viel angenehmer machen. Gleitbretter, Reinigungsbürsten, Garpapier, aber auch Kuchenformen, Teigschaber und natürlich Sophias Bücher. Das Besondere: Treue Kunden können Punkte sammeln und an einem VIP-Programm mit ganz besonderen Überraschungen teilnehmen.Triff Sophia in Sophia’s KitchenSophias ganze Liebe gehört dem Kochen und dem Backen, deshalb freut sie sich riesig, wenn du in ihrer Küche vorbeischaust. Sophia sagt: „Ich liebe es, den Thermomix® für immer neue Backrekreationen und Rezepte aus aller Welt zu nutzen. Meine Leidenschaft für das Backen fing schon mit fünf Jahren an. Mein Dad ist professioneller Bäcker seit er 17 Jahre alt ist und hat mir alles beigebracht, was ich brauchte, um zu Hause als Hobbybäckerin zu starten. Ich habe es immer geliebt, wenn etwas leicht nachzuvollziehen war, deshalb habe ich diese Philosophie zu einem wesentlichen Bestandteil meiner Rezeptentwicklungen gemacht und gebe euch auch viele Tipps für die Organisation eures Alltags.Bei Sophia’s Kitchen koche, kreiere und designe ich gemeinsam mit einem tollen Team. Wir bringen die perfekten Produkte für den Thermomix® direkt zu dir nach Hause. Lass dich inspirieren & frag alles, was du über das Kochen & Backen mit dem Thermomix® wissen möchtest. Wir arbeiten rund um die Uhr für mehr Spaß, Begeisterung und Köstlichkeiten in deiner Küche – und wir lieben jede Minute unserer Arbeit!“Also – hopp, hopp, schau einfach mal vorbei in Sophia’s Kitchen :)Wenn du Sophias Bücher kaufen möchtest, kannst du das auch in diesem Shop. Zum Beispiel „heiß gedämpft“ oder „Glutenfreie Kuchen und Gebäcke“.Mehr Willkommen in Sophia’s Kitchen
Du hast wenig Zeit zum Frühstücken, möchtest aber trotzdem mit einer guten Grundlage in den Tag starten? Dann ist unser Apfelkuchen-Smoothie vielleicht genau das Richtige für dich. Er versorgt dich mit wertvollen Nährstoffen, ist trotzdem leicht und schmeckt vor allem himmlisch lecker – eben wie ein Stück Apfelkuchen zum Trinken. Aber was rede ich lange, nimm einfach das Rezept und probiere ihn selbst.Mehr Apfelkuchen-Smoothie
Die Tage werden kürzer und vor allem kälter. Da ist eine klassische, warme Mahlzeit genau das Richtige. Zum Beispiel ein würziges Gulasch. Du kannst es wunderbar im Thermomix® zubereiten und dich in der Zwischenzeit um etwas anderes kümmern. Als Beilage servieren wir Bandnudeln – oder wahlweise Kartoffeln. So, wie dir dein Gulasch am Besten schmeckt. Und hier kommt das Rezept, im ZauberTopf-Club findest du es auch inklusive Kochmodus.Mehr Gulasch mit Bandnudeln
Nudel-Lachs-Gratin mit Basilikum – Wer braucht schon Liebe, wenn man Dinge mit Käse überbacken kann? Ganz so ist es natürlich nicht, aber wir gehören definitiv auch zum Team Überbackenes. Deshalb gibt es auch in der mein ZauberTopf-Heftreihe „Unsere Besten“ jetzt eine ganze Ausgabe nur mit den leckersten Aufläufen. Einen davon zeigen wir euch heute exklusiv, quasi als kleinen Appetizer. Lasst ihn euch schmecken!Mehr Nudel-Lachs-Gratin mit Basilikum
Du liebst Schokoladenkuchen, magst aber auch gern mal eine besondere Variante? Dann ist dieser Kaffee-Schokoladen-Gugelhupf genau das Richtige für dich und deine Gäste. Dank Thermomix® ist die Zubereitung ganz easy, probiere es doch gleich mal aus, denn hier kommt das Rezept.Mehr Kaffee-Schokoladen-Gugelhupf
Herbst und Winter sind Suppenzeit. Und der absolute Klassiker ist eine deftige Erbsensuppe, mit oder ohne Würstchen. Sie wärmt herrlich und macht lange satt. Außerdem kann man sie auch toll vorkochen, einfrieren und bei Bedarf aufwärmen. Hier kommt das Rezept, im ZauberTopf-Club findest du es auch inklusive praktischem Kochmodus.Mehr Deftige Erbsensuppe
Lebkuchenlikör? Lebkuchenlikör! Lasst dir gesagt sein: Dies ist der Drink, den du Weihnachten im Hause haben solltest. Und am Besten legst du rechtzeitig mit der Produktion los, dann kannst du schon zum Nikolaus und in der Adventszeit immer mal ein Fläschchen öffnen oder verschenken. So cremig und so lecker. Das Rezept für den Thermomix® ist super einfach. Du brauchst nur 5 Zutaten und 20 Minuten für die Zubereitung. Dann noch etwas ziehen lassen und los geht der Genuss!Mehr Cremiger Lebkuchenlikör