Der Thermomix® umgeben von Flaschen mit Likör – Foto: Anna Gieseler

Likör mit dem Thermomix® – so wird er richtig gut! 🍸 ✨

Cremig, mit Sahne, Schokolade oder Ei, fruchtig oder mit Kräutern – Likör und der Thermomix® – das ist eine unschlagbare Verbindung. Und das zu jeder Jahreszeit: Advent und Weihnachten, Karneval oder auch im Sommer. Zudem ist Likör ein tolles Geschenk. In diesem Beitrag findest du wichtige Infos zur Zusammensetzung, Zubereitung und Lagerung. Und natürlich auch die besten Rezepte für deinen Lieblingslikör! Los gehts! ❤️Mehr Likör mit dem Thermomix® – so wird er richtig gut! 🍸 ✨

Marzipanschweine mit dem Thermomix® – Foto: Anna Gieseler

So ein Glücksbringer: Marzipanschweine

Schwein gehabt! Zum Jahreswechsel wünschen wir einander Glück, Gesundheit, Liebe und alles Gute. Symbole dafür sind zum Beispiel kleine Marzipanschweine, Schornsteinfeger, vierblättrige Kleeblätter … Und mit dem Thermomix® kannst du die kleinen Schweinchen ganz einfach selbst herstellen. So stecken sie nicht nur voll extra Liebe, sondern schmecken auch viel besser als gekaufte. Viele weitere Rezepte für ein tolles Silvester-Bufett findest du in Ausgabe 1-2020. In diesem Sinne: Guten Rutsch!Mehr So ein Glücksbringer: Marzipanschweine

Traditionelle Pfeffernüsse mit dem Thermomix® - Foto: Frauke Antholz

Traditionelle Pfeffernüsse

Pfeffernüsse gehören zu den Klassikern in der Adventszeit und zu Weihnachten. Sie enthalten zwar keinen Pfeffer, aber dafür eine Mischung feinster Gewürze. Wenn du planst, sie zu backen, bereite den Tag einfach schon am Abend vorher vor, er muss nämlich gut kühlen, bevor du ihn weiterverarbeiten kannst. Hier kommt das Rezept, viele weitere findest du in unserer Dieses Rezept mein ZauberTopf Gold Edition zum Thema Geschenke. Viel Spaß mit!Mehr Traditionelle Pfeffernüsse

Ente mit Rotkohl und Kartoffelklößen aus dem Thermomix® – Foto: Tina Bumann

Knusprige Ente mit Rotkohl und Kartoffelklößen

Ob Weihnachten oder einfach an einem gemütlichen Sonntag – eine knusprige Ente mit Rotkohl und Kartoffelklößen ist immer ein Festmahl. Hast du schon einmal deine Ente im Thermomix® gegart? Falls nicht, solltest du es unbedingt versuchen. Sie wird so saftig und zart, einfach wunderbar. Wichtig ist allerdings, dass die Ente nicht zu groß ist, sie muss ja in den Varoma passen! Hier kommt das Rezept für unser Menü. Viel Spaß beim Nachmixen und lass es dir schmecken.Mehr Knusprige Ente mit Rotkohl und Kartoffelklößen

Ente aus dem Thermomix® – Foto: Nicole Stroschein

Entenbrust, Brokkoli und Herzoginkartoffeln

Weiter geht’s in unserem Drei-Gänge-Menü, das hervorragend zu Weihnachten passt, aber natürlich auch an jedem anderen Tag im Jahr ganz köstlich schmeckt. Nach der  leichten Vorspeise, unserer Spinat-Lachs-Rolle, servieren wir nun Entenbrust mit Brokkoli und Herzoginkartoffeln. Die Entenbrust wird im Varoma gegart und nur kurz in der Pfanne angebraten. Dadurch ist sie unglaublich saftig und zart. Zunächst aber bereiten wir die Kartoffeln vor. Und ganz am Anfang steht natürlich der Einkauf 😉Mehr Entenbrust, Brokkoli und Herzoginkartoffeln

Punschkugeln aus dem Thermomix® - Foto: Anna Gieseler

Glühwein mal anders: Himmlische Punschkugeln

Heute essen wir unseren Glühwein in Form dieser leckeren Punschkugeln. Sie sind eine tolle Möglichkeit, (Leb-)Kuchen oder Keksreste zu feinen Pralinen zu verarbeiten und schmecken einfach super. Die Zubereitung mit dem Thermomix® dauert gerade einmal 15 Minuten und schon hast du einen feinen Snack für dich oder ein Mitbringsel für liebe Menschen. Also: Nichts wie ran an den Zaubertopf, hier kommt das Rezept!Mehr Glühwein mal anders: Himmlische Punschkugeln