Mittagessen

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Feine Kürbissuppe mit dem Thermomix® – Foto: Désirée Peikert

Feine Kürbissuppe

Kürbissuppe ist die perfekte Mahlzeit im Herbst oder Winter. Ende August beginnt in Deutschland die Kürbiszeit. Dann leuchtet es überall orange und wir genießen die verschiedenen Kürbis-Sorten in den tollsten Rezepten. Diese feine Kürbissuppe bekommt durch etwas Apfel und einen Hauch Vanille ein wundervolles Aroma und der Thermomix® bereitet sie ganz nebenbei zu.Hier kommt das Rezept. Im ZauberTopf-Club findest du es auch inklusive praktischem Kochmodus. Außerdem haben wir wertvolle Tipps, wie du deine Suppe ganz einfach abwandeln kannst. Lass sie dir schmecken!Mehr Feine Kürbissuppe

Currywurst mit Soße in einer weißen Schale

Currywurst – besser als beim Lieblings-Imbiss

Currywurst ist der Klassiker, wenn wir es deftig und schnell mögen. Wusstest du, dass du deine Soße für die Currywurst ganz einfach selbst zaubern kannst? Der Thermomix® sorgt für die perfekte Konsistenz und in nur 20 Minuten steht das Ergebnis auf dem Tisch. Würzig, fruchtig, lecker. So kannst du dir den Weg zum Imbiss sparen und weißt genau, was drin ist. Hier unser Rezept – probiere es doch direkt mal aus!Mehr Currywurst – besser als beim Lieblings-Imbiss

Sauce hollandaise in einem Glas, im Vordergrund grüner Spargel – Foto: Sandra Leibinger

Die perfekte Sauce hollandaise

Sauce hollandaise zauberst du im Thermomix® ganz einfach selbst. Mit frischen Zutaten und ohne lästige Zusatzstoffe. Außerdem schmeckt der Soßen-Klassiker frisch aus dem Zaubertopf so viel besser als gekauft. Deshalb genießen wir Spargel, Gemüse und Kartoffeln nur noch mit unserer Hollandaise. Hier findest du das beste Rezept für den Thermomix®. Zusätzlich kannst du es dir die Zubereitung der Hollandaise auch in einem Video anschauen und im ZauberTopf-Club den praktischen Kochmodus nutzen. Schnell ran an den Zaubertopf!Mehr Die perfekte Sauce hollandaise

Ravioli Grundrezept für Thermomix® – Foto: gettyimages/NatashaBreen

Ravioli Grundrezept

Ravioli sind für viele von uns mit Kindheitserinnerungen verbunden. Damals waren sie ein schnelles Mittagessen, allerdings haben wir sie nicht selbst zubereitet. Das sieht heute anders aus. Denn der Thermomix® knetet in kürzester Zeit einen perfekten Pasta-Teig, den du dann nur noch zu Ravioli verarbeiten musst. Wie das geht und welche Füllungen perfekt dafür sind, erfährst du in diesem Rezept.Mehr Ravioli Grundrezept

Hackbällchen Toskana aus dem Thermomix® – Foto: Tina Bumann

Hackbällchen Toskana

Hackbällchen Toskana gehören zu unseren beliebtesten Rezepten überhaupt und sind der beste Beweis, dass du keine Fertiggerichte aus der Tüte brauchst. Ein ganz einfaches Rezept, das deine Familie lieben wird. Viele weitere Klassiker findest du auch im mein ZauberTopf-Club und in jeder neuen Ausgabe von mein ZauberTopf. Darunter so beliebte Gerichte wie wie Rindergeschnetzeltes Stroganoff, Kartoffel-Gemüse-Gratin oder Paprika-Rahm-Schnitzel. Hier aber erst einmal die Hackbällchen, viel Spaß damit, lass sie dir schmecken!Mehr Hackbällchen Toskana

Penne mit Hähnchen und Brokkoli von HelloFresh

Hier entsteht die beste Pasta für HelloFresh

Werbung. Pasta ist immer eine gute Wahl – ob Spaghetti, Penne, Farfalle oder Linguine – Nudeln sind einfach zuzubereiten, so vielseitig und sie passen zum Essen für die ganze Familie genauso gut wie für ein Dinner zu zweit. Doch wie entsteht eigentlich gute Pasta? In Kooperation mit HelloFresh schauen wir heute gemeinsam Nudelhersteller Valdigrano über die Schulter. Der italienische Familienbetrieb stellt verschiedene Pastasorten in bester Qualität für die Kochboxen von HelloFresh her.Mehr Hier entsteht die beste Pasta für HelloFresh

Linguine mit Ofenkürbis mit dem Monsieur Cuisine – Foto: Ira Leoni

Linguine mit Ofenkürbis mit dem Monsieur Cuisine

Linguine mit Ofenkürbis ist eine Verbindung, die deine Gäste zum Strahlen bringt. Die Kürbisspalten entfalten im Ofen ihr bestes Aroma und veredeln die Pasta – zusammen mit der Salbeibutter – zu einem absoluten Hochgenuss. Ein ganz besonderes Essen, das du perfekt auch zu festlichen Gelegenheiten servieren kannst. Hier das Rezept für den Monsieur Cuisine, probiere es aus!Mehr Linguine mit Ofenkürbis mit dem Monsieur Cuisine

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