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Plätzchen

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Snickerdoodles mit dem Thermomix® – Foto: Anna Gieseler

Snickerdoodles – Amerikanische Zimtplätzchen

Snickerdoodles. Weihnachtsbäckerei mit wenig Kohlenhydraten? Das geht, wenn du auf die richtigen Zutaten achtest. Statt Mehl kommen eher gemahlene Nüsse oder Mandeln zum Einsatz.Den Zucker ersetzt du durch einen Ersatzstoff deiner Wahl. Wir haben für die amerikanischen Zimtplätzchen – auch bekannt als Snickerdoodles – Xylit, bzw. Birkenzucker – gewählt. Sie sind ganz simpel zu backen, schmecken toll und vor allem kannst du sie ohne Reue genießen. Hier also das Rezept.Mehr Snickerdoodles – Amerikanische Zimtplätzchen

Vollkornkekse mit Ahornsirup mit dem Thermomix® – Foto: Mike Hofstetter

Vollkornkekse mit Ahornsirup

Vollkornkekse mit Ahornsirup sind nicht nur besonders kernig und lecker, sondern auch noch gesund. Sie kommen ohne Industriezucker und Weißmehl aus und so kannst du sie guten Gewissens genießen. Und Ahornsirup ist in Kombination mit Vollkornmehl geschmacklich unschlagbar! Als Weihnachtsplätzchen oder zu jeder anderen Zeit im Jahr! Hier unser Rezept für den Thermomix®, probiere es schnell aus!Mehr Vollkornkekse mit Ahornsirup

Toffifee-Plätzchen mit dem Thermomix® – Foto: Sandra Leibinger

Toffifee-Plätzchen – Unvergleichlich lecker

Toffifee-Plätzchen sind die beste Leckerei, seit es Kekse gibt – Zarter Keksteig, ein Toffifee und als Krönung ein feines Baiser-Häubchen. Einfach unglaublich gut und immer ratzfatz verputzt. Also backen wir lieber gleich die doppelte Menge, zumal die Zubereitung mit dem Thermomix® ganz einfach ist. Hier kommt das Rezept, probiere es doch sofort mal aus!Mehr Toffifee-Plätzchen – Unvergleichlich lecker

ausstechplätzchen mit dem Thermomix® – Foto: Gettyimages / Almaje

Die perfekten Ausstechplätzchen aus Mürbeteig

Ohne Ausstechplätzchen mit Zuckerguss und Streuseln aller Art ist Weihnachten nicht Weihnachten, da sind wir uns ja hoffentlich alle einig. Und deshalb haben wir für euch heute noch einmal das Rezept für  Mürbeteig im Thermomix®️ – damit du daraus die allerbesten Ausstechplätzchen backst. Außerdem warten einige Tipps für deine heimische Weihnachtsbäckerei auf dich. Mehr Die perfekten Ausstechplätzchen aus Mürbeteig

Pfefferkuchen mit dem Thermomix® – Foto: Sophia Handschuh

Die leckersten Pfefferkuchen in der Weihnachtsbäckerei

Pfefferkuchen gehört zu den Klassikern in der Weihnachtsbäckerei und dürfen natürlich auf keinen Fall in der Plätzchendose fehlen. Du kannst ihn auch als Basis für ein buntes Pfefferkuchenhaus nutzen oder eben mit tollen Ausstechern in den verschiedensten Formen servieren. Sterne, Monde, Bäumchen, Pferde oder auch Einhörner. Schnell ran an den Thermomix®, hier kommt das Rezept.Mehr Die leckersten Pfefferkuchen in der Weihnachtsbäckerei

Traumstücke mit dem Thermomix® - Foto: Désirée Peikert

Traumstücke – die beliebtesten Plätzchen überhaupt!

Traumstücke sind unglaublich zart und einfach irre lecker. Sie gehören zu unseren absoluten Lieblingskeksen und sind auch eure Favoriten. Es gibt keine Plätzchensorte, die bei unseren Leserinnen und Lesern so beliebt ist wie diese himmlischen Teilchen. Nicht zuletzt ist auch die Zubereitung super einfache und geht wirklich schnell. Wenn du simple Rezepte und feine Kekse liebst, solltest du sie unbedingt backen. Wir verraten dir wie das geht. Viel Spaß damit!Mehr Traumstücke – die beliebtesten Plätzchen überhaupt!

Traditionelle Pfeffernüsse mit dem Thermomix® - Foto: Frauke Antholz

Traditionelle Pfeffernüsse

Pfeffernüsse gehören zu den Klassikern in der Adventszeit und zu Weihnachten. Sie enthalten zwar keinen Pfeffer, aber dafür eine Mischung feinster Gewürze. Wenn du planst, sie zu backen, bereite den Tag einfach schon am Abend vorher vor, er muss nämlich gut kühlen, bevor du ihn weiterverarbeiten kannst. Hier kommt das Rezept, viele weitere findest du in unserer Dieses Rezept mein ZauberTopf Gold Edition zum Thema Geschenke. Viel Spaß mit!Mehr Traditionelle Pfeffernüsse

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