Knäckebrot aus dem Thermomix® – Foto: Ricarda Ohligschläger

Knäckebrot mit Mohn

Knäckebrot ist etwas Wunderbares! Man kann es zum Frühstück essen oder zum Abendbrot, als Snack zwischendurch oder als Vorspeise mit Dip zu einem schönen Menü. Dabei ist es so wandelbar und auch ganz einfach zu backen. Den Teig knetet der Thermomix®, dann ab in den Backofen und fertig. Unsere Kollegin Ricarda hat hier eine leckere Variante mit Mohn zubereitet und fotografiert. Sie es nicht toll aus? Hier kommt das Rezept:Mehr Knäckebrot mit Mohn

Der WunderSteam im Einsatz

Zubehör für deinen Thermomix® – Diese 10 Produkte musst du haben!

Zubehör für den Thermomix®. Wer ihn hat, möchte ihn nicht mehr missen! Der Thermomix® erleichtert den Küchen-Alltag so enorm, dass wir ihn einfach lieben. Zusätzlich zum Gerät selbst, Varoma®, Spatel, Garkörbchen und Schmetterling, gibt es aber auch noch eine Reihe von Produkten, die dafür sorgen, dass das Arbeiten mit dem Zaubertopf noch mehr Spaß bringt. Die beliebtesten 10 stellen wir dir in diesem Beitrag vor.Mehr Zubehör für deinen Thermomix® – Diese 10 Produkte musst du haben!

Bierbrot aus dem Thermomix® – Foto: Boris Georgiev

Bierbrot mit Walnüssen aus dem Thermomix®

Echte Experten wissen: Der Thermomix® kann sogar Bier brauen, wie das geht, haben wir euch in unserem Bier-Rezept bereits verraten. Das Malzschrot, das zum Brauen verwendet wird, genannt Treber, kann dann später als Grundlage für ein sehr kerniges und würziges Bierbrot verwendet werden. Und auch dafür haben wir natürlich ein Rezept. Übrigens: Bei unserem Bierrezept bleiben am Ende 500 g Treber übrig. Ihr könnt auch einen Teil davon einfrieren und habt so nach einem Brauvorgang genug Treber für zwei Brote vorrätig.Mehr Bierbrot mit Walnüssen aus dem Thermomix®

Osterbrunch mit dem Thermomix®. Das Gerät inmitten vieler Leckereien

Der perfekte Brunch

Nicht nur zu Ostern ist ein Brunch eine wundervolle Sache. Es gibt leckeres Essen mit dem Besten vom Frühstück und Mittagessen und alle genießen die gemeinsame Zeit mit Familie oder Freunden. Bei der Vorbereitung für den perfekten Brunch ist der Thermomix® natürlich ein großartiger Helfer. Wir haben ein paar wichtige Tipps für die Planung und vor allem die besten Rezepte für dich.Mehr Der perfekte Brunch

Tortilla-Sandwich Tomate-Mozzarella mit dem Thermomix® - Foto: gettyimages / Ekaterina Fedulyeva

Tortilla-Sandwich Tomate-Mozzarella

Tortilla-Sandwich Tomate-Mozzarella verbindet das Beste aus der mexikanischen Küche mit einem Hauch von Italien, das heißt es gibt softe Tortilla-Fladen mit Tomate, Mozzarella, Pesto und Rucola. Mit anderen Worten: Ein schnelles Mittagessen, das nach Urlaub schmeckt. Die Zubereitung ist dank Thermomix® super einfach und deine Familie wird es lieben. Versprochen! Also schnell in die Küche, Thermomix® anwerfen und dann genießen!Mehr Tortilla-Sandwich Tomate-Mozzarella