Oopsies – Low Carb Quarkbrötchen
Du lebst Low Carb, liebst aber Brötchen zum Frühstück? Dann sind Oopsies genau das Richtige für dich. Die soften Fladen bestehen aus Eiweiß und Quark und passen so perfekt in eine Ernährung mit wenig Kohlenhydraten. Du kannst sie süß oder herzhaft belegen oder auch als Burger-Brötchen verwenden. Hier das Rezept, viel Spaß damit!Mehr Oopsies – Low Carb Quarkbrötchen
Brot backen mit dem Thermomix® – Die besten Tipps, Tricks und Rezepte
Sobald ein Thermomix® deinen Haushalt bereichert, dauert es nicht mehr lang und du probierst Rezepte, an die du dich vorher im Leben nicht gewagt hättest. Auch Brot backen gehört dank Thermomix® zu den leichtesten Übungen. Er ist einfach der Beste, wenn es darum geht, Hefe perfekt zu erwärmen, Vollkorn zu schroten und Teige zu kneten. Du hast schon einen Zaubertopf, traust dich aber bisher nicht an das Thema Brot heran? Dann bekommst du heute von uns die Antworten auf die wichtigsten Fragen zum Thema und natürlich die besten Rezepte auch für Anfänger in Sachen Brot. Los geht’s!Mehr Brot backen mit dem Thermomix® – Die besten Tipps, Tricks und Rezepte
Low Carb: Käsebrötchen
Wusstest du, dass du Käsebrötchen ganz easy in einer Low-Carb-Variante zubereiten kannst? Statt Mehl verwendest du dann eine Mischung aus Flohsamenschalen, Chia- und Leinsamen. In weniger als einer Stunde stehen die Brötchen dann auf dem Tisch und schmecken einfach toll. Hier kommt das Rezept, lass es dir schmecken.Mehr Low Carb: Käsebrötchen
Zupfbrot mit Kürbis und Käse
Locker, saftig und mit wenigen Zutaten ganz schnell angerührt: etwas Hefe, Kürbis, Butter, Milch, Mehl und Bergkäse – fertig ist das Zupfbrot mit Kürbis und Käse. Als Abendbrot, leckerer Beitrag zum Büfett oder Beilage zum Grillen. Hier kommt das Rezept, lass es dir schmecken!Mehr Zupfbrot mit Kürbis und Käse
Frühstücksbrot mit Quark und Nüssen
Du liebst Nüsse? Dann solltest du unbedingt unser Frühstücksbrot mit drei verschiedenen Nuss-Sorten probieren. Dank Quark im Teig ist es super-luftig und lecker. Es schmeckt pur, mit Butter oder einer Marmelade deiner Wahl. Auch ein herzhafter Belag schmeckt dazu, ganz wie du es magst. Hier kommt das Rezept, lass es dir schmecken.Mehr Frühstücksbrot mit Quark und Nüssen
Zwiebelbaguette
Ein würziges Zwiebelbaguette ist immer der Hit. Es sieht nicht nur super aus, sondern ist auch ein toller Begleiter zu leichtem Frischkäse, Salat oder einer Suppe. Du kannst es zum Grillen servieren oder zu einer klassischen Brotzeit mit Käse oder Wurst. Hier das Rezept für den Thermomix®.Mehr Zwiebelbaguette
Leichtes Roggenbrot wie vom Bäcker
Du hast kein Brot mehr im Haus, die Geschäfte sind aber schon geschlossen? Dann backe dir doch dieses leichte Roggenbrot. Du benötigst dafür nur wenige Zutaten und der Thermomix® knetet den Teig wie ein Profi. Das Ergebnis ist ein leckeres, helles Brot mit softer Krume und knackiger Kruste. Hier kommt das Rezept, lass es dir schmecken!Mehr Leichtes Roggenbrot wie vom Bäcker
Faltenbrot Tomate-Mozzarella
Ein Faltenbrot mit Tomate-Mozzarella vereint gleich zwei Dinge, die wir lieben. Mega-fluffigen Hefeteig und den Geschmack eines Italien-Urlaubs. Es schmeckt perfekt als Beilage zum Grillen, fungiert bei uns aber auch mit einem kleinen Salat oder etwas Rohkost als eigenständige Mahlzeit. Viel Spaß beim Backen und lasst es euch schmecken.Mehr Faltenbrot Tomate-Mozzarella
Low-Carb Knäckebrot
Dieses tolle Low-Carb Knäckebrot kommt komplett ohne Mehl aus. Stattdessen enthält es Leinsamen und Chiasamen. So wird es nicht nur mega-knackig und lecker, sondern passt auch in eine Ernährung mit wenig Kohlenhydraten. Du kannst es zum Frühstück essen, als Snack oder zum Abendbrot, dazu schmeckt ein leckerer Dip aus dem Thermomix®. Hier kommt das Rezept, lass es dir schmecken.Mehr Low-Carb Knäckebrot