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One-Pot-Pasta mit Hähnchen und Feta

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One-Pot-Pasta ist der Trick für ein schnelles Mittagessen, bei dem du nur minimalen Arbeitsaufwand hast. Die Zutaten kommen einfach alle in den Mixtopf und 30 Minuten später steht das Essen auf dem Tisch! Dieses tolle Rezept wird durch Feta besonders würzig und cremig. Ein absoluter Traum. Hier das Rezept, lass es dir schmecken!

One-Pot-Pasta mit Hähnchen und Feta – Die Zutaten

Für 4 Personen

  • 1 rote Zwiebel halbiert
  • 1 Knoblauchzehe
  • 10 g natives Olivenöl extra
  • 200 g Feta in Stücken
  • 250 g Hähnchenbrustfilet in Würfeln
  • 2 TL Gemüse-Gewürzpaste
  • 350 g Pasta (z.B. Gemelli)
  • 150 g Sahne
  • 600 g Wasser
  • 450 g Spinat TK
  • 0.25 TL frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
  • 0.5 TL Salz
  • 300 g Kirschtomaten halbiert

One-Pot-Pasta mit Hähnchen und Feta – Die Zubereitung

One-Pot-Pasta aus dem Thermomix® – Foto: Tina Bumann
One-Pot-Pasta aus dem Thermomix® – Foto: Tina Bumann
  1. Zwiebel und Knoblauchzehe im Mixtopf 5 Sek. | Stufe 4 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. Das Olivenöl zufügen und 2 Min. | Varoma® | Stufe 1 anschwitzen. In der Zwischenzeit 50 g Feta zerbröseln und zur Seite stellen.
  2. Hähnchenbrust, Gemüse-Gewürzpaste, Pasta, Sahne, Wasser, restlichen Feta, Spinat und Gewürze in den Mixtopf geben. Alles zusammen 25 Min. | 100 °C | Linkslauf | Sanftrührstufe garen und dabei zwischendurch einmal umrühren.
  3. Kirschtomaten unter die Pasta heben und 2 Min. | 100 °C | Linkslauf | Sanftrührstufe mit erhitzen. One-Pot-Pasta mit zerbröseltem Feta bestreut servieren.

Nährwerte pro Portion: 680 KCAL | 34 G E | 31 G F | 65 G KH

Schnelles Mittagessen aus dem Thermomix®

Wenn du wenig Zeit und Lust zum Kochen hast, ist der Thermomix® ein toller Helfer. Vor allem All-in-One- oder One-Pot-Rezepte sind eine wunderbare Möglichkeit, warme Mahlzeiten mit wenig Aufwand auf den Tisch zu bringen. Wenn du es scharf magst, ist eine Pasta all’Arrabiata sicher das Richtige für dich, das perfekte Gericht für die ganze Familie sind unsere Spaghetti Tomate-Mozzarella. Im mein ZauberTopf-Club gibt es außerdem tausende Rezepte für jede Gelegenheit, die du auch nach ihrer Zubereitungsdauer filtern kannst. Oder du schaust direkt in unsere Kollektion mit Gerichten, die in weniger als 30 Minuten fertig sind.

Perfekt für Pinterest:

One-Pot-Pasta aus dem Thermomix® – Foto: Tina Bumann
One-Pot-Pasta aus dem Thermomix® – Foto: Tina Bumann
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