Wusstest du, dass du Käsebrötchen ganz easy in einer Low-Carb-Variante zubereiten kannst? Statt Mehl verwendest du dann eine Mischung aus Flohsamenschalen, Chia- und Leinsamen. In weniger als einer Stunde stehen die Brötchen dann auf dem Tisch und schmecken einfach toll. Hier kommt das Rezept, lass es dir schmecken.Mehr Low Carb: Käsebrötchen
Rezepte halbieren? Viele Rezepte sind für 4 Personen ausgelegt. Beim klassischen Kochen ist es ganz einfach, die Menge der Zutaten zu halbieren und das Rezept so z. B. für zwei Personen anzupassen.Wenn du mit dem Thermomix® sieht das anders aus. Da kann es leicht passieren, dass dein Rezept nicht funktioniert, wenn du die Mengen reduzierst? Deshalb haben wir heute die wichtigsten Tipps zum Rezepte halbieren für dich! Los gehts!Mehr Rezepte halbieren – so funktioniert das mit dem Thermomix®
Wusstest du, dass du Kirschmichel auch ganz einfach im Varoma® deines Thermomix® zubereiten kannst? Der leckere Auflauf ist die perfekte Art, altbackenes Brot und Brötchen zu verwerten. Vor allem in der Pfalz, Baden-Württemberg, Südbayern, Südhessen und Franken ein super-beliebtes, süßes Mittagessen.Mehr Kirschmichel aus dem Varoma®
Resteverwertung spart Geld und schon die Umwelt. Laut Statistik werfen wir allerdings fast jedes achte Lebensmittel, das wir kaufen, wieder weg! Das sind pro Person rund 82 Kilogramm im Jahr. Zwei Drittel davon könnte durch eine bessere Resteverwertung verhindert werden. Nur leider wissen die meisten oftmals gar nicht, was sie mit den Resten anstellen sollen. Und genau da wollen wir ansetzen! Viel Spaß beim Lesen und Reste verwerten!Mehr Zu gut für die Tonne! Resteverwertung mit dem Thermomix®
Butter ist einfach wunderbar. Ganz klassisch auf frischem Brot, aber auch beim Braten oder bei der Zubereitung von Plätzchen und/oder Torten. Besonders fein wird sie, wenn sie mit süßem oder herzhaftem Aroma veredelt wird. Mit Kräutern, Knoblauch und Salz bringt sie Abwechslung in jede Grillparty, schmeckt aber auch toll auf Brot. Dank des Thermomix® kannst du sie in allen möglichen Geschmacksrichtungen ganz einfach selbst zubereiten. So weißt du genau, was drin steckt und wo die Zutaten herkommen. Und nun viel Spaß beim Ausprobieren! Und vor allem: Lass es dir schmecken 🙂Mehr Selbst gemachte Butter
Im Sommer gibt es nichts schöneres als eine Grillparty mit der Familie oder Freunden. Egal, ob Fleisch, Fisch oder Gemüse – jede:r liebt den Duft von Gegrilltem, das gesellige Beisammensein, leckere Beilagen und kühle Getränke. Natürlich ist auch beim BBQ der Thermomix® ein toller Helfer und wir sagen dir, was er alles für dich tun kann, damit dein Grill-Fest perfekt gelingt.Mehr Rezepte für die perfekte Grillparty
Diese Rote-Bete-Falafel sind nicht nur ein toller Hingucker. Sie sind auch ganz schnell gemacht und dabei super gesund. Die Kichererbsen versorgen dich mit wertvollem, pflanzlichen Eiweiß und Ballaststoffen. Rote Bete wirkt vorbeugend gegen Bluthochdruck und gibt den Bällchen die schöne Farbe. In Kombination mit dem frischen Joghurt-Dip eine leckere Mahlzeit für jeden Tag. Hier kommt das Rezept, lass es dir schmecken.Mehr Rote-Bete-Falafel mit Joghurtdip
Wassermelonen-Feta-Salat ist der heimliche Superstar bei jedem Grillabend, denn er ist so erfrischend. Der Salat ist aber auch ein tolles Mittagessen, das du dir schon am Morgen vorbereiten kannst, z. B. wenn du unterwegs bist. Er braucht nur wenige Zutaten und wird durch das leckere Dressing einfach unwiderstehlich. Hier das Rezept für die Zubereitung mit dem Thermomix® – lass ihn dir schmecken!Mehr Wassermelonen-Feta-Salat
Kräuterbutter ist einfach perfekt, um Rezepten aller Art die richtige Würze zu verpassen. Du kannst sie auf Brot genießen, zu gebratenem oder gegrilltem Fleisch. Sie schmeckt einfach himmlisch zu Fisch und auch über gegrilltem oder gekochtem Gemüse aller Art. Und dabei ist sie so einfach zuzubereiten, dass wir gar nicht auf die Idee kämen, sie zu kaufen. Hier kommt das Rezept, lass es dir schmecken!Mehr Kräuterbutter
Unsere cremige Rosenkohlsuppe ist perfekt, um dich an kühlen Tagen aufzuwärmen und hält lange satt. Dank des knusprigen Toppings aus geröstetem Brot und Speck bekommt sie auch noch richtig Biss. Vegetarier lassen den Speck natürlich weg. Hier kommt das Rezept, lass es dir schmecken!Mehr Cremige Rosenkohlsuppe