Eischnee mit dem Thermomix® – Foto: Anna Gieseler

Perfekter Eischnee – Die Top-Tipps für die Zubereitung

Schnittfester Eischnee ist die Basis für viele, tolle Rezepte. Er sorgt für luftigen Kuchenteig, feine (Biskuit)-Torten, süßes Baiser, köstliche Desserts und Soufflés. Damit dein Eischnee im Zaubertopf auch wirklich perfekt gelingt, solltest du ein paar Punkte beachten. In diesem Beitrag findest du die wichtigsten Tipps dazu. Wenn du sie beachtest, wird dein Eischnee in Zukunft immer perfekt gelingen. Im ZauberTopf-Club findest du das Rezept übrigens auch inklusive praktischem Kochmodus. Auf gehts!Mehr Perfekter Eischnee – Die Top-Tipps für die Zubereitung

Karottenkuchen mit de, Thermomix® – Foto: Désirée Peikert

Der saftigste Karottenkuchen

Karottenkuchen ist so saftig und lecker, dass wir ihn jede Woche backen könnten. Zumal die Zubereitung mit dem Thermomix® ganz einfach ist. Er zerkleinert die Karotten, du kannst die Mandeln darin mahlen und natürlich auch den Teig vermengen. Alles Weitere erledigt dann der Backofen. Also: nichts wie ran an den Zaubertopf und schon steht dein neuer Lieblingskuchen vor dir. Entweder mit Puderzucker bestäubt oder alternativ mit einem Frosting aus Frischkäse. Mmmmmhhh …Mehr Der saftigste Karottenkuchen

Klassischer Eiersalat mit dem Thermomix® – Foto: Désirée Peikert

Klassischer Eiersalat mit selbst gemixter Mayonnaise

Klassischer Eiersalat mit selbst gemixter Mayonnaise ist einfach zu gut. Du kannst ihn auf Brot genießen oder pur als Low-Carb-Zwischenmahlzeit. Und natürlich ist Eiersalat perfekt für das (österliche) Brunch. Außerdem ist er perfekt zur Resteverwertung, wenn du gekochte Eier übrig hast. Die Zubereitung ist ganz einfach und natürlich verwendest du selbst gemixte Mayonnaise aus dem Thermomix®. Im ZauberTopf-Club findest du das Rezept inklusive Kochmodus, schau gern auch dort vorbei. Und jetzt ran an den Zaubertopf!Mehr Klassischer Eiersalat mit selbst gemixter Mayonnaise

Eierlikör mit ganzen Eiern aus dem Thermomix® – Foto: Anna Gieseler

Der cremigste Eierlikör mit ganzen Eiern

Eierlikör ist cremig, süß, lecker, ach schlichtweg köstlich! Vor allem, wenn du ihn selbst zubereitest, denn das ist mit dem Thermomix® nicht nur ganz einfach, der Likör schmeckt auch noch so viel besser als gekaufter. Besonders praktisch finden wir Rezepte, in denen ganze Eier zum Einsatz kommen. Schmeckt super und du musst hinterher nicht überlegen, was du mit dem Eiweiß anfängst. Hier also unser bestes Rezept für Eierlikör mit ganzen Eiern. Im Zaubertopf-Club findest du es auch inklusive Kochmodus. Los gehts!Mehr Der cremigste Eierlikör mit ganzen Eiern

Ein Stück saftiger Karottenkuchen auf einem hellen Teller

Der saftigste Karottenkuchen vegan

Karottenkuchen vegan? Aber sicher doch! Du wirst nicht glauben, wie gut er schmeckt!  Karotten, Öl, Apfelmus, Mandeln und feine Gewürze sorgen dafür, dass du keinen anderen Kuchen mehr backen möchtest. Versprochen! Und den Teig rührt natürlich der Thermomix® für dich, so gelingt er garantiert perfekt. Hier das Rezept, im ZauberTopf-Club findest du es auch inklusive Kochmodus, also schnell ran an den Zaubertopf!Mehr Der saftigste Karottenkuchen vegan

No Bake Cheesecake mit Knusper Choco Igeln – Foto: Sandra Leibinger

No Bake Cheesecake mit Knusper Choco-Igeln

Werbung. Dieser No Bake Cheesecake mit Knusper Choco-Igeln wird der Hingucker auf deiner Kaffeetafel, das garantieren wir dir! Die Zubereitung ist dank Thermomix® viel einfacher, als du denkst und der Backofen hat auch Pause. Also: worauf wartest du noch? Hier kommt das Rezept, im ZauberTopf-Club findest du es auch inklusive Kochmodus, probiere es schnell aus!Mehr No Bake Cheesecake mit Knusper Choco-Igeln

Quiche Lorraine mit Blätterteig – Foto: Anna Gieseler

Quiche Lorraine mit Blätterteig

Werbung. Quiche Lorraine mit Blätterteig ist großartig, wenn du würzigen Genuss mit Käse liebst und gern unkomplizerte Geriche zauberst. Der zarte Blätterteig und die klassische Füllung sind das perfekte Duo. Die Zubereitung dank Thermomix® und feinstem Blätterteig aus dem Kühlregal denkbar einfach. Hier findest du das Rezept für den Thermomix®, im ZauberTopf-Club kannst du es auchinklusive praktischem Kochmodus nachmachen. Auf gehts!Mehr Quiche Lorraine mit Blätterteig