Süßes Backen

Du liebst den süßen Geschmack von Kuchen und Torte, leckerem Hefezopf und probierst dich immer wieder an neuen Rezepten? Dann findest du hier alles, was du für süßes Backen brauchst. Tolle Thermomixrezepte aus der ZauberTopf-Versuchsküche und wertvolle Tipps zum Umgang mit deinem Thermomix®.

Ein einfacher Apfelkuchen, bei dem das mühsame Schneiden der Äpfel entfällt? Wunderbare Rezepte für Torten mit göttlicher Creme, schokoladigen Schokoladenkuchen oder den beste Zitronenkuchen der Welt. Schau dich in Ruhe um, wir sind selbst bekennende Süßschnäbel und erweitern diese Rubrik stetig. Du möchtest mehr Hintergrundinformationen zu den verschiedenen Teigarten und wichtige Tricks zur perfekten Zubereitung deiner süßen Backwaren – hier findest du alles auf einen Blick.

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Toffifee-Plätzchen mit dem Thermomix® – Foto: Sandra Leibinger

Toffifee-Plätzchen – Unvergleichlich lecker

Toffifee-Plätzchen sind die beste Leckerei, seit es Kekse gibt – Zarter Keksteig, ein Toffifee und als Krönung ein feines Baiser-Häubchen. Einfach unglaublich gut und immer ratzfatz verputzt. Also backen wir lieber gleich die doppelte Menge, zumal die Zubereitung mit dem Thermomix® ganz einfach ist. Hier kommt das Rezept, im ZauberTopf-Club findest du es auch inklusive Kochmodus, probiere es doch sofort mal aus!Mehr Toffifee-Plätzchen – Unvergleichlich lecker

Quitten in einem Jutesack auf hellem Holz

Quitten im Thermomix® – Alle Infos und die besten Rezepte

Quitten sind ganz besondere Früchte. Äußerlich eine Mischung aus Birne und Apfel und tatsächlich sind sie auch mit beiden verwandt. Roh essen kannst du sie nicht, aber dafür ein paar ganz besondere Köstlichkeiten daraus zaubern. Konfitüre, Kuchen, Likör – in diesem Beitrag erfährst du alles, was du zur Verarbeitung der Früchte wissen solltest und natürlich haben wir die besten Rezepte für den Thermomix® zusammengestellt.Mehr Quitten im Thermomix® – Alle Infos und die besten Rezepte

Festlicher Marzipanstollen mit dem Thermomix® – Foto: Ira Leoni

Marzipanstollen – so lecker und festlich!

Marzipanstollen gehört zu Weihnachten und der Adventszeit wie Kerzenschein und Geschenke. Unseren festlichen Marzipanstollen kannst du mit dem Thermomix® ganz einfach selbst zaubern. Er ist eine ganz besondere Leckerei und die ganze Familie liebt ihn, versprochen! Schnell ran an den Zaubertopf, gekaufter Stollen gehört jetzt der Vergangenheit an! Hier das Rezept für dich, du wirst es lieben!Mehr Marzipanstollen – so lecker und festlich!

Schwedische Mandeltorte angeschnitten auf einem grünen Teller

So schmeckt Urlaub: Schwedische Mandeltorte

Schwedische Mandeltorte erinnert uns an laue Sommertage in Skandinavien, Blumenkränze im Haar und das Gefühl von Freiheit. Wenn du also für einen Nachmittag das Gefühl von Urlaub möchtest, solltest du sie unbedingt einmal selbst backen. Die Zubereitung ist ganz easy, du brauchst gerade einmal 5 Zutaten, ein bisschen Zeit und natürlich deinen Thermomix®. Hier kommt unser liebstes Rezept, schnell ran an den Zaubertopf.Mehr So schmeckt Urlaub: Schwedische Mandeltorte

Schwarzwälder Käsetorte, angeschnitten auf einer dunlen Platte, im Hintergrund ein Glas und Kirschen

Himmlisch leckere Schwarzwälder Käsetorte

Schwarzwälder Käsetorte – das ist ein zarter Boden, gefüllt mit cremigem Käsekuchen und einem fruchtigen Kompott und als Abschluss veredelt Schokolade das Kuchen-Kunstwerk. Die perfekte Kombination für alle Fans von Käsekuchen und Schwarzwälder Kirschtorte und das absolute Highlight auf der Kaffeetafel. Wir haben das Rezept für den Thermomix®, probiere es doch gleich mal aus!Mehr Himmlisch leckere Schwarzwälder Käsetorte

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