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Kuchen

Der saftigste Schoko-Kirsch-Kuchen

Der saftigste Schoko-Kirsch-Kuchen

Saftig, schokoladig und auch noch ein bisschen fruchtig – dieser Schoko-Kirsch-Kuchen könnte sich zum neuen Lieblingskuchen meiner Familie mausern. Schokolade in Kombination mit den Sauerkirschen gehört seit jeher zu meinen Favoriten, am Besten ist es, wenn die...
Kleine Birnentorte aus dem Thermomix

Kleine Birnentorte aus dem Thermomix

In meiner Familie gibt es eine traditionelle Birnentorte, mit der ich viele Kindheitserinnerungen verbinde. Der Biskuitboden musste damals bei einem bestimmten Bäcker gekauft (!) werden, selbst backen war keine Option. Die Birnen kamen aus der Dose und wurden mit...
Brownies aus dem Thermomix® ❤️

Brownies aus dem Thermomix® ❤️

Wenn ich meinem Sohn eine Freude bereiten möchte, also so eine richtig große Freude, dann bin ich immer gut beraten, wenn Schokolade im Spiel ist. Er kam schon als Schokoladenliebhaber zur Welt. Das muss irgendwie genetisch bedingt sein Schokoladenkuchen, Kekse oder...
Biskuitrolle mit Mascarponecreme ❤️

Biskuitrolle mit Mascarponecreme ❤️

Luftig-leichter Biskuit und eine himmlische Creme – Diese Biskuitrolle mit Mascarponecreme und Himbeeren ist der Star auf jeder Kaffeetafel. Dank Zaubertopf gelingt der Biskuitboden perfekt und die Füllung ist schnell gemixt. Statt Himbeeren könnt ihr natürlich auch...
Mandelkuchen aus dem Thermomix®

Mandelkuchen aus dem Thermomix®

So ein Sonntag ohne Kuchen ist irgendwie nur ein halber Sonntag. Doch was tun, wenn nicht so viel Zeit ist, die Lieben aber trotzdem gern etwas Leckeres zum Kaffee hätten? Die Lösung heißt: Der einfachste Mandelkuchen der Welt – natürlich aus dem Zaubertopf. Wenige...
Key Lime Pie aus dem Thermomix®

Key Lime Pie aus dem Thermomix®

Süß, cremig und doch fruchtig – Der Key Lime Pie ist einfach unverwechselbar. Herbe Limetten in Kombination mit gezuckerter Kondensmilch – das klingt nach einer schrägen Kombination und ist einfach nur wunderbar! Wir zeigen euch heute, wie ihr den Lieblingskuchen der...
Saftiger Joghurt-Aprikosen-Kuchen ❤️

Saftiger Joghurt-Aprikosen-Kuchen ❤️

Ich weiß ja nicht, wie es bei euch in der Familie so ist, bei mir jedenfalls wünschen sich die jungen Mitbewohner in 3 von 4 Fällen einen klassischen Rührkuchen. Sie lieben zum Beispiel den Zitronenkuchen mit Frischkäse heiß und innig. Ich dagegen habe auch gern mal...
Cake Pops aus dem Thermomix®

Cake Pops aus dem Thermomix®

Sie sind der absolute Hit für alle, die Kuchen lieben, aber lieber einen kleinen Happen möchten. Perfekt für Kindergeburtstage, Empfänge oder einfach so zwischendurch. Cake Pops schmecken nicht nur großartig, sie sehen auch toll aus und lassen sich immer wieder neu...
Mega-Muffins aus dem Thermomix®

Mega-Muffins aus dem Thermomix®

Während die Muffins beim Bäcker oder in Cafés oft gigantische Ausmaße haben, fallen selbstgebackene häufig eher bescheiden aus. Um auch mal eine etwas beeindruckendere Optik hinzukriegen, habe ich deshalb ein paar Recherchen angestellt und so ein Rezept für...
Erfrischende Götterspeisetorte

Erfrischende Götterspeisetorte

Leicht, locker, lecker – diese wunderbare Götterspeisetorte ist nicht nur ein absoluter Hingucker auf der Kaffeetafel, dank Thermomix® ist sie auch ganz einfach zu zaubern. Der luftige Biskuitboden wird mit einer Creme aus Frischkäse, Sahne und Götterspeise in zwei...
Bananenbrot aus dem Thermomix®

Bananenbrot aus dem Thermomix®

Unsere Kollegin Ricarda ist im Bananenfieber – ihr aktuelles Lieblingsrezept ist dieses köstliche Bananenbrot. Besonders praktisch findet sie es, das Brot in kleinen Portionen zu backen, so kann ihre Tochter es perfekt portioniert mit in die Kita nehmen. Und hier...
Magic Cake aus dem Thermomix®

Magic Cake aus dem Thermomix®

Ein Teig, drei Schichten – der sogenannte Magic Cake verwandelt sich beim Backen wie von Zauberhand in ein kleines Kuchen-Kunstwerk. Zwei Schichten Vanillepudding von unterschiedlicher Konsistenz und ein fluffiger Deckel. Der magische Kuchen ist leicht zu backen und...
Butterkuchen wie bei Oma ❤️

Butterkuchen wie bei Oma ❤️

Jede Familie hat ihre ganz traditionellen Rezepte, die von Generation zu Generation weitergegeben werden. Dieser Butterkuchen ist ein solches Rezept. Während er in meiner Familie auf Tante Hedwig zurückging und den Namen 3/8 Butter trug, heißt er bei meiner Kollegin...
Maulwurfkuchen aus dem Thermomix®

Maulwurfkuchen aus dem Thermomix®

Maulwurfkuchen ist ein absoluter Klassiker auf der Kaffeetafel und ich kenne niemanden, der ihn nicht liebt. Natürlich ist der Thermomix® eine tolle Hilfe bei diesem kleinen Kunstwerk. Weil meine Familie Erdbeeren so sehr liebt, haben wir sie statt der oft verwendeten...
Saftiger Blechkuchen mit Banane

Saftiger Blechkuchen mit Banane

Wer Kinder hat, kennt das Problem: Regelmäßig werden Kuchen benötigt. In der Schule, beim Sport, für Geburtstage. Diese Kuchen sollten leicht zu transportieren sein, lecker schmecken und im besten Falle auch noch gut aussehen Kürzlich hatte ich mich spontan bereit...
Fruchtiger Streuselkuchen mit Grieß

Fruchtiger Streuselkuchen mit Grieß

Dieser wunderbare Streuselkuchen mit Grieß entstand an einem dieser Tage, als ich Kuchen backen wollte und einfach mit den Zutaten experimentierte, die ich so im Hause hatte. Auf diese Weise habe ich schon so viele leckere Rezepte entwickelt und wir haben immer...

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