Es geht ja nichts über eine warme Mahlzeit. Egal ob zum Mittag- oder Abendessen – Eine Hauptspeise ist einfach wunderbar. Sie sättigt optimal und versorgt den Körper mit allem, was er braucht. Der Thermomix® ist ein perfekter Helfer beim Zubereiten von Hauptmahlzeiten aller Art. Egal, ob mit Fisch, Fleisch, Gemüse, vegetarisch oder sogar vegan – hier findest du Thermomixrezepte für jeden Geschmack. Raffiniert oder simpel, gesund oder genussvoll, fruchtig, würzig, mild oder scharf. Für Kinder, ein romantisches Dinner zu zweit oder die ganze Familie.
Unsere Hauptgerichte sind unterteilt in verschiedene Unterkategorien, damit du auf den ersten Blick findest, was du suchst. Besonders beliebt sind oft die All-in-One-Gerichte, bei denen alles gleichzeitig im Thermomix® gart. Wie wäre es mit gefüllten Tomaten, Rote Bete, Paprika, Karotten, mediterranen Leckereien, einem Hauptgang mit cremiger Sauce? Mit dem passenden Rezept bereitet das Kochen gleich viel mehr Spaß. Du kannst aber auch nur einzelne Bausteine zubereiten und neu kombinieren oder ein ganzes Menü zaubern. Wir wünschen dir viel Spaß dabei und guten Appetit.
Quesadillas sind eine absolute Geheimwaffe, wenn du eine warme Mahlzeit brauchst und es schnell gehen soll. Die Zutaten dafür haben wir immer im Haus, sodass wir die mexikanischen Teigfladen auch spontan zubereiten können. Heute füllen wir sie mit Mais, Paprika, Frühlingszwiebeln und zwei Sorten Käse. Hier das Rezept, lass es dir schmecken!Mehr Quesadillas mit Mais und Paprika
Rezepte unter 30 Minuten. Manchmal muss es einfach schnell gehen. Die Arbeit drängt, die Kinder haben Hunger oder du hast einfach keine Lust, lange am Herd zu stehen. Der Thermomix® ist in solchen Situationen ein toller Helfer. Er nimmt dir viele Arbeitsschritte ab und kocht ganze Mahlzeiten weitgehend selbständig, vor allem, wenn du dich für All in One- oder One-Pot-Rezepte entscheidest. In diesem Beitrag findest du die besten 10 Rezepte mit dem Thermomix®, die in höchstens 30 Minuten auf dem Tisch stehen.Mehr Die besten Rezepte unter 30 Minuten
Unser Möhreneintopf mit Zucchini und Linsen ist ein tolles Mittagessen für die ganze Familie. Frisches Gemüse und eine Prise Curry sorgen für den unverwechselbaren Geschmack. Dank der Linsen versorgt er dich auch noch mit pflanzlichem Eiweiß. Und das Beste: Die Zubereitung im Thermomix® dauert nur 25 Minuten. Hier kommt das Rezept, lass es dir schmecken!Mehr Möhreneintopf mit Zucchini und Linsen
Cremig, würzig, herrlich – Unser feines Bärlauch-Risotto ist die perfekte Art zu genießen. Und die Tomaten aus dem Varoma® geben ihm das gewisse Etwas. Du kannst es pur genießen oder ein Stück Fleisch oder Fisch dazu servieren. Gebratenes Rinderfilet, Putenbrust oder Lachs passen perfekt. Hier das Rezept, lass es dir schmecken!Mehr Bärlauch-Risotto mit Tomaten aus dem Varoma®
One-Pot-Pasta ist der Trick für ein schnelles Mittagessen, bei dem du nur minimalen Arbeitsaufwand hast. Die Zutaten kommen einfach alle in den Mixtopf und 30 Minuten später steht das Essen auf dem Tisch! Dieses tolle Rezept wird durch Feta besonders würzig und cremig. Ein absoluter Traum. Hier das Rezept, lass es dir schmecken!Mehr One-Pot-Pasta mit Hähnchen und Feta
Kaum haben sich die ersten Sonnenstrahlen durch die Wolkendecke gemogelt, sprießt frischer Bärlauch aus dem Boden. Beim Gedanken an das grüne Kraut fängt so mancher das Schwärmen an. Du auch? Dann stöbere in unserer kleinen Warenkunde und entdecke die besten Bärlauchrezepte für deinen Thermomix®.Mehr Die besten Bärlauchrezepte für den Thermomix®
Vegane Pizza – das ist ein himmlischer Boden mit würziger Tomatensoße, viel Gemüse und als Topping Ruccola. Wer mag, gibt noch veganen Reibeschmelz oder Parmesan auf die Pizza. Fertig ist der pure Genuss, ganz ohne tierische Zutaten. Und natürlich kannst du deine Pizza auch nach Belieben abwandeln, ganz wie dir der Sinn steht. Hier das Rezept, lass es dir schmecken!Mehr Vegane Pizza
Beim Stichwort Thunfischpizza gehen die Meinungen auseinander: Die einen lieben sie, andere winken dankend ab. Solltest du zu den Fans gehören, haben wir ein sensationelles Rezept für dich. Der Thunfisch wird begleitet von Zwiebeln, Knoblauch, Peperoncini, Paprika und Oliven. Dadurch hat die Pizza eine feine Schärfe und ist etwas ganz besonderes. Wenn du sie milder magst, ist das natürlich auch kein Problem. Lass die Peperoncini dann einfach weg. Hier kommt das Rezept, lass es dir schmecken!Mehr Thunfischpizza mit Paprika und Oliven
Veganer Parmesan – das klingt verrückt und ist so gut! Wenn du Pasta und Pizza liebst, aber komplett auf tierische Lebensmittel verzichtest, dann solltest du unbedingt diesen tollen, rein pflanzlichen Ersatz für geriebenen Hartkäse aller Art ausprobieren. Cashewkerne geben ihm eine tolle Konsistenz und Fülle, der intensive, würzige Geschmack der Hefeflocken erinnert an Käse. Und wir haben das Rezept für den Thermomix®, viel Spaß damit!Mehr Veganer Parmesan
Immer mehr Menschen entscheiden sich dafür, vegan zu leben. Ohne Fleisch und andere tierische Lebensmittel. Nachhaltig, tier- und klimafreundlich und dabei lecker und gesund! Du glaubst, das geht nicht? Dann beweisen wir dir heute das Gegenteil. Im folgenden Beitrag erklären wir die Grundlagen für eine abwechslungsreiche und genussvolle vegane Ernährung, bei der dir der Thermomix® viel Arbeit abnimmt. Und natürlich bekommst du auch die besten Rezepte für diesen Lebensstil!Mehr Vegane Ernährung – einfach lecker mit dem Thermomix®