Grillen

Bunter Spargelsalat „Ratz-Fatz“

Bunter Spargelsalat „Ratz-Fatz“

Wir lieben Spargel in all seiner Vielfältigkeit und nutzen die Saison für schnelle Rezepte, die blitzschnell im Thermomix® gezaubert werden. Dieser bunte Spargelsalat ist in nur fünf Minuten gemixt und und eine tolle Abwechslung zu Kartoffelsalat und Co. Durch die...
Perfektes Fladenbrot

Perfektes Fladenbrot

Fladenbrot ist einfach herrlich – zum Grillen, zu Dips oder Salat, gefüllt zum Abendbrot oder einfach pur. Und mit dem Thermomix® gelingt der Teig auch immer perfekt. Du brauchst also nur noch ein bisschen Geduld und natürlich einen Backofen. Und schon duftet das...
Rosenkohl-Kartoffelsalat

Rosenkohl-Kartoffelsalat

Ich liebe Kartoffelsalat und liebe es, mit verschiedenen Varianten zu experimentieren. Mit oder ohne Mayonnaise, vegetarisch oder mit Speck und immer wieder anderes Gemüse. Dieser Rosenkohl-Kartoffelsalat gehört auf jeden Fall zu meinen Favoriten deshalb möchte ich...
Rosmarin-Zitronen-Focaccia

Rosmarin-Zitronen-Focaccia

Rosmarin-Zitronen-Focaccia. Focaccia ist eines der italienischen Brote, das komplizierter klingt, als es ist. Ich liebe es, eine schöne Focaccia zum Snacken oder zum Abendbrot zu backen. Manchmal füge ich auch noch ein paar getrocknete Tomaten, Cherry-Tomaten oder...
Taboulé

Taboulé

Er schmeckt als Beilage oder pur und bringt Abwechslung auf unseren Tisch. Tabulé – oder auch Bulgursalat – schmeckt durch die Zugabe von Minze und Zitronensaft wunderbar frisch und trotzdem würzig. Wir lieben ihn zum Grillen, z. b. zu Naan-Brot und Fleisch, aber auch...
Die perfekte Barbecuesoße aus dem Thermomix®

Die perfekte Barbecuesoße aus dem Thermomix®

So langsam kommt die Grillsaison ins Rollen und beinahe jeder hat schon angegrillt. Neben leckeren Salaten und selbst gemachten Marinaden, kommt jedoch eines oft zu kurz: Die Soßen. Viele kaufen ihre Soßen fertig im Supermarkt. Dabei schmecken sie selbst gemixte ...
Bulgursalat mit Feta

Bulgursalat mit Feta

Ihr habt gern Abwechslung in der Küche und sucht nach einer Alternative zu Nudel- oder Kartoffelsalat? Dann könnte dieser Bulgursalat mit Feta das Richtige für euch sein. Er schmeckt toll zu Grillfleisch, frischem Brot oder ganze einfach so als eigentständige...
Pflaumen-Curry-Dip

Pflaumen-Curry-Dip

Pflaumen-Curry-Dip klingt ungewöhnlich, ist aber vor allem ungewöhnlich lecker Kaum etwas ist so vielseitig wie die wunderbaren Dips aus dem Thermomix®. Ihr könnt mit den Basis-Zutaten variieren und immer wieder neue Geschmacksrichtungen entdecken. Auch ungewöhnliche...
Pastinaken-Karotten-Salat mit Walnüssen

Pastinaken-Karotten-Salat mit Walnüssen

Zu den größten Talenten des Thermomix® gehört das sekundenschnelle Zerkleinern von Gemüse für Rohkostsalate. Dieser Pastinaken-Karotten-Salat mit Walnüssen ist in weniger als 10 Sekunden fertig und schmeckt dank Zugabe von Äpfeln leicht fruchtig. Eine tolle...

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